: دهون

يسعى العلماء لإنتاج جيل جديد من العقارات التي لديها قدرة أكبر على خفض الوزن في زمن أقل، وفي نفس الوقت يحافظ على الشعور بالشبع لمدة أطول. وفق ما نشر موقع "ديلي ميل"، فإن الجيل الجديد من حقن فقدان الوزن "الخارقة" تساعد أولئك الذين يجدون صعوبة في التخلص من الوزن باستخدام الأدوية المتعارف عليها حاليا. تم تصميم العلاجات الجديدة...

يعد السكري من أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا وانتشارًا في العالم، إذ يؤثر على ملايين الأشخاص من مختلف الأعمار والجنسيات، وتكمن خطورته في تطوره الصامت وتأثيره الواسع على أعضاء الجسم المختلفة إذا لم يكتشف ويعالج بالشكل المناسب. أنواع مرض السكريفي السطور التالية نستعرض لكم أنواع مرض السكري:السكري من النوع الأول (Type 1 Diabetes): وهو مرض...

يظن الكثيرون أن الحكة فأو القشرة أمر عابر يمكن التخلص منه بسهولة، لكن في بعض الحالات تكون هذه الإشارات البسيطة جرس إنذار على وجود حساسية في فروة الرأس، وهذه المشكلة قد تسبب إزعاجًا يوميًا وتؤثر على صحة الشعر ومظهره، ورغم أنها ليست خطيرة غالبًا، إلا أن تجاهلها قد يزيد الأمر سوءًا. كيف تعرف أن فروة رأسك متخصصة؟من أولى العلامات...

لم يعد الاهتمام بصحة القلب رفاهية، بل ضرورة مع تسارع نمط الحياة وزيادة الضغوط اليومية، وفي قلب النصائح الغذائية التي يوصي بها خبراء التغذية، تحتل الخضراوات الورقية مكانة بارزة؛ فهي ليست مجرد مكونات خضراء في الأطباق، بل درع واقٍ يحمي القلب ويقوي الأوعية الدموية بفضل ما تحتويه من عناصر طبيعية تعيد للجسم توازنه. هل الخضراوات...

في حياتنا اليومية يعتمد الجسم على الغذاء كوقود رئيسي للحركة والنشاط، وتحديدًا على مزيج متوازن من البروتين والكربوهيدرات، هذا التوازن ليس رفاهية، بل ضرورة أساسية للحفاظ على طاقة ثابتة، تعزيز عمل العضلات، وتنظيم وظائف الجسم المختلفة، الإفراط في نوع واحد على حساب الآخر يؤدي إلى خلل واضح يظهر في زيادة الوزن أو فقدانه بشكل غير...

الالتهابات المستمرة في الجسم قد تكون السبب الخفي وراء التعب المزمن، ضعف المناعة، وحتى بعض الأمراض المزمنة، وبينما يلجأ البعض للأدوية لتخفيف هذه الأعراض، يمكن للطعام أن يكون خط الدفاع الأول. كيف تحمي جسمك من الالتهابات؟السر يكمن في تبني أسلوب غذائي متوازن يعتمد على الأطعمة الطازجة، الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة،...

يظن الكثيرون أن الحكة أو القشرة أمر عابر يمكن التخلص منه بسهولة، لكن في بعض الحالات تكون هذه الإشارات البسيطة جرس إنذار على وجود حساسية في فروة الرأس، وهذه المشكلة قد تسبب إزعاجًا يوميًا وتؤثر على صحة الشعر ومظهره، ورغم أنها ليست خطيرة غالبًا، إلا أن تجاهلها قد يزيد الأمر سوءًا. كيف تعرف أن فروة رأسك متحسسة؟من أولى العلامات التي...

تعد كفتة الدجاج المقلية من الأطباق الجانبية الشهية التي يمكن تحضيرها باستخدام أنواع مختلفة من اللحوم مثل الدجاج أو اللحم المفروم أو حتى السمك، وتتنوع طرق طهيها بين القلي والشوي مما يجعلها طبقًا مرنًا وسهل التقديم. ولا يقتصر تميز الكفتة على مذاقها اللذيذ فحسب بل تحتوي أيضًا على عناصر غذائية مفيدة فعلى سبيل المثال تحتوي وجبة...

يُعتبر لحم الضأن من أكثر أنواع اللحوم الحمراء شهرة في المطابخ العربية، وخصوصًا في المناسبات والولائم. فهو يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الطري وسهولة طهيه بطرق متعددة، ما يجعله خيارًا شائعًا لدى الكثير من الأسر. لكن ما بين فوائده الصحية العديدة وتحذيرات الأطباء بشأن الإفراط في تناوله، يظل لحم الضأن مادة غذائية تتطلب التعامل معها...

يعتبر الصيام المتقطع من أساليب النظام الغذائي الحديثة التي نالت اهتمامًا واسعًا في مجال الصحة واللياقة البدنية، حيث يعتمد على تنظيم فترات الصيام وتناول الطعام بطريقة محددة خلال اليوم أو الأسبوع. ويهدف هذا الأسلوب إلى تحسين صحة الجسم وتعزيز فقدان الوزن، بالإضافة إلى دعم وظائف الأيض وتنظيم مستويات السكر في الدم. وبالإضافة إلى...

الكبد هو أكبر عضو داخلي في جسم الإنسان، ويقع في الجهة اليمنى العليا من البطن ويعمل على تنقية الدم ومعالجة العناصر الغذائية والتخلص من السموم. يحتوي الكبد بشكل طبيعي على كمية قليلة من الدهون، لكن عندما تتجاوز نسبة الدهون 10% من وزنه، يحدث ما يُعرف بمرض "الكبد الدهني". ولا يسبب تراكم الدهون في الكبد عادةً أعراضًا خطيرة، لكن استمرار...

تعد الحلاوة الطحينية من الأطعمة التقليدية المحببة في كثير من الثقافات، وتتميز بطعمها الغني وقيمتها الغذائية العالية، ورغم اعتبارها حلوى إلا أنها تحمل في مكوناتها فوائد صحية كبيرة بفضل احتوائها على بذور السمسم، التي تعد مصدرًا مهمًا للفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، ومع الاعتدال في تناولها، يمكن أن تكون الحلاوة الطحينية...