: القهوة العربية

ينطلق في ديسمبر المقبل ليحتفي بثقافة القهوة وابتكارها وإبداعها مهرجان البحرين للقهوة 2025 يعزّز مكانة المملكة كمركز إقليمي للقهوة المختصة تنطلق النسخة الأولى من مهرجان البحرين للقهوة 2025 خلال الفترة من 9 إلى 13 ديسمبر 2025 في مركز البحرين للمعارض، في فعالية تعد الأولى من نوعها على مستوى مملكة البحرين، بتنظيم من دي إكس بي لايف (DXB LIVE)،...

زيد أيمن - «تصوير: مصطفى خلف» وثّقت صحيفة «الوطن»، تجربة مميّزة عاشها وفد جمعية بيوت الشباب البحرينية خلال رحلتهم إلى بادية الأردن، حيث خاض المشاركون تجربة تراثية متكاملة تعرّفوا من خلالها على أصول إعداد المنسف وطريقة تحضير القهوة العربية، على الطريقة البدوية الأصيلة. وفي أجواء مليئة بدفء الضيافة، استقبل جمع من أهل بادية...

وسط حضور دولي كبير وأجواء احتفالية جسدت روح التلاقي الثقافي، اختتم جناح مملكة البحرين "تلاقي البِحار" في إكسبو 2025 أوساكا فعاليات اليوم الوطني، والتي امتدت على مدى أربعة أيام من 17 إلى 20 سبتمبر الجاري، تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس مجلس الوزراء. أُقيمت فعاليات اليوم الوطني لجناح البحرين...

على هامش برنامج الاحتفاء باليوم الوطني في جناح مملكة البحرين "تلاقي البِحار" في إكسبو 2025 أوساكا باليابان الصديقة، والذي أقيم تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس مجلس الوزراء حفظه الله، نظمت هيئة البحرين للثقافة والآثار استقبالاً رسمياً بحضور السيدة نور بنت علي الخليف وزيرة التنمية المستدامة...

مع اقتراب موعد انطلاق احتفالات اليوم الوطني لجناح مملكة البحرين "تلاقي البحار" في إكسبو 2025 أوساكا، تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس مجلس الوزراء حفظه الله، أعلنت هيئة البحرين للثقافة والآثار تفاصيل البرنامج الاحتفالي الذي يمتد على مدى أربعة أيام ما بين 17 و20 سبتمبر 2025، ويحمل لجمهور الإكسبو...

القهوة بالنسبة للكثيرين ليست مجرد مشروب صباحي، بل رفيق يومي يمنح النشاط ويعزز التركيز ويحسّن المزاج ومع ذلك، فإن الإفراط في تناولها قد يقلب المعادلة لتتحول من مصدر للطاقة والحيوية إلى سبب لمشكلات صحية مزعجة مثل الأرق وارتفاع ضغط الدم واضطرابات الجهاز الهضمي، في هذا التقرير نكشف لك كيف تستفيد من القهوة كصديق داعم لصحتك، وأين...

لطالما ارتبطت القهوة في أذهان الكثيرين بارتفاع الكوليسترول، لكن دراسة حديثة أجراها علماء من جامعة مكماستر الكندية قلبت الموازين. وأظهرت الدراسة أن القهوة قد تكون حليفًا في خفض الكوليسترول الضار، بشرط بسيط لا يعرفه أغلب محبي هذا المشروب الشهير. المشكلة، بحسب الباحثين، لا تكمن في الكافيين نفسه، بل في المركبين الطبيعيين...

خلال رحلة العودة من الشارقة لم يكن في الحقيبة سوى كتاب واحد قررت اصطحابه خصيصاً ليكون رفيق مقعدي في الطائرة: رحلة كرستجي إلى الخليج (ملاحظات على عنصرية الرحالة)، إصدار جديد للدكتور عبدالعزيز المسلم، رئيس معهد الشارقة للتراث، كتاب صغير الحجم، لكنه ممتلئ بالسرد، والتفاصيل، والقراءة النقدية التي لا تستطيع أن تترك الكتاب قبل أن...

حظي الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، اليوم الثلاثاء، باستقبال رسمي في العاصمة السعودية الرياض، مع بدء جولة خليجية تشمل الإمارات وقطر. ورصدت عدسات الإعلام السعودي لحظة وصول طائرته الرئاسية، التي رافقتها مقاتلات سعودية من نوع F-15 داخل الأجواء السعودية، إلى مطار الملك خالد الدولي. ولي العهد السعودي في مقدمة مستقبليهكان ولي العهد...

تُعد مشروبات الكافيين مثل النسكافيه خيارًا شائعًا لبدء اليوم أو زيادة التركيز والطاقة خلال ساعات العمل، لكن الإفراط في تناولها قد ينعكس سلبًا على الصحة العامة. ورغم أن فنجانًا أو اثنين يوميًا قد يمنح شعورًا بالنشاط، إلا أن الإكثار من النسكافيه يمكن أن يؤدي إلى مشكلات مثل الأرق، وحتى الإدمان النفسي، لذا رصدنا في السطور التالية...

تعتبر الضيافة من العادات المهمة التي تعكس كرم المضيف واهتمامه براحة ضيوفه يمكن تقديم العديد من الخيارات البسيطة والمميزة لإضفاء لمسة خاصة على اللقاءات العائلية والتجمعات الاجتماعية. من بين هذه الأفكار تقديم القهوة العربية التقليدية، المشروبات الساخنة كالشوكولاتة الساخنة، والحلويات الشرقية اللذيذة مثل غريّبة الفستق الحلبي...

تعتبر القهوة العربية إحدى أهم عناصر الثقافة العربية الخليجية، فلا يخلو أي مجلس عربي خليجي منها، وللقهوة العربية الكثير من النكهات المميزة، في السطور التالية سنتعرف على أكثر النكهات المميزة للقهوة العربية وطريقة إعدادها. أشهر نكهات القهوة العربيةالقهوة العربية التقليديةوهي النكهة الأصلية فهي تتكون من حبوب البن المطحونة مع...