: البوتاسيوم

اكتشف باحثون صينيون طريقة سريعة ومنخفضة التكلفة وصديقة للبيئة لاستخلاص الذهب من النفايات الإلكترونية، في خطوة من شأنها أن تُسهم في تطوير عمليات إعادة التدوير عالميًا، وتحد من الاعتماد على التعدين التقليدي. وطوّر هذه التقنية فريق بحثي من معهد قوانغتشو لتحويل الطاقة التابع للأكاديمية الصينية للعلوم، بالتعاون مع جامعة جنوب...

فاكهة الكاكا ليست مجرد طعم لذيذ يزين موسم الخريف، بل هي كنز صحي غني بالفيتامينات والمعادن، حيث تساعد على دعم صحة القلب، تعزيز المناعة، تحسين الهضم، وتأخير علامات الشيخوخة بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة، تناولها طازجة أو مجففة يمنح الجسم طاقة طبيعية وفوائد صحية متعددة. فاكهة الكاكا المعروفة أيضًا بالتين الكاكي هي فاكهة...

يُعد البلح الأسود من أكثر الفواكه فائدة للجسم بفضل ما يحتويه من معادن وفيتامينات أساسية، حيث يساعد على تقوية القلب، وتحسين الهضم، والوقاية من فقر الدم، ليصبح تناول حبات منه يوميًا عادة صحية لا غنى عنها. فوائد البلح الأسوديتميز البلح الأسود بنكهة فريدة تختلف عن باقي أنواع البلح كما يتمتع بقيمة غذائية عالية تجعله من الأطعمة...

الفلفل الحار من الخضار شائع الاستخدام في عدد متنوع من الأطعمة والوجبات، حيث يضفي مذاقاً مميزاً إلى الطعام، بالإضافة إلى استخدامه في صناعة التوابل وتحضير الوجبات المتبلة مثل اللحم والدجاج. وبالإضافة إلى النكهة المميزة التي يضفيها الفلفل الحار إلى الطعام، فإن له فوائد صحية عديدة للجسم وفي هذا التقرير سنعرف لأبرز الفوائد التي...

البروكلي ليس مجرد خضار عادي، بل يُعرف بالغذاء الخارق لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، مع عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. ينتمي البروكلي لعائلة الخضروات الصليبية مثل الملفوف واللفت، ويقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، من الوقاية من السرطان وتعزيز صحة القلب، إلى تقوية المناعة والبشرة...

رغم لونه الداكن وقوامه الكثيف، يُعد العسل الأسود كنزًا غذائيًا غنيًا بالمعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، فهو ليس مجرد مُحلٍ طبيعي، بل غذاء متكامل يمنح الجسم الطاقة، يقوي الدم، يعزز صحة العظام والأسنان، ويحافظ على صحة القلب والدورة الدموية. في هذا التقرير نستعرض لك أبرز 6 فوائد مذهلة للعسل الأسود...

يعتبر الكرز من الفواكه الصيفية المغذية والغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، كما أنه يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين صحة القلب، وتعد مصدراً مهماً للفيتامينات و المعادن لاحتوائها على البوتاسيوم وفيتامين سي، ويتوفر منه أنواع مثل الكرز الحلو وهو الأكثر شيوعاً والكرز الحامض ويتميز بطعمه الحامضي والكرز الهندي...

التين من أقدم الفواكه التي عُرفت بفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية العالية، إذ يجمع بين المذاق اللذيذ والعناصر المفيدة للجسم، فهو غني بالألياف والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين الهضم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة القلب والعظام، إضافةً إلى دوره في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة. وتتباين فوائد التين الطازج...

تعد تشنجات العضلات من المشكلات الشائعة التي قد تصيب أي شخص، فجأة وبدون إنذار، مسببة ألمًا حادًا وانقباضًا لا إراديًا في العضلة، وتختلف أسبابها من حالة لأخرى، فقد تنتج عن إجهاد عضلي، نقص في بعض المعادن مثل المغنيسيوم أو البوتاسيوم، أو بسبب الجفاف، وأحيانًا تكون مؤشرًا على مشكلة صحية أعمق. ما هي أعراض التشنجات العضلية؟يمكن أن...

الجريب فروت ليس مجرد فاكهة حمضية منعشة، بل هو كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية، من دعم صحة القلب إلى تعزيز جمال البشرة. وأصبح الجريب فروت جزءًا لا غنى عنه في أنظمة التغذية الصحية، خاصةً لمن يسعون لخسارة الوزن أو الوقاية من الأمراض المزمنة. فوائد الجريب فروت الأحمريُعد الجريب فروت الأحمر من أغنى الأنواع بمضادات الأكسدة، خاصة...

يعد الكيوي من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، ويمتاز بطعمه المنعش ولونه الأخضر الزاهي الذي يجذب الأنظار، ورغم حجمه الصغير إلا أنه يحتوي على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن لا سيما فيتامين C، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز المناعة وتحسين صحة الجهاز الهضمي والبشرة. هل الكيوي مفيدة قبل النوم؟تناول الكيوي قبل النوم قد...

في كل موسم صيفي، تبرز فاكهة الشهد كخيار مفضل على موائد الكثيرين، لما تمتاز به من طعم حلو ومنعش وقيمة غذائية عالية. ومع انتشار الحديث عن فوائدها، بدأ البعض يتساءل: هل يقتصر دورها على الترطيب فقط أم لها تأثيرات أعمق على صحة الجسم؟ وتتجاوز فاكهة الشهد كونها مجرد فاكهة صيفية، فهي تقدم مجموعة من الفوائد الصحية المهمة، خاصة للرجال...