: المطبخ

ظلت أم سعود حائرة منذ شهر بين هيئة الكهرباء والماء وإحدى شركات المقاولات من أجل إعادة بناء مطبخها المتصدع المهدد بالانهيار في أي لحظة بعد أضرار بليغة بمنزلها في مدينة حمد ألحقتها أعمال حفر الشركة لصالح الهيئة. وقالت أم سعود في حديثها لـ»الوطن» إن «شركة المقاولات لم توقف العمل خلف المنزل مباشرة إلا بعد تحرير محضر لدى مركز شرطة...

حاوره- حسن الستري:أكد رئيس مجلس بلدي المحرق عبدالناصر المحميد أن» قضية التنصت على الموظفين، شطر المجلس إلى فسطاطين وعمق الأزمة، وأرجع السبب في ذلك إلى تراكمات حدثت إبان الانتخابات البلدية 2010 وانتخابات رئاسة المجلس، مشيراً إلى أن هذه التراكمات كان يجب ألا تنقل للمجلس، وأضاف أن سبب تعميق الشرخ-أيضاً- يعود إلى من عمل على تشكيل...

كتبت ـ شيخة العسم:يفرض رغد العيش نمطاً حياتياً خاصاً يطال كافة التفاصيل، من أماكن الترفيه والاستجمام والرحلات والسفرات الخارجية، إلى المأكل والمشرب والملبس، والاهتمام بديكور المنزل من المجلس وغرف النوم والستائر والحمامات وصولاً إلى المطابخ الراقية.وفي المطابخ ينفق البعض مالاً كثيراً يظهر رقيها، من المطابخ الأمريكية إلى...

كتبت ـ شيخة العسم:يفرض رغد العيش نمطاً حياتياً خاصاً يطال كافة التفاصيل، من أماكن الترفيه والاستجمام والرحلات والسفرات الخارجية، إلى المأكل والمشرب والملبس، والاهتمام بديكور المنزل من المجلس وغرف النوم والستائر والحمامات وصولاً إلى المطابخ الراقية.وفي المطابخ ينفق البعض مالاً كثيراً يظهر رقيها، من المطابخ الأمريكية إلى...

اعتبر مهتمون بالتراث والثقافة، عرض الإسرائيليين للفلافل والحمص والثوب الفلسطيني المطرز أمام أوباما في الزيارة المرتقبة القادمة جزءاً من سرقة الهوية العربية التي يحاولونها منذ ستين عاماً.ونقلت "العربية.نت" عن الشاعر مراد السوداني إن العشاء والثوب مسلسل سرقات إسرائيلية لخلق تاريخ لم يكن مكتوباً فوق هذه الأرض، إلا للفلسطينيين،...

في أنسنة جميلة لقلب سوق المنامة القديم، والحركة الدؤوبة في أزقة العاصمة ومنطقة باب البحرين حيث تنسج اللقاءات العفوية داخل المكان، يستمر “سوق باب البحرين” في أسبوعه الثاني، ويفسح ربيع الثقافة في نسق اجتماعي وإنساني واقتصادي للأنشطة والإبداعات البحرينية فضاءً خاصاً ضمن برنامج “السياحة الثقافية” للمنامة عاصمة السياحة...

يدير رئيس لجنة التنسيق والمتابعة التابعة للجنة التنفيذية للدورة الثالثة لرياضة المرأة بدول مجلس التعاون لدول الخليج العربي جليل أسد غرفة العمليات الكائنة بفندق الريجنسي والتي يتم من خلالها إدارة منافسات الدورة من النواحي الإدارية والفنية والتنظيمية.ويضم فريق العمل إلى جانبه كلا من الدكتورة عائشة العامر رئيسة لجنة التنسيق...

كتب ـ عبدالرحمن صالح الدوسري:في الستينات وحتى أواسط السبعينات كانت السينما في البحرين ملاذ من يطلب المتعة البريئة، والتخلص من ضغوطات الحياة اليومية، ومن السينمات المشهورة آنذاك «بن هيرس» أو «الحمرا» والزياني والقصيبي والجزيرة وأوال والنصر والبحرين والأندلس بمدينة عيسى، ومن أشهر ما عرض فيها «بس يابحر» للمخرج خالد الصديق...

يظهر كوك الهندي تقطيع البصل في المطبخ من Hangla السلسلة الغذائية السريعة في مومباي. وأظهرت بيانات حكومية ارتفاع أسعار المواد الغذائية في جميع المجالات في الهند، فإن كلفة بصلة واحدة زادت بشكل كبير أكثر من أي سلعة غذائية أخرى.ويعد البصل من أقدم الخضراوات المعروفة لدى الإنسان إذ امتد استخدامه على غالبية حضارات العالم.ويتوفر البصل...

أكد مجلس الثورة السورية مقتل الممثل السوري ياسين بقوش بعد استهداف سيارته في حي العسالي بقذيفة "آر بي جي"، وقال ناشطون سوريون إن مصدر القذيفة هو النظام السوري، واعتبروا الفنان "شهيداً للثورة السورية" مؤكدين أنه كان مناهضاً للنظام.و"ياسينو" السوريين كما يحبون هم أن ينادونه "تيمناً باسم شخصيته الشهيرة في مسلسلاته مع لحام"، كان...

كتبت ـ شيخة العسم: دأبت وزارة الثقافة على الاهتمام بالتراث البحريني، والشواهد في هذا الباب ماثلة أمام الجميع، إحياء طريق اللؤلؤ، باب البحرين، متحف البريد، وأخيراً سلسلة مطاعم الزعفران.تعد مطاعم الزعفران الأربعة بفرعيها بالمحرق وقلعة الرفاع وباب البحرين بوابة لإحياء التراث ولكن لماذا؟.. لأن عادات المأكل والأطباق الشعبية جزء...

تسنح لنجوم هوليوود بعد أسابيع من اتباع حمية صارمة استعداداً لحفل الأوسكار، فرصة تذوق أطباق متنوعة في وليمة فاخرة تلي توزيع أعرق الجوائز السينمائية الأمريكية.ويتولى الطاهي الشهير فولفغانغ بوك المهمة الصعبة المتمثلة بتحضير الأطباق، وينبغي أن تكون على قدر التطلعات بعد انقطاع نجوم هوليوود عن تناول الطعام. ويحضر بوك الطعام لنحو...