مقالات عن
: يد
د. مينا الكاظمي في عصرنا الحالي، أصبح هدر الطعام مشكلة عالمية تتطلب حلولًا عاجلة، فالتقارير تشير إلى أن ثلث الطعام المُنتج عالمياً يُهدر سنوياً، مما يتسبّب في خسائر بيئية واقتصادية هائلة. ففي عام 2022 وحده، تم إهدار 1.05 مليار طن من الطعام، وهذا الهدر يسبّب في انبعاثات الغازات الدفيئة بنسبة 8-10% من الإجمالي العالمي، وهو ما يقارب خمسة...
يُشار إلى أن تايم أوت ماركت هو سوق طعام يجمع تحت سقفه نخبة من الطهاة ويقدم تجارب مميزة تعكس ثقافة الطعام المتنوعة، ليخلق بذلك منصة تجمع مفاهيم مبتكرة في البحرين. سيتمكن الضيوف من استكشاف مجموعة من المأكولات الشهية التي تمتاز بجودتها العالية وبأسعار تنافسية، من قلب المطبخ الشرق أوسطي أو المطبخ العصري أو الفارسي أو المطبخ...
سُعدت بلقاء الأستاذ علي بن قاسم الغامدي من المملكة العربية السعودية الفائز بجائزة صُنّاع الأمل للعام 2020، وعرفته عن قُرب بقصته العجيبة وعطائه اللامحدود في عمل الخير، فهو يسير على إرث الدكتور عبدالرحمن السميط رحمه الله الذي أفنى حياته في العمل الخيري والإنساني في القارة السوداء. الأستاذ الغامدي يعيش في أفريقيا منذ فترة، وقد...
خلال دراستي الماجستير في لندن قبل سنوات، وفي إحدى محاضرات مادة «الديمقراطية والأيديولوجيات» قفز طالب إيراني وقال متفاخراً، وهو مدرك لوجود عدد من الطلبة العرب والخليجيين، قال: «نحن في إيران لدينا الرئيس الوحيد المنتخب في منطقة الشرق الأوسط».رددت عليه فوراً: «تقصد لديكم رئيس يُنتخب بإشارة من الإصبع الصغير للمرشد الأعلى خامنئي»....
مع اقتراب موعد افتتاح تايم أوت ماركت خلال العام الجاري، تم الكشف عن المزيد من المطاعم التي ستنضم إلى نخبة رائعة من الطهاة الحائزين على جوائز عالمية وأصحاب المطاعم الشهيرة والمحبوبة محليًا، كجزء من تايم أوت ماركت البحرين. يُشار إلى أن تايم أوت ماركت هو سوق طعام يجمع تحت سقفه نخبة من الطهاة ويقدم تجارب مميزة تعكس ثقافة الطعام...
تتميز سياسة مملكة البحرين بالرؤية الملكية السامية المتمثلة في عدم الانحياز أو التدخل في شؤون أي دولة أخرى، ومدّ يد الصداقة والتعاون مع كل من الشرق والغرب دون أدنى تفرقة، والموازنة في المواقف الدولية بناء على لمّ الشمل العالمي ونبذ الفرقة والدعوة للسلام والتعايش، وفي مقدّمة كل ذلك مصلحة الوطن والمواطن.فعلى الرغم من كون البحرين...
حسين الدرازي فقد فريق النادي الأهلي فرصة التأهل للدور الثاني كبطل لمجموعته في بطولة كأس التحدي الآسيوي لكرة القدم بعد خسارته على يد السيب العماني بهدف دون رد في المجموعة الثالثة عن منطقة غرب القارة والتي يستضيفها الفريق العماني في استاد السيب حتى الأول من نوفمبر القادم. وجاء هدف المباراة الوحيد عبر عيد الفارسي في الدقيقة 22...
حسين الدرازي أكد غافرييل لينوس مدرب الفريق الأول لكرة السلة بنادي المنامة إن فريقه لم يكن جاهزاً لخوض المباريات الرسمية بعد، وذلك إثر الخسارة التي تلقاها الزعيم على يد القادسية الكويتي في الكويت بنتيجة 90-84 في الجولة الأولى ضمن المجموعة الثانية لمنطقة الخليج في السوبرليغ الآسيوي بنسخته الثالثة.وأضاف لينوس (لدينا بعض التغييرات...
زهراء حبيب انتشر في مواقع التواصل الاجتماعي "فيديو" منقول من صفحة المذيع ومقدم برامج البودكاست محمد القطان، يتحدث فيه عن تعرض مجموعة من المسافرين البحرينيين والخليجيين يقدر عددهم بـ 62 مسافراً للنصب والاحتيال من قبل أحد المكاتب السفر والسياحة المعروف في البحرين، واكتشافهم بأن جميع التذاكر المقدمة لهم وهمية. وتضمن الفيديو...
هل هناك فرصة لبناء دولة فلسطينية، ودولة لبنانية؟ الافتقار إلى «الدولة» بأبسط وأقل استحقاقاتها هو العائق الآن أمام أي مفاوضات لليوم التالي في غزة، وفي لبنان، وكلنا نعلم أن إيران كانت وراء هذا العائق الكبير بتحكمها في مصير تلك الشعوب وتسليط من يواليها عليهم.أما إسرائيل، فسيكون وضعها «السياسي» تحديداً في أضعف حالاته مما سيجبرها...
هدفه إلهام الأجيال القادمة لدخول الصناعات الإبداعية..أكدت لطيفة الخياط الفائزة بجائزة أفضل تصميم لمركز شريفة كانو للفنون مع زميلتها مريم الجميري، أن التصميم يراعي الجوانب التاريخية والحضارية، بطريقة شبابية عصرية. وأعربت الخياط عن فخرها بتحقيق تصميمها المركز الأول في المسابقة، رغم المنافسة القوية بين جميع المنافسين الذين...
من الأخبار المفرحة التي طلت علينا مؤخراً، وتستحق الكثير من الاهتمام والانتباه، نزولاً في تفاصيلها للاستفادة من تجربتها وأسباب نجاحها في إنجاز وعدها، لتحقق هدفاً كنت أحسبه صعب المنال في عالم الأعمال.. الخبر المفرح هو تسجيل «شركة نسيج للتطوير العقاري» لنسبة بحرنة كاملة. . تخيلوا.. جميع موظفي وموظفات الشركة، من التنفيذيين...
