: التعفن

- علاج النوع الثاني من المرض هو الرياضة والحمية مع أخذ جرعات الإنسولين- النوع الأول من السكر يصيب عادة الأطفال أكثر من الكبار ونسبة حدوثه ٪15- النوع الثالث هو «سكر الحوامل» ويزول بعد الإنجاب إلا ببعض الحالات النادرة- الإنسولين هو مفتاح دخول السكر للخلايا وإذا لم ينتجه البنكرياس يدور في الدم- ارتفاع نسبة السكر بالدم يتسبب في زيادة...

أثار عثور الأجهزة الأمنية في الجزائر على جثة مقطعة، وفي مرحلة متقدمة من التعفن، تعود لطفلة بالغة من العمر 13 عامًا، في جبل الوحش بولاية قسنطينة، بالقرب من منزل عائلتها، ضجة واسعة عبر مواقع التواصل الاجتماعي. وتضمنت ردود الأفعال تساؤلات عما إذا كانت الجثة التي تم العثور عليها تعود للطلفة مروة بوغاشيش، الغائبة عن منزلها مُنذ نحو...

يُعتبر الزيتون الأخضر من المقبلات المميزة على المائدة العربية، حيث يضفي نكهة قوية وفريدة على الوجبات، ويتميز بتحضيره السهل في المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا، ونوضح لكن الطريقة في السطور التالية. طريقة تحضير الزيتون الأخضرالمكونات: 5 كيلوغرامات من الزيتون الأخضر. 1.5 كيلوغرام من عصير الليمون. 4 حبات ليمون مقطعة إلى أرباع. 3 لترات...

تفضل الكثير من السيدات اقتناء النباتات الخضراء الطازجة في مطبخها، وقد يتجاهل أغلبهن إمكانية زراعة بعض النباتات في كوب على طاولة المطبخ ولا تحتاج إلا للري بالماء فقط وتركها الوقت المناسب، وخلال السطور التالية نستعرض بعض النباتات التي يمكن زراعتها في مطبخك بكل سهولة. أفضل الأعشاب والخضراوات للزراعة المائية في المطبخ النعناع من...

تُعدّ الثلاجة من أهم الأجهزة المنزلية التي تساعد في حفظ الأطعمة وإبقائها طازجة لأطول فترة ممكنة، ولكن عدم ترتيبها بشكل صحيح قد يؤدي إلى إهدار الطعام بسبب التلف أو نسيانه في الزوايا غير المرئية، لذا فإن تنظيم الثلاجة بطريقة عملية لا يوفر فقط مساحة إضافية، بل يساهم أيضًا في تقليل التلوث المتبادل بين الأطعمة والحفاظ على نظافتها،...

تعد أفضل طريقة لحفظ المخبوزات طازجة هي وضعها في أكياس مخصصة للحفظ مثل أكياس البلاستيك القابلة للإغلاق أو أكياس السيلوفان التي تمنع دخول الهواء وتساعد في الحفاظ على رطوبتها، كما أن تغليف المخبوزات بشكل جيد يساعد في إبقائها طازجة لأطول فترة ممكنة دون أن تجف أو تتأثر بالعوامل الجوية مثل الرطوبة أو الحرارة التي قد تؤدي إلى فسادها....

اشتهر المصريون القدماء بمهاراتهم الفائقة في حفظ الطعام، فعلى الرغم من غياب وسائل التبريد الحديثة مثل الثلاجات، وفي ظل عيشهم في بيئة صحراوية حارة، كان الحفاظ على الطعام ضرورة أساسية لضمان البقاء وتوفير الغذاء خلال مواسم الجفاف ونقص المحاصيل، حيث استخدم المصريون القدماء مجموعة من الطرق الذكية لحفظ الطعام مستفيدين من الموارد...

يعد الليمون من المتطلبات الأساسية في كل منزل، حيث يُستخدم في الطهي، والعصائر، وحتى في التنظيف، ومع ذلك، فإن الاحتفاظ به لفترات طويلة قد يُشكل مصدر قلق للكثيرين، حيث يتعرض للتعفن والجفاف إذا تُرك لفترة طويلة، ولحسن الحظ، هناك طرق بسيطة وفعالة لحفظ الليمون في الثلاجة، مما يساعد على تمديد فترة نضارته لأطول وقت ممكن. كيفية حفظ...

آخر ما تريده البشرية، أن يضاف إلى قائمة ما يهدد استقرارها وديمومتها، التعامل مع آفة جديدة من النوع الذي يأخذ بالعقل الإنساني إلى الحجر الصحي، والوباء المقصود هنا هو "عفن الدماغ" أو "تعفن المخ"، والمعتمد كمصطلح من قبل جامعة أوكسفورد في نهاية العام المنصرم، بناء على استفتاء طُرح للمناقشة العامة وقام بتحليله جمع من الخبراء، ليدرج...

يحتوي كل جسم بشري على مجتمع معقد من تريليونات الكائنات الحية الدقيقة التي تعتبر مهمة لصحة الإنسان أثناء حياته، وبعد وفاته تعيش تلك "المتكافلات الميكروبية" لسنوات، حسبما كشفت دراسة حديثة. وتساعد "المتكافلات الميكروبية" الإنسان على هضم الطعام، وإنتاج الفيتامينات الأساسية، وحمايتك من العدوى، وتخدم العديد من الوظائف الحيوية...

الحرة أصبح البقاء في البيت تحت عدة بطانيات، فوق السرير، لمشاهدة التلفاز، بعيدا عن صخب الحياة الاجتماعية، مظهرا من مظاهر، الهروب من الواقع وفق خبراء نفس، تحدثوا لشبكة "سي أن أن" تعليقا على ترند "التعفن" الذي استقطب كثيرين، خصوصا من مستخدمي تطبيق تيك توك. وبعد العمل في وردية نهاية الأسبوع، عادت الدكتورة جيسيكا غولد، منهكة إلى...

العربية.نت بدأ الحجاج في مشعر منى، اليوم الخميس، أول أيام التشريق، حيث قاموا برمي الجمرات الثلاث، مبتدئين بالجمرة الصغرى فالوسطى ثم الجمرة الكبرى، بعد أن قاموا يوم أمس برمي جمرة العقبة. هذا وتعمل الجهات المعنية على انسيابية حركة الحجّاج في جسر الجمرات، مع تطبيق خطط وتدابير وقائية مكثّفة لرمي الحجّاج للجمرات الثلاث بيسر...