مقالات عن
: المطبخ
شاركت مملكة البحرين في فعاليات الدورة العاشرة من المهرجان الدولي للطعام، الذي استضافته العاصمة الفرنسية باريس خلال الفترة من 10 إلى 13 سبتمبر الجاري، إلى جانب مشاركة عدد من الدول عبر سفاراتها المعتمدة لدى الجمهورية الفرنسية، وذلك في ساحة "كونكورد" وسط العاصمة. وتُعد هذه المشاركة الأولى لمملكة البحرين في المهرجان، وتأتي في إطار...
شهد فندق الخليج، أحد فنادق مجموعة فنادق الخليج، الشركة البحرينية الرائدة في قطاع الضيافة، إعادة افتتاح مطعم "تشاينا جاردن" بحلته الجديدة تحت رعاية سعادة السيد عبدالله بن عادل فخرو، وزير الصناعة والتجارة، وبالتزامن مع مرور ثلاثة عقود على انطلاقه للمرة الأولى عام 1996. وشهد حفل الافتتاح حضور سفير جمهورية الصين الشعبية لدى...
وليد صبريقالت الصيدلانية الإكلينيكية وعضو جمعية أصدقاء الصحة، د. ليلى العالي، إن مهمة إعطاء الدواء للطفل قد تبدو بسيطة داخل المنزل، بدءاً من قراءة الوصفة وقياس الجرعة وصولاً إلى إعطائها له، إلا أن الواقع قد يكون أكثر تعقيداً، إذ يمكن أن يؤدي خطأ صغير في القياس أو سوء فهم التعليمات إلى إعطاء الطفل جرعة أكبر بكثير من الجرعة...
هبطت طائرة اضطراريا في باريس مساء السبت، بعد اكتشاف تسرب بخار من مطبخها، حسبما ذكرت شركة "يورو وينغز". وكانت الطائرة من طراز "بوينغ 737" متجهة من مدينة كولونيا الألمانية إلى جزيرة مايوركا الإسبانية، وعلى متنها 131 شخصا. وقالت الشركة إن الهبوط في مطار شارل ديغول كان إجراء احترازيا، وفي ظل أولوية الرحلات الجوية "العادية". وأعلن...
أصبح بالإمكان تجنب حوادث وحرائق المنازل والتخفيف من آثارها وذلك باتباع متطلبات الأمن والسلامة التي تنصح الإدارة العامة للدفاع المدني بتوفيرها في المنزل، حيث تؤكد الإدارة أهمية استيفاء كافة متطلبات الحماية والسلامة التي يتم توضيحها للقائمين على المشاريع والفلل والمنازل بصفة خاصة التي، مما يتوجب توفير أجهزة الإنذار عن الحريق...
قالت وزيرة الخارجية الأسترالية بيني وونغ، اليوم (الخميس)، إنها تشعر بـ«استياء شديد» إزاء قرار إسرائيل بإغلاق التحقيق الجنائي في مقتل عاملة الإغاثة لالزامي «زومي» فرانكوم وزملاء لها في قطاع غزة. وأعلنت وونغ في بيان «سأستدعي سفير إسرائيل لدى أستراليا هليل نيومان، وقد طلبت من السفير الأسترالي في إسرائيل إبلاغ إسرائيل بموقفنا...
فاطمة الصديقي إيطاليا بلد الجمال والذوق الرفيع، وهي ليست مجرد وجهة سياحية، بل حكاية جميلة تسردها كل مدينة؛ فلورنسا بجمالها، والبندقية بسحر قنواتها، وميلانو بإيقاعها العصري، حيث الأناقة والحداثة، وروما بعظمتها التي تحكي التاريخ القديم قبل الميلاد على جدران كل زاوية. تكتشف أن السياحة فيها ليست جولة عابرة، وإنما تجربة تعلمك...
نيفين مدور - تصوير: مصطفى خلف وحسن العليثلاث شقيقات صغار، حوّلن شغفهن بالخبز والحلويات إلى مشروع خاص، أطلقن من خلاله منتجاً عبارة عن خليط كيك صحي، خالٍ من المواد الحافظة والألوان. وتعود فكرة المشروع إلى طفولتهن، إذ اعتدن على قضاء أوقاتهن في المطبخ برفقة والدتهن، وإعداد الحلويات والكيك، قبل أن يكتشفن أن خلطات الكيك الجاهزة...
في حادثة أثارت صدمة في أستراليا، يكافح شاب يبلغ من العمر 25 عامًا للبقاء على قيد الحياة بعد اندلاع حريق مدمر داخل منزله بمدينة بيرث، إثر انفجار يُعتقد أنه نجم عن عطل في مكنسة روبوتية، ما أدى إلى إصابته بحروق طالت نحو 75% من جسده. وأُصيب لاكي بيريم بجروح بالغة بعدما تحول منزله في منطقة برابهام غرب أستراليا إلى ساحة حريق، حيث هرعت...
عندما أجلس مع الصديقات أول ما يتم سؤالي عنه هل يوجد زخم للعمل في المجلس؟؟؟ "هل تقضون يومكم في رفع الأيدي والموافقة؟" على سبيل المزح. طبعاً أستشعر بأن هناك مسؤولية جادة لإجابتها بوضوح مع تمازج الضحكة طبعاً.. لأن هذا السؤال يشبه الاعتقاد بأن الطائرة تطير بسبب المضيفة، أو أن المسرحية تنجح؛ لأن الستارة جميلة! هذه هي الصورة التي يراها...
كرّمت الشيخة مرام بنت عيسى آل خليفة، الأمين العام للمبادرة الوطنية لتنمية القطاع الزراعي، الفائزين في المسابقات السنوية لنادي البحرين للحدائق، وذلك خلال حفل توزيع الجوائز الذي أقيم بحضور المهندسة زهرة عبدالملك رئيسة نادي البحرين للحدائق، وعدد من المسؤولين والمهتمين بمجالات الزراعة والبيئة. وأشادت بالمستوى المتميز...
أعلنت مجموعة فنادق الخليج، الشركة الرائدة في قطاع الضيافة في مملكة البحرين، عن فتح باب التسجيل في برنامج التدريب الصيفي لعام 2026، والذي يأتي ضمن جهودها المستمرة لدعم الشباب البحريني وتمكينهم من اكتساب خبرات عملية تمهّد لهم الطريق نحو مستقبل مهني واعد في قطاع الضيافة. ويهدف البرنامج إلى رفع جاهزية الطلبة البحرينيين لسوق العمل،...
