: تناول اللحوم

هل يساورك القلق من فكرة الإصابة بمرض الزهايمر مع التقدم في العمر؟ إذا كانت إجابتك نعم، فلا داعي للقلق بعد اليوم.فرغم أن الزهايمر من الأمراض الخطيرة التي تهدد من هم فوق الستين، وليس له علاج قاطع بل هناك علاج لأعراضه فقط، إلا أن هناك طرقاً مجربة وفعالة للوقاية منه وتجنب الإصابة به من الأساس.ويحدث الزهايمر عندما تفقد خلايا المخ...

إذا كنت تشعر بالبرد أكثر من الآخرين في بعض الأحيان فعليك بتجاهل الأمر، أما إذا كان هذا الشعور يلازمك دوماً حتى في فصل الصيف فعليك الحذر، لأنه قد يكون مرتبطا بمشكلة صحية.لذا يفضل زيارة الطبيب حال تعدى الشعور بالبرودة الزائد عن الحد الطبيعي، يومين متواصلين، فهناك بعض المشاكل الصحية التي يمكن أن تسبب فرط الحساسية لدرجات الحرارة...

ذكرت دراسة كبيرة أن تناول اللحوم الحمراء قد يضر بالكلى الأمر الذي يزيد خطر الإصابة بأمراض الكلى ومن ثم الفشل الكلوي.وخلص الباحثون الاثنين، إلى أن تناول أنواع أخرى من البروتين مثل الدجاج والأسماك والبيض أو أكل الخضر بدلا من اللحوم الحمراء قد يقلص بشكل كبير من هذا الخطر.وقالت وون بواي كوه وهي باحثة بجامعة سنغافورة الوطنية وكبيرة...

حذّر إخصائيو تغذية من الإفراط في تناول اللحوم والسكريات خلال موائد عيد الفطر المبارك التي تتعدد فيها أصناف الأطعمة من اللحوم والأرز والحلويات، لوقاية أنفسهم من اضطرابات الجهاز الهضمي.وأكد الأخصائيون أن الاحتفال بعيد الفطر يرافقه تناول كميات كبيرة من الطعام، ولا سيما حلوى العيد، ما يتسبب بعوارض صحية عدة، فبعدما اعتاد الجسم...

أشار الأطباء إلى مجموعة من الأمراض التي تسببها اللحوم الحمراء، على الرغم من أنهم يؤكدون على الفوائد الصحية الكبيرة التي يحصل عليها الجسم من تناول اللحوم.وأشارت الدراسة التي نشرت نتائجها في دورية «إيجينج» إلى أن خبراء من جامعة جلاسكو الاسكتلندية ومن مؤسسة كارولينسكا في ستوكهولم توصلوا إلى أن اللحوم الحمراء لها دور في التعجيل...

انتهى العام الماضي بشائعات قوية طالت اللحوم الإيرانية المستوردة إلى سوريا، وتحديدا في المناطق الموالية، في مدينة حلب الشمالية السورية. وعادت الشائعات ذاتها، في الساعات الأخيرة، لتتحدث عن ما يتعرض له بعض السوريين من تلك اللحوم، بأنها تسببت بوفيات مختلفة.فقد أجرت شبكة شام FM الموالية حوارا مع الدكتور هاني اللحام وبصفته الرسمية...

السكتة الدماغية من الأمراض التى تصيب عددًا كبيرًا من الأشخاص حول العالم، ويرجع ذلك للعديد من العوامل منها الإكثار من اللحوم الحمراء والدهون. ووفقًا للموقع الإلكترونى لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، فإن الإكثار من اللحوم الحمراء يعد من أكثر العوامل التى تساعد على زيادة فرص الإصابة بالسكتة الدماغية، وتهديد حياة المريض، والسبب...

أشارت نتائج دراسة حديثة إلى أن اللحوم الحمراء -وليس جميع أنواع البروتينات الأخرى- ترتبط بزيادة احتمالات الإصابة بالسكتة الدماغية، فيما تزداد فرص هذه الإصابة مع زيادة كميات اللحوم الحمراء المستهلكة.حيث قام الباحثون بتحليل بيانات من 11 ألف شخص من متوسطي العمر لم يتعرضوا لأي مخاطر أخرى مسببة للسكتة الدماغية، مثل داء السكري وأمراض...

نفت منظمة الصحة العالمية أن تكون قد دعت المستهلكين إلى التوقف عن تناول اللحوم، إثر نشر نتائج دراسة أثارت اهتماماً عالمياً واسعاً، تضمنت تحذيراً من مساهمة اللحوم الحمراء والمقددة في زيادة خطر الإصابة بالسرطان.وبالاستناد إلى نتائج أكثر من 800 دراسة، صنف المركز الدولي للأبحاث في مجال السرطان التابع لمنظمة الصحة العالمية اللحوم...

وجهت إيطاليا وألمانيا وجنوب أفريقيا، الأربعاء، انتقادات لتقرير منظمة الصحة العالمية الذي قال إن تناول اللحوم المصنعة يسبب السرطان، وحثت مواطنيها في المقابل على الاستمرار في أكل اللحوم المصنعة بـ"اعتدال".ففي روما، حثت السلطات المعنية المستهلكين على ألا يحجموا عن تناول اللحوم المصنعة التي تشتهر بها إحدى دول حوض البحر المتوسط...

أصدرت منظمة الصحة العالمية قرارها باعتبار اللحوم المصنعة من المسرطنات، وهى من أهم الأطعمة التى تعتبر غذاء للفقراء فى مصر وغير القادرين على شراء اللحوم والبروتينات باهظة الثمن، ورغم إقبال فئات الفقيرة بالمجتمع على شرائها إلا أن أغلبهم يجهلون كم الأضرار الصحية التى تعود عليهم جراء تناولهم لتلك الأطعمة. أهم أضرار اللحوم المصنعة...

لا يزال إعلان منظمة الصحة العالمية حول خطورة اللحوم المصنعة وتسببها بالسرطان، يتفاعل حول العالم. وفي أحدث ردود الأفعال أعلن وزير الزراعة الألماني، الثلاثاء، أن الألمان يجب ألا يمتنعوا عن تناول وجبتهم المفضلة من النقانق المسماة "براتفورست" على الرغم من تقرير المنظمة.وكان الخبراء قد خلصوا في الدراسة التي أجرتها منظمة الصحة...