: وصفات صحية

يعتبر الخبز الأسمر من الخيارات الغذائية الصحية التي يفضلها الكثيرون لما له من فوائد غذائية كبيرة مقارنة بالخبز الأبيض التقليدي، فهو يصنع من الحبوب الكاملة التي تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن المهمة التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول. ومع تزايد الوعي الصحي والاهتمام بالتغذية السليمة،...

يُعد خبز الرجيم خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية تهدف إلى فقدان الوزن أو الحفاظ عليه، إذ يتميز بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية، واحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتسهم في تحسين الهضم وزيادة معدل حرق الدهون. ويتوفر خبز الرجيم بأنواع متعددة مثل الخبز الأسمر، وخبز الشوفان، وخبز...

يعرف البروكلي بفوائده الصحية الكثيرة، لكن بعض الناس لا يحبون طعمه ويفوتون فوائده الصحية فهو ملئ بالبروتينات، ويمكنك تحضيره بطريقة شهية ولذيذة في طبق شوربة البروكلي. طريقة عمل شوربة البروكليالمكوناتكوبان من البروكلي الطازج أو المجمد. بصلة متوسطة مفرومة. فصان من الثوم المفروم. 3 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار. كوب من الحليب أو...

انتشرت ظاهرة "موكبانغ" (Mukbang) بصورة كبيرة خلال السنوات الأخيرة على منصات التواصل الاجتماعي مثل يوتيوب وتيك توك. وهي عبارة عن الجلوس أمام الكاميرا والأكل بكميات كبيرة من الطعام، ويتفاعل معهم جمهورهم، لكن وراء هذه الظاهرة تحديات كثيرة تتراوح بين الصحية والاجتماعية والنفسية، فكيف نشأت هذه الظاهرة، وما هي أبرز المشكلات المرتبطة...

تبحث العديد من السيدات عن البدائل صحية من الطبيعة لمستحضرات العناية بالبشرة، ويبرز اللبن الرائب كواحد من هذه البدائل، فبجانب فوائده الصحية الكثيرة للجسم، فهو مفيد في العناية بالبشرة وأيضا الشعر، في السطور التالية نقدم لكم الفوائد الصحية لللبن الرائب واستخداماته في التجميل: يحتوي اللبن الرائب على البروبيوتيك وهي بكتيريا...

يقترب عيد الأضحى وتقترب معه موائد الطعام الطويلة المليئة بأطباق اللحم والأطعمة الثقيلة ذات الدهون الكثيرة، لكن عليك الحذر عند تناول هذه الأطعمة حتى تتجنب أي مشكلات صحية قد تحدث لك. نصائح ذهبية لتناول صحي للحوم في العيد الاعتدال في الكميات حاول الاعتدال في كميات الأكل ولا تكثر من تناول اللحوم الحمراء، فيربط الأطباء الاستهلاك...

يُعتبر مرض السكري من الأمراض المزمنة الشائعة بين مختلف الفئات العمرية. ويعود سبب الإصابة بهذا المرض إلى خلل في عملية الأيض، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، سواء بسبب نقص إنتاج الأنسولين، أو بسبب ضعف استجابة خلايا الجسم له لذلك، من الضروري لمريض السكري اتباع نظام غذائي صحي، يساعده على ضبط مستوى السكر في الدم. وصفات...

تعتبر الطحينة من المكونات السحرية التي تضفي نكهة مميزة على الأطباق، وهي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي، فهي ليست لذيذة فقط، بل تتمتع بفوائد صحية مذهلة تجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق الطعام الصحي. فوائد تناول الطحينةهناك العديد من الفوائد الناتجة عن تناول الطحينة، ومنها ما يلي: غنية بالعناصر...

رمضان هو شهر التجمعات العائلية والوجبات اللذيذة، ولكن مع الصيام لساعات طويلة يحتاج الجسم إلى وجبات صحية ومتوازنة تمنحه الطاقة دون أن تسبب الشعور بالخمول أو التعب، لذلك من المهم اختيار أكلات سريعة التحضير وصحية في الوقت ذاته لضمان الحصول على وجبة إفطار متكاملة ومغذية. وصفات مثالية تناسب وجبة الإفطار في رمضانهناك العديد من...

تُعد "الكبدة الإسكندراني" واحدة من أشهر الأطباق المصرية التي تحمل نكهة مميزة تُعبر عن أصالة مدينة الإسكندرية، وتستقطب محبي الطعام من مختلف أنحاء البلاد والعالم. يشتهر هذا الطبق بسهولة تحضيره ومذاقه الفريد الذي يمزج بين البهارات العطرية والطعم الحار. طريقة التحضير:يبدأ إعداد الكبدة الإسكندراني بتقطيع شرائح رفيعة من كبدة البقر...

يُعدّ شهر رمضان فترة مثالية للتجمّع حول وجبات الإفطار أو مشاركة الوصفات اللذيذة مع العائلة والأصدقاء أو تجربة أفضل لوجبات الإفطار والسحور المتوفرة في المطاعم المحلية. وقد يختلف رمضان هذا العام قليلاً بسبب الوضع الحالي، إلا أنّ الشيء الوحيد الذي سيمنحنا الرضا دائماً هو رؤية مائدة الإفطار مليئة بأطباقنا المفضلة! وسواء كنتم...

سكاي نيوز عربية عادات غذائية يحرص الكثيرون عليها في عيد الأضحى، لا سيما تناول اللحوم بأشكال مختلفة وكميات كبيرة عادة، فيما يقدم خبراء التغذية وصفات صحية لضمان تناول آمن للحوم. وينصح خبراء التغذية بضرورة وجود فترة فاصلة بين الذبح وطهي اللحوم، يتم خلالها تجميدها لعدة ساعات لضمان التخلص من البكتريا العالقة بها، وهو ما يتعارض مع...