: بطاطا

 تحب العائلة أحيانًا تناول البطاطا الحلوة المشوية بالمنزل خاصةً مع برودة فصل الشتاء وهذا الجو اللطيف, ولكن نضطر لسلقها لأنها الطريقة الأفضل في المنزل ولكن إليكِ بعض الطرق لشوي البطاطا بالمنزل دون عناء أو مجهود ودخان.    الطريقة الأولى:قومي بفرد ورق أبيض في وعاء كبير مناسب لحجم البطاطا, ثم بللي الورق المفرود في الوعاء...

واشنطن بوست دفع الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب 200 دولار ثمنا لوجبة سريعة في جزيرة لونغ آيلاند، بعد مشاركته في تكريم ذكرى الشرطي الأمريكي جوناثان ديلر الذي توفي أثناء أداء خدمته. وأثناء توجهه إلى طائرته الخاصة في طريق العودة إلى فلوريدا، سافر ترامب وموظفو حملته الانتخابية غربا، من موقع ساوث تشابل أين تقع دار الجنازة إلى...

العين الاخبارية يحول كثير من الناس نظامهم الغذائي إلى طعام نباتي أو نباتي كونه أكثر صحة وصديق أكثر للبيئة . وأظهرت العديد من الدراسات آثارا بيئية ضارة كبيرة لقطاع الثروة الحيوانية على مستوى العالم، تشمل استهلاك واستخدام الأراضي والمياه والوقود الأحفوري والأسمدة ومبيدات الآفات، وما ينتج عن ذلك من إنتاج غازات الدفيئة المسبب...

© The Independent يأكل معظم الناس في الغرب أطعمة مثل البرغر أو المعجنات باليد لكن عادة تناول أطعمة 'فوضوية' أو 'دبقة' كذلك من دون شوكة وسكين هو أمر شائع أكثر في مناطق حول العالم ويغير طريقة استمتاعنا بالطعام عندما تأكل طعاماً بيدك في المرة المقبلة، تمهل قليلاً ولاحظ ملمس الطعام على أطراف أصابعك قبل أن تقضمه. إن كنت تتناول...

البطاطا الحلوة هي من النشويات المعروفة بلونها البرتقالي اللامع. وفي فصل الخريف، تصبح البطاطا الحلوة جذابة بشكل خاص كطبق جانبي لذيذ ومكون رئيسي للحساء واليخنة والفطائر والحلويات. وتشتمل هذه الجذور الملونة على بعض الميزات الصحية، بما في ذلك مكافحة بعض الأمراض المزمنة والالتهابات وتنظيم السكر في الدم ودعم خطط التخسيس. ويورد...

لجأ سائح في إيطاليا إلى المواقع الاجتماعية للتنفيس عن غضبه، بعد أن فرض عليه مطعم محلي "رسوما إضافية مفاجئة". ماذا حصل؟ كشفت صحيفة "نيويورك بوست" الأميركية تفاصيل الواقعة، بالقول: يتواجد المطعم في منطقة بحيرة كومو الراقية. طلب الرجل المجهول، الذي كان يزور مدينة ميلانو المجاورة، شطيرة نباتية مع بطاطا مقلية محشوة بالداخل. عند...

سكاي نيوز عربية نعلم جميعا أن المشي مفيد لصحتنا، لكن كم من الخطوات تلزم من أجل حرق السعرات الحرارية في الطعام الذي نأكله. ويشدد الأطباء عند حديثهم مع الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة على أهمية تقليل كمية الأكل أولا قبل الحديث عن النشاط البدني في سبيل التخلص من هذه المشكلة. والسبب في ذلك أن قطعة صغيرة من الحلوى، لا...

أيام قليلة تفصلنا عن العام الجديد واحتفالات رأس السنة، وبينما يستمتع البعض بالحفلات الموسيقية وإطلاق الألعاب النارية وتبادل الأمنيات، يمارس آخرون عادات "غريبة" للاحتفال بهذا اليوم. أخيرًا، نشرت صحيفة "جاغران" الهندية أغرب 5 عادات تمارسها شعوب بعض الدول للاحتفال بالعام الجديد: إسبانيا يشتهر الإسبانيون بحفل "نوشفيغا" الذي يعني...

عباس المغني ارتفعت أسعار البطاطا بنسبة 100% في الأسواق المحلية لمملكة البحرين التي يبلغ عدد سكانها نحو 1.5 مليون نسمة ويستهلكون كميات كبيرة من البطاطا في وجباتهم اليومية. ووصل سعر كيلوغرام البطاطا 300 فلس مقارنة بـ 150 فلس قبل اسبوعين، وبنسبة نمو تبلغ 100%، نتيجة التطورات في الدول المنتجة التي تصدر البطاطا للدول المستهلكة. وقال رجل...

أصيب موظف في أحد مطاعم "ماكدونالدز" بنيويورك بجروح خطرة نتيجة إطلاق شاب النار عليه بعد مشاجرة تسببت بها بطاطا مقلية باردة، على ما أفادت الأربعاء شرطة المدينة وإحدى صحفها. ووقعت هذه المأساة مساء الاثنين في بروكلين، وهي إحدى المناطق الخمس في مدينة نيويورك التي تشهد يومياً عمليات إطلاق نار. وأكدت شرطة المدينة أنّ مطلق النار البالغ...

اكتشف زوجان من ولاية إلينوي الأميركية بطاطا مقلية عمرها 63 عاماً ولا تزال تحتفظ بقرمشتها ولونها البني حتى الآن، كما يقول الزوجان وعثر الزوجان على البطاطا المقرمشة أثناء إجراء تجديدات لمنزلهما،حيث كان روب وغراسي جونز يجريان بعض التجديدات في منزلهما شمال غربي شيكاغو، الذي يعود إلى عام 1959، وفجأة وجدا عبوة بطاطا مقلية من...

عباس المغني قال المستثمر في قطاع الأغذية حامد الدرازي: «إن ارتفاع سعر تكلفة الإنتاج على المزارعين بسبب التغيرات المناخية بالإضافة إلى ارتفاع كلفة الشحن والتحميل بسبب المتغيرات الجيوسياسية كان لها الأثر في أسعار السوق إلا أننا نطمئن الجمهور الكريم بأن آلية السوق المفتوح تكبح الأسعار». وأضاف:«آلية السوق في ظل المنافسة، تسبب...