: الدجاجة

يُعتبر صفار البيض جزءًا غنيًا بالعناصر الغذائية، إلا أن لونه قد يثير الفضول أحيانًا، خاصةً عندما يلاحظ البعض اختلافات بين درجات اللون من الأصفر الباهت إلى البرتقالي العميق. وفي هذا المقال نتناول ماذا يعني لون صفار البيض؟ وهل يعكس لونه جودته أو قيمته الغذائية؟ ما الذي يحدد لون صفار البيض؟لون صفار البيض يتأثر بشكل رئيسي بالنظام...

كان متوقعاً جداً أن يعود دونالد ترامب رئيساً مجدداً للولايات المتحدة، ليصبح ثاني رئيس في التاريخ يفوز بولايتين غير متتاليتين، والتي فعلها قبل ١٣٢ سنة، الرئيس غروفر كليفلاند الذي فاز بالانتخابات عام ١٨٨٤ وعاد بعدها ليفوز بولاية ثانية غير متتالية. لكن فوز ترامب المتوقع، رغم المحاولات العديدة التي جرت لإبعاده أو إقصائه أو تشويه...

تعتبر أمواج من المدن الوحيدة التي تمت صناعة قصة نجاحها بالكامل من تمويل القطاع الخاص أو لنُعِد صياغة الجملة بأنها صناعة غير حكومية بامتياز، حيث كانت إلى وقت غير بعيد تعتبر جزيرة الأحلام حيث تنم لقاطنيها عن مستوى ثراء ومستوى معيشي فاخر وحرية الدخول إلى المناطق البحرية الخاصة بالإضافة إلى مستوى فاخر من الأنشطة البحرية الخاص...

إرم نيوزانخفضت القدرة الشرائية عند المواطن السوري، بشكل متسارع خلال السنوات الماضية، حتى أصبح الموظف يحتاج إلى 80 ساعة عمل، ليتمكن من شراء دجاجة.ويبلغ الحد الأعلى للرواتب في سوريا، 400 ألف ليرة، أي ما يعادل 25 دولاراً في الشهر. ويهبط الحد الأدنى إلى 280 ألف ليرة، أي 19 دولاراً في الشهر. فيما يصل سعر الدجاجة المعدّة للأكل قرابة 150 ألف...

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو قيل إنه لطهي أغلى وجبة دجاج في العالم. وأظهر الفيديو الشيف وهو يضع أمامه شيء منفوخ أشبه ببلونة وبعد فتحه بسكين أخرج منها دجاجة مسلوقة. ولم يظهر الفيديو باقي المراحل التي مرت بها هذه الدجاجة ولا السبب وراء أنها أغلى دجاجة في العالم.

العربية.نت يمكن استخدام الجهاز لطهي عدد من الأطعمة بما في ذلك رقائق البطاطس والبيتزا والفلافل، إلا أن هناك العديد من المنتجات الأخرى التي تعتبر غير مناسبة للطهي بمقالي الهواء أصبحت مقالي الهواء Air Fryers منتشرة بشكل كبير، خاصة أنها تمكننا من طهي الأطعمة بشكل صحي باستخدام كميات قليلة جدا من الدهون، وتشجعنا على الابتعاد عن تناول...

إن للأمثال الشعبية قصصاً تعكس ثقافات الشعوب، فهي المرآة التي نرى من خلالها معتقدات الشعوب وأفكارهم وسلوكياتهم بل أن الكثير من الأمثال الشعبية تعبر عن خصوصيات الثقافة لدى المجتمعات المختلفة، وبعضها أسهمت في تشكيل ذهنية واتجاهات بعض الشعوب، وأدت دوراً في تحديد الطابع العام لهم، الأمر الذي تسبب في أن تغدو هذه الأمثال محوراً...

يعتبر مرض التقرن الشعري أو المعروف باسم "جلد الدجاجة" شائعا، وهو مرض جلدي وراثي يحدث نتيجة تقرن بصيلات الشعر، أي تراكم خلايا الجلد الميتة على سطحه، الأمر الذي يؤدي إلى إغلاق المسام ومنع الشعر من الخروج فوق سطح الجلد. وقال استشاري الأمراض الجلدية فراس النعيمي، لصحيفة "صن" البريطانية: "يحدث التقرن الشعري عندما تنسد بصيلات الشعر...

ترجمات - أبوظبي أيام كتاوا، أو الدجاجة الضاحكة، هي سلالة من الدجاج المنتشرة في إندونيسيا والمتميزة بصوت صاخب يحاكي صوت الضحك البشري. وتبدو أصوات الضحك غير العادية لهذا الدجاج وكأنها تحاكي الضحك البشري، وهذا ما جعلها مشهورة وغريبة ليس فقط في موطنها إندونيسيا، ولكن في جميع أنحاء العالم. والأصل الدقيق لسلالة أيام كيتاوا غير...

سؤال حيّر العلماء لعقود حول من جاء قبل الآخر الدجاجة أم البيضة، ورغم أن كثيرين كانوا يأخذون هذا التساؤل بفكاهة، فإن علماء أخذوا القضية على محمل الجد وأجروا تجارب ليجيبوا أخيراً عن تلك المعضلة. فقد وجد العلماء أن أسلاف الطيور والزواحف الحديثة ربما تكون ولدت من دون البيض أصلا. ولفت باحثون من جامعة بريستول في المملكة المتحدة...

قناة صدى البلد + القاهرة 24 استعرض المعهد القومي للتغذية في #مصر، التابع لوزارة الصحة والسكان، فوائد أرجل الدجاج التي تعد بدائل غذائية غنية بالبروتين واقتصادية من الناحية المادية، في ظل ارتفاع أسعار الدجاج واللحوم. فوائد أرجل الدجاج وأوضح المعهد القومي للتغذية، في منشور له على صفحته الرسمية بمواقع التواصل الاجتماعي، أن من...

عن عمر ناهز 99 عاماً توفيت أكبر تلميذة بمدرسة ابتدائية في العالم وهي الكينية بريسيلا سيتيني. واستند فيلم فرنسي إلى مثابرتها على التعلّم وهي في سنواتها التسعين، فيما حصلت على إشادة من منظمة اليونسكو. وقال حفيدها سامي تشيبسيرور لصحيفة "ذي ستاندرد" الخميس، إنّ بريسيلا التي كانت معروفة بـ"جوجو بريسيلا"، توفيت الأربعاء داخل منزلها...