مقالات عن
: برتقال
لا يمكن للإنسان أن يستغني عن المياه، فما يقارب من 50 – 75% من وزنه مياه، وترتفع النسبة حسب العمر والجنس وطبيعة العضلات، حيث تزداد لدى الأطفال والرجال وأصحاب العضلات المفتولة، الخلايا إذ تعتمد أنسجة الجسم اعتماداً كلياً على وجود المياه بنسب متفاوتة كالتالي: العين تحوي 95%، والدم يحوي 92%، والعضلات والكليتان 79%، والمخ 73%، والعظام 31%،...
في ظل ازدياد الاهتمام بالغذاء الصحي والبحث عن مصادر طبيعية غنية بالفوائد، بدأت بعض الفواكه النادرة تفرض حضورها على موائد الباحثين عن نمط حياة متوازن، ومن بين هذه الفواكه، تبرز الكمكوات، أو ما يُعرف بـ"البرتقال الذهبي"، وهي فاكهة صغيرة في حجمها، لكنها كبيرة بقيمتها الغذائية. تمتاز الكمكوات بطعم فريد يجمع بين الحلاوة والحموضة،...
يعد حمض الفوليك من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الخلايا، ودعم تكوين الحمض النووي، وتعزيز نمو الأنسجة، خاصة خلال فترات مثل الحمل والطفولة، ونظرًا لأهميته في الوقاية من التشوهات الخلقية وفقر الدم، ينصح بالحصول عليه بانتظام من مصادر طبيعية. كيف تزيد حمض الفوليك في جسمك؟لزيادة مستويات حمض الفوليك...
إذا كنتِ على وشك دخول الحياة الزوجية وترغبين في خسارة بعض الكيلوغرامات قبل موعد الزفاف، فمن المهم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، يُفضل البدء به قبل الحفل بشهرين إلى ثلاثة أشهر، للحصول على نتائج فعالة وآمنة دون حرمان أو إرهاق. فمع اقتراب موعد الزفاف وكثرة التحضيرات، يصبح من الضروري التوفيق بين العناية بالجسم والاهتمام بتجهيزات...
تُعد المعكرونة من الأطباق المحببة والخفيفة التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، تُحضّر من عجينة مكوّنة من الدقيق، والماء، وأحياناً البيض، وتُطهى عادةً عن طريق السلق في الماء المغلي. تتعدد أشكال المعكرونة، مثل السباغيتي ذات الشكل الأسطواني الرقيق، أو اللازانيا التي تأتي على هيئة رقائق، يمكن تحضيرها بطرق لا حصر لها، سنقدم لكم...
تعتبر الضيافة من العادات المهمة التي تعكس كرم المضيف واهتمامه براحة ضيوفه يمكن تقديم العديد من الخيارات البسيطة والمميزة لإضفاء لمسة خاصة على اللقاءات العائلية والتجمعات الاجتماعية. من بين هذه الأفكار تقديم القهوة العربية التقليدية، المشروبات الساخنة كالشوكولاتة الساخنة، والحلويات الشرقية اللذيذة مثل غريّبة الفستق الحلبي...
الدجاج بصوص البرتقال هو طبق لذيذ يجمع بين النكهات الحلوة والحامضة في تناغم رائع، حيث يتميز هذا الطبق بمذاقه الفريد الذي يجذب الذوق ويجعله خيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة أو العشاء العائلي، وإليكِ طريقة تحضير هذا الطبق المميز بكل سهولة. المكونات: 4 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة متوسطة الحجم مفرومة 2...
في فصل الصيف قد ترغب في مشروبات تساعد في الانتعاش والترطيب، ويعتبر الشاي المثلج بالفواكه خيارا مثالية لأنه يوفر لك نكهة لذيذة وفوائد صحية. طريقة عمل الشاي المثلجستحتاجين إلى المكونات التالية:4 أكواب من الشاي أسود أو أخضر. 2 كوب ماء بارد. نصف كوب سكر. ثمار متنوعة مثل فراولة ليمون برتقال خوخ تفاح ونعناع. مكعبات ثلج. شرائح ليمون...
يسعى الكثيرون لجعل منازلهم مليئة بالرائحة العطرية التي تبعث البهجة والراحة في العيد، وبدلا من الاعتماد على المعطرات التجارية التي قد تحتوي على مواد كيميائية، يمكنك تحضير معطرات هواء طبيعية سهلة من مكونات متوفرة في منزلك. وصفات عطرية منزلية الصنعبخاخ الزهور والعطور الطبيعيةاخلط الماء مع ماء الكحول والزيت العطري المفضل في...
يعتبر كيك البرتقال من الوصفات اللذيذة والمحببة للكبار والصغار، فبفضل نكهته الحمضية المنعشة وقوامه الهش يمكن تحضيره بسهولة بمكونات بسيطة موجودة في كل بيت، لذا رصدنا إليك طريقة التحضير، مع بعض النصائح للحصول على نتيجة مثالية. المكوناتكوبان دقيق منخول. ثلاث بيضات. كوب سكر. نصف كوب زيت نباتي. نصف كوب عصير برتقال طازج. ملعقة كبيرة...
مع اقتراب عيد الفطر، يتزايد بحث الكثيرين عن وصفات تحضير بسكويت العيد بمختلف أنواعه مثل بسكويت النشادر، بسكويت البرتقال، الزبدة، الشوكولاتة، وجوز الهند، ويعد بسكويت النشادر الفلاحي من أكثر الأصناف التي تحرص ربات البيوت على تحضيرها خاصة باستخدام الماكينة لما يتميز به من مذاق شهي يجعله خيارًا مثاليًا للاستمتاع به مع الشاي أو...
يُعتبر عرق الفلتو، المعروف أيضًا بعمود الفيليه، من أبرز أنواع اللحم البقري التي تشتهر بطراوتها وقلة الأنسجة بها، ويتم الحصول عليه من منطقة الفخذ، ويتميز بمذاقه الفريد وقوامه اللين. ويحظى هذا النوع من اللحم بشعبية واسعة في العديد من دول العالم، ويُعد من المكونات الأساسية في المأكولات الفاخرة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي...
