: حليب الإبل

دشّنت شركة "سواني"، الرائدة في قطاع حليب الإبل في المملكة العربية السعودية والمملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، أول متاجرها تحت العلامة التجارية "نوق"، المختصة بمنتجات حليب الإبل. ستوفر المنتجات للمستهلكين مباشرة بالمتجر وعبر التطبيق الذكي ويقع المتجر الجديد على شارع أنس بن مالك بمدينة الرياض، وسيقدم جميع منتجات...

إرم نيوز حليب الحمير صحي ومفيد ويستخدمه البعض كعلاج، حقيقة أكدها أستاذ العقاقير السعودي الدكتور جابر القحطاني، ولكنه حذر منه في بعض الحالات. وقال القحطاني في حديث تلفزيوني لبرنامج "موزون" إن بعض الناس يستخدمون حليب الحمار كعلاج، وهذا صحيح، والبعض يشربون حليب الحمار ويعتبرونه صحيا". وبين القحطاني أن الحليب عموما قد يؤدي إلى...

قناة المجد السعودية كشف أستاذ العقاقير السعودي الدكتور جابر القحطاني، أن الحليب عموما قد يؤدي إلى وفاة من يعانون من حساسية اللاكتوز، مضيفا أن حليب الحمير صحي ويستخدمه البعض كعلاج. وقال القحطاني خلال لقاء له مع برنامج "موزون" أمس الاثنين:" كل أنواع الحليب تحتوي على دهون وكوليسترول، ولكن النسبة تختلف من نوع إلى آخر، سواء حليب إبل...

أعلن صندوق الاستثمارات العامة السعودي اليوم الخميس، عن تأسيس شركة متخصصة في منتجات حليب الإبل، بهدف تحقيق الريادة في منتجات حليب الإبل، بما يسهم في دعم قطاع الزراعة والأغذية. وبحسب وكالة الأنباء السعودية (واس) فإن شركة "سواني"، ستعمل بالشراكة مع القطاع الخاص على رفع القدرة الإنتاجية لمنتجات حليب الإبل، ورفع معايير منظومة...

إرم نيوز سئم محمد إسحاق العمل المكتبي في كندا، فعاد إلى موطنه الأصلي في صوماليلاند ليمتهن تجارة قديمة، تطلب الأمر 78 جملا، ومنذ ذلك الوقت لم يعد إسحاق فقيرا. على عكس ما جرت عليه العادة، هرب إسحاق من ضغط حياة المدينة في الغرب ليصبح راعي إبل في "صوماليلاند" الجزء الشمالي من الصومال في شرق أفريقيا. وبعد عقود من العمل كمدير شبكات حاسب...

عكاظ كشفت الباحثة الأمريكية كريستينا آدمز أن فوائد حليب الإبل ولحومها "تفوق الخيال" بالنسبة للإنسان، مشيرة إلى أن تجربة ابنها الشخصية جعلتها تكثف اهتمامها بالإبل في مجال بحوثها. وفي محاضرتها على هامش مؤتمر الملك عبد العزيز الدولي الأول للإبل، أشارت كريستينا التي ألفت كتابا عن الإبل إلى المزايا الطبية والصحية لحليب الإبل. ...

أن تطلب حليب إبل في كوفي شوب بريطاني، ليس بالأمر العادي حالياً، ولكن ما يسمى «بالذهب الأبيض» قد يكون بديلاً لحليب البقر في وقت قريب. فقد أوردت صحيفة ديلي تليغراف أن الزوجين جوزيف وريبيكا فوسيت، بدآ ببيع أول منتج ألبان للإبل في المملكة المتحدة، مقابل 20 جنيهاً إسترلينياً للزجاجة الواحدة. ولطالما حظي حليب الإبل بشعبية كبيرة في...

أ ف ب + إرم نيوز عمل خبراء في أحد مراكز الأبحاث العلمية في دبي على مدار الساعة لاستنساخ الجِمال بعدما زاد الطلب عليها في ظل رغبة كثيرين باقتناء حيوانات مميزة قادرة على حصد الجوائز في مسابقات جَمال الإبل. وقد لا ينعم كل جَمل بالشفتين المثاليتين والرقبة الطويلة الأنيقة، لذا يمكن للزبائن الأثرياء استنساخ أفضل الجِمال لديهم بأخرى...

وسائل إعلام سعودية تلقى أحد ملاك الإبل البارزين في السعودية، عرضا لإعارة أحد الجمال التي يملكها، لمدة عام واحد، مقابل مبلغ 5 ملايين ريال (نحو 1.3 مليون دولار) في واحدة من أغرب الصفقات المتعلقة بحيوان الصحراء في المملكة. وقال رئيس نادي الإبل، فهد بن حثلين إنه ”تلقى العرض على جمل معروف بين ملاك الإبل، واسمه (راكان)، بهدف استفادة...

الإمارات اليوم أجرى باحثان من جامعة الإمارات العربية المتحدة دراسة بحثية حول «الآليات الجزيئية والخلوية للخصائص المضادة لمرض السكري الموجودة في حليب الإبل»، الذي يشتهر بخصائصه العلاجية النافعة في مقاومة أمراض مثل السكري والسرطان، بهدف تحديد العوامل المضادة للسكري، النشطة حيوياً في أجزاء بروتينات حليب الإبل، وفهم آلية...

سكاي نيوز عربية عملت جامعة الإمارات على تمويل مشروع بحثي تعاوني يعنى بدراسة الخصائص المضادة للسكري لحليب الإبل والذي يعد أحد المنتجات المتوفرة بكثرة في دولة الإمارات وغيرها من دول العالم. ويشتهر حليب الإبل بخصائصه العلاجية النافعة في مقاومة الأمراض كالسكري والسرطان فمن المعروف أنه يساعد على خفض جرعة الإنسولين اللازمة للتحكم...

يقول الباحث في استدامة النظم الغذائية في كلية العلوم البيئية بجامعة ديكين، أ. د ميخاليس هادجيكاكو، إن حليب الإبل يمكن أن يكون خياراً مثيراً للاهتمام، لأن الجمال تنتج كميات أقل بكثير من الميثان، مقارنة مع الحيوانات الأخرى. ويضيف: إن لحليب الإبل قيمة غذائية عالية، كما هو الحال بالنسبة لمعظم الألبان المشتقة من الحيوانات، لكن...