: الملح

في بادرة تعدّ الأولى من نوعها في تاريخ مؤتمر الأطراف لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر، أعلنت رئاسة "كوب 16" الرياض القادم، عن إقامة منطقة خضراء وتنظيم ٧ أيام للمحاور الخاصة. ويأتي هذا البرنامج غير المسبوق في إطار الجهود التي تبذلها المملكة العربية السعودية بصفتها الدولة المضيفة، لتحفيز العمل العالمي لمواجهة تحديات تدهور...

إذا كنت قد تأخرت في تعلم الطهي فلا تقلق فلا يوجد وقت مناسب للتعلم كل الأوقات مناسبة , ولكن قبل البدء في تعلم الطهي، هناك بعض الأساسيات التي يجب أن تكون على دراية بها لضمان تجربة طهي ممتعة وناجحة, إليك أهمها: التعرف على الأدوات الأساسية:أدوات المطبخ: تعلم استخدام الأدوات الأساسية مثل السكاكين (تقطيع، تقشير، تقطيع اللحوم)، المقلاة،...

تُعد المادة الرمادية من الأجزاء الأكبر في تركيب الجهاز العصبي المركزي حيث يتكون الجهاز العصبي المركزي من قسمين المادة البيضاء والمادة الرمادية، حيث تتمكن المادة الرمادية بالعديد من المهام الحساسة ليتمكن الإنسان من تأدية العديد من الوظائف اليومية بكفاءة عالية، فهي بنا نتعرف على أهم المعلومات والنصائح الهامة للحفاظ على المادة...

سندور في هذه السلسلة حول العالم لنتعرف على أكلات ووصفات شهية من مختلف البلدان العربية وغير العربية ومن كل مكان, واليوم سنتعرف على أحد أشهر الوصفات المكسيكية, إن لم تكن الأشهر على الأطلاق, تاكو؛ هو وصفة مكسيكية عبارة عن ساندويتش من اللحم اللذيذ. فإليكِ طريقة تحضير تاكو المكسيكي اللذيذ بخطوات بسيطة! أولاً المكونات:لتحضير الحشوة:500...

تُعد آلام الدورة الشهرية شائعة لدى الكثير من النساء، وتعتبر طبيعية إلى حد ما, و لكن هناك بعض الحالات التي قد تستدعي القلق وفي تلك الحالة يجب عليكِ استشارة الطبيب، خصوصًا إذا كانت الأعراض شديدة وتؤثر على ممارستك لحياتك اليومية بشكل طبيعي, إليكِ بعض العلامات التي قد تشير إلى أن آلام الدورة الشهرية تستدعي الاهتمام الطبي: ألم شديد...

يُعتبر الكسكسي بالخضار خيارًا مثاليًا للوجبات الشتوية، حيث يجمع بين النكهة اللذيذة والقيمة الغذائية العالية. هذه الوصفة لا توفر فقط دفئًا مريحًا في أيام الشتاء الباردة، بل تحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة من الخضروات التي تعزز الصحة وتمنح الجسم الطاقة اللازمة.  من السهل تحضيرها ويمكن تخصيصها حسب تفضيلات العائلة، مما يجعلها وجبة...

يعد طاجن البطاطس باللحمة من الأطباق المصرية المعروفة فهو طبق شتوي مصري شهير، يجمع بين نكهات اللحم والبطاطس في طاجن شهي ومغذي.  طاجن بطاطس باللحم وإليكِ طريقة تحضيره المكونات:طاجن اللحم بالبطاطس  500 جرام من اللحم (لحم بقر أو غنم) مقطع إلى قطع صغيرة 4  بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح 2  بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم 2  طماطم مقطعة 1...

 يصاب بحصوات الكلى واحد من كل 10 أشخاص في العالم، خلال مرحلة ما من حياتهم،  وهو المرض الأكثر شيوعًا عند الرجال في الأربعينيات والخمسينيات من العمر.  وتتكون حصوات الكلى من معادن شائعة موجودة في البول، تتبلور هذه المعادن وتشكل الحجارة عندما يكون هناك خلل في التوازن، قد يعني هذا وجود كمية كبيرة جدًا أو قليلة جدًا من معدن معين، أو أن...

يمكننا أن نتفق جميعاً على أن اتباع نظام غذائي صحي - للبالغين والأطفال على حد سواء - أمر ضروري للصحة الجيدة والتغذية، إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة تحد من الملح والسكريات والدهون المشبعة، وهذا يجب بالطبع أن يكون أول نقطة اتصال للآباء الذين يتطلعون إلى منح أطفالهم أفضل بداية في الحياة. ولكن، إذا...

بصفتها الدولة المستضيفة للمؤتمر، السعودية ترحب بالتدخل الدولي بشأن هذه القضية البيئية المهمة قبل بدء فعاليات المؤتمر على أرضها [الرياض - المملكة العربية السعودية، 27 أكتوبر 2024]: في البيان الختامي لقمة "بريكس" التي انعقدت مؤخراً بمدينة قازان الروسية، دعا قادة المجموعة إلى زيادة الموارد المالية وتعزيز الشراكات لمعالجة تدهور...

أبدى الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش "قلقه البالغ لاستمرار التصعيد في الشرق الأوسط"، بعد الضربات الإسرائيلية على إيران، وفق ما أعلن متحدث باسمه أمس في بيان، مكرراً نداءه الملح لجميع الأطراف لوقف كل الأعمال العسكرية، بما في ذلك في غزة ولبنان، وبذل كل الجهود الممكنة لمنع حرب إقليمية شاملة والعودة إلى نهج الدبلوماسية....

أعلن جميرا خليج البحرين عن استضافة تجربة جديدة ومشوّقة في عالم الطهي مع "شيف الملح"، كريغ كورماك، والذي سيأتي للمنتجع الفاخر بمهاراته وإبداعاته الفريدة للمرة الأولى في منطقة الخليج العربي. تستمر الفعالية في الفترة من 23 إلى 26 أكتوبر الجاري، حيث سيحظى الضيوف بفرصة استكشاف التقنيات المبتكرة للطهي بالملح والاستمتاع بأشهى الأطباق...