أكد بائعون استقرار أسعار اللحوم والدواجن في السوق المحلية وعدم تغيرها هذا الأسبوع مقارنة بالأسبوع الذي قبله.
وتحدث الباعة عن تراجع المبيعات مع انخفاض أعداد المستهلكين التي تزور السوق مع انتشار المحلات في القرى إلى جانب المجمعات التي تضم سوبرماركتات كبيرة. وذكروا أن مشتري اللحوم الطازجة هم بحرينيون وخليجيون وأجانب، بينما المطاعم طلباتها قليلة حيث يفضلون اللحوم المجمدة لانخفاض أسعارها.
وبلغ سعر لحم الغنم الكيني 2.8 دينار للكيلوغرام، وسعر لحم الغنم النعيمي الأردني 5.5 دنانير للكيلوغرام، وسعر لحم الغنم الباكستاني 2.2 دينار للكيلوغرام، وسعر لحم الأغنام الأسترالية 2.5 دينار للكيلوغرام، وسعر الغنم الصومالي 4 دنانير للكيلوغرام، وسعر الكبدة دينار واحد للكيلوغرام.
يذكر أن مملكة البحرين التي يبلغ عدد سكانها 1.48 مليون نسمة، تستورد 22 مليون كيلوغرام من اللحوم المبردة سنوياً، وبقيمة إجمالية تبلغ نحو 40 مليون دينار، وفق بيانات إدارة شئون الجمارك.
كما استقرت أسعار الدجاج لتتراوح من دينار واحد إلى 1.5 دينار، حسب النوع والحجم، والطلب عليها أكثر من اللحوم بسبب سعرها المنخفض مقارنة باللحوم والأسماك.
وقال الباعة: مبيعات الدواجن أكبر بكثير من كمبيعات اللحوم، حيث الطلب كبير على الدواجن نتيجة انخفاض سعرها مقارنة بالأصناف الأخرى.
وأوضحوا أن الحياة المعيشية لأغلب السكان تدفعهم إلى التوفير وترشيد الإنفاق بالاتجاه إلى إشباع حاجاتهم من أصناف الغذاء الأقل سعراً، فبدل من شراء كيلوغرام لحم غنم نعيمي بسعر 5.5 دنانير للكيلوغرام، يمكن شراء كيلوغرام دجاج طازج بقيمة 1.2 دينار.
يذكر أن البحرين تستورد 62 مليون كيلوغرام من الدواجن المبردة والطازجة بقيمة إجمالية تبلغ نحو 45 مليون دينار وفق بيانات إدارة شئون الجمارك.
وتأتي السعودية في المركز الأول من حيث توريد الدواجن الطازجة إلى البحرين بنحو 10.75 مليون كيلوغرام بقيمة إجمالي تبلغ 14 مليون دينار سنوياً.
بينما تأتي البرازيل في المركز الأول من حيث توريد الدواجن المجمدة للبحرين بنحو 37.25 مليون كيلوغرام، بقيمة إجمالية تبلغ 23.25 مليون دينار سنوياً.
وتحدث الباعة عن تراجع المبيعات مع انخفاض أعداد المستهلكين التي تزور السوق مع انتشار المحلات في القرى إلى جانب المجمعات التي تضم سوبرماركتات كبيرة. وذكروا أن مشتري اللحوم الطازجة هم بحرينيون وخليجيون وأجانب، بينما المطاعم طلباتها قليلة حيث يفضلون اللحوم المجمدة لانخفاض أسعارها.
وبلغ سعر لحم الغنم الكيني 2.8 دينار للكيلوغرام، وسعر لحم الغنم النعيمي الأردني 5.5 دنانير للكيلوغرام، وسعر لحم الغنم الباكستاني 2.2 دينار للكيلوغرام، وسعر لحم الأغنام الأسترالية 2.5 دينار للكيلوغرام، وسعر الغنم الصومالي 4 دنانير للكيلوغرام، وسعر الكبدة دينار واحد للكيلوغرام.
يذكر أن مملكة البحرين التي يبلغ عدد سكانها 1.48 مليون نسمة، تستورد 22 مليون كيلوغرام من اللحوم المبردة سنوياً، وبقيمة إجمالية تبلغ نحو 40 مليون دينار، وفق بيانات إدارة شئون الجمارك.
كما استقرت أسعار الدجاج لتتراوح من دينار واحد إلى 1.5 دينار، حسب النوع والحجم، والطلب عليها أكثر من اللحوم بسبب سعرها المنخفض مقارنة باللحوم والأسماك.
وقال الباعة: مبيعات الدواجن أكبر بكثير من كمبيعات اللحوم، حيث الطلب كبير على الدواجن نتيجة انخفاض سعرها مقارنة بالأصناف الأخرى.
وأوضحوا أن الحياة المعيشية لأغلب السكان تدفعهم إلى التوفير وترشيد الإنفاق بالاتجاه إلى إشباع حاجاتهم من أصناف الغذاء الأقل سعراً، فبدل من شراء كيلوغرام لحم غنم نعيمي بسعر 5.5 دنانير للكيلوغرام، يمكن شراء كيلوغرام دجاج طازج بقيمة 1.2 دينار.
يذكر أن البحرين تستورد 62 مليون كيلوغرام من الدواجن المبردة والطازجة بقيمة إجمالية تبلغ نحو 45 مليون دينار وفق بيانات إدارة شئون الجمارك.
وتأتي السعودية في المركز الأول من حيث توريد الدواجن الطازجة إلى البحرين بنحو 10.75 مليون كيلوغرام بقيمة إجمالي تبلغ 14 مليون دينار سنوياً.
بينما تأتي البرازيل في المركز الأول من حيث توريد الدواجن المجمدة للبحرين بنحو 37.25 مليون كيلوغرام، بقيمة إجمالية تبلغ 23.25 مليون دينار سنوياً.
