مقالات عن
: الحبوب
جيوستركسر، الشركة البحرينية الناشئة، تتوّج بجائزة "بنتلي إنفيجن" العالمية، وتتأهل الى نهائيات جوائز "بيغ 5 العالمية للتأثير"، تقديرًا لمشروعها الرائد في جازان الذي يرسي معايير جديدة للبناء المستدام في المنطقة المنامة، مملكة البحرين، 26 نوفمبر 2025: في إنجاز يضاف إلى سجل النجاحات البحرينية على الصعيد العالمي، حققت شركة...
صدر عن الدورة السادسة والأربعين للمجلس الأعلى لمجلس التعاون لدول الخليج العربية (قمة البحرين) التي عقدت هذا اليوم في قصر الصخير، برئاسة حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة ملك البلاد المعظم رئيس الدورة الحالية للمجلس الأعلى حفظه الله ورعاه، البيان الختامي، فيما يلي نصه: تلبية لدعوة كـــريمة من حضرة صاحب الجلالة...
وليد صبريقالت استشارية طب العائلة واختصاصي السكري والأمين المالي بجمعية السكري البحرينية، د. رابعة الهاجري، إن داء السكري ينقسم إلى نوعين يختلفان في الأسباب وطرق الوقاية، موضحة أن السكري من النوع الأول يحدث نتيجة تدمير جهاز المناعة للخلايا المنتجة للإنسولين في البنكرياس، مما يؤدي إلى عجز مطلق في إفراز الأنسولين، وهو الهرمون...
وليد صبريقالت أخصائية التغذية العلاجية وعضو لجنة التوعية والإعلام بجمعية السكري البحرينية، أريج السعد، إن دور البكتيريا النافعة في الأمعاء أصبح محوراً مهماً في النقاشات العلمية المتعلقة بتنظيم سكر الدم، مشيرة إلى أن الحديث عن السكري لم يعد يقتصر على الأنسولين والغذاء فقط، بل امتد ليشمل تأثير الميكروبيوم المعوي في الصحة...
أعلنت شركة «نيكون» عن الفائزين في الدورة الـ51 من مسابقة Nikon Small World للتصوير المجهري والماكرو المتقدم، والتي تُعد من أبرز المسابقات في العالم لتصوير التفاصيل الدقيقة غير المرئية بالعين المجردة. وضمت قائمة هذا العام 20 صورة فائزة اختيرت من بين آلاف المشاركات حول العالم، أبرزها الصورة الحائزة على المركز الأول للمصور الصيني «تشانغ...
أوصت لجنة «إيت-لانست 2025» الدولية، في تقريرها الأخير حول النظام الغذائي الصحي للكوكب، باتباع نمط تغذية يعتمد على الفواكه، والخضراوات، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والمكسرات، مع تقليل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والسكريات. مؤكدةً أن هذا التحول يمكن أن يمنع أكثر من 15 مليون وفاة سنويّاً حول العالم. وأشار التقرير إلى أن النظام...
الفول السوداني يعد من الوجبات الخفيفة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الدهون غير المشبعة، أحماض أوميجا 3، البروتين، الألياف، وفيتامين E، ما يجعله مفيدًا لصحة القلب والجهاز المناعي، ويساعد على الحفاظ على الوزن، كما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول، تقليل خطر حصوات المرارة، وتعزيز صحة البشرة والشعر. ومع ذلك، يجب...
في حياتنا اليومية يعتمد الجسم على الغذاء كوقود رئيسي للحركة والنشاط، وتحديدًا على مزيج متوازن من البروتين والكربوهيدرات، هذا التوازن ليس رفاهية، بل ضرورة أساسية للحفاظ على طاقة ثابتة، تعزيز عمل العضلات، وتنظيم وظائف الجسم المختلفة، الإفراط في نوع واحد على حساب الآخر يؤدي إلى خلل واضح يظهر في زيادة الوزن أو فقدانه بشكل غير...
تلجأ الكثير من النساء إلى مستحضرات التجميل لإبراز ملامح الوجه وإخفاء العيوب، إلا أن الاستخدام المفرط لها قد يتحول إلى سلاح ذو حدين، فبدلًا من أن تمنح البشرة جمالًا ونضارة، قد تتسبب في مشكلات صحية متعددة تظهر على المدى القريب والبعيد. ما هي أضرار الإفراط في وضع مستحضرات التجميل؟انسداد المسام وظهور الحبوب. تهيج البشرة واحمرارها....
الالتهابات المستمرة في الجسم قد تكون السبب الخفي وراء التعب المزمن، ضعف المناعة، وحتى بعض الأمراض المزمنة، وبينما يلجأ البعض للأدوية لتخفيف هذه الأعراض، يمكن للطعام أن يكون خط الدفاع الأول. كيف تحمي جسمك من الالتهابات؟السر يكمن في تبني أسلوب غذائي متوازن يعتمد على الأطعمة الطازجة، الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة،...
وجبة الإفطار ليست مجرد عادة صباحية، بل هي حجر الأساس الذي يحدد مستوى النشاط والتركيز طوال اليوم، ومع تعدد الخيارات الغذائية، يظل السؤال قائمًا: ما هي أفضل وجبات إفطار صحية التي تمنح الجسم طاقة متوازنة وتساعد على الشعور بالشبع دون إرهاق المعدة أو زيادة الوزن؟. ما هو أفضل فطور صحي في الصباح؟أفضل فطور صباحي هو الذي يجمع بين...
شكّلت الزراعة في إقليم البحرين خلال العصور الإسلامية ركيزة أساسية في حياة السكان ومصدراً مهماً للغذاء والتجارة. وبفضل طبيعة المنطقة ووفرة المياه في الواحات ووجود بيئة خصبة صالحة للزراعة، تنوع الإنتاج الزراعي بين الحبوب والبقول والفواكه والخضار، مما جعل البحرين جزءاً حيوياً في اقتصاد الجزيرة العربية. الحبوب والبقول: احتلت...
