مقالات عن
: الحشو
يُعتبر لحم رقبة الخروف من قطع اللحم الشهية التي تتميز بنكهتها الغنية وملمسها الطري، ويُفضل تحضيرها بطرق متنوعة مثل الحشو أو الشوي، خلال السطور التالية نستعرض طريقة سهلة ولذيذة لحشو رقبة الخروف بالأرز واللحم المفروم مع تتبيلة بهارات مميزة تضفي على الطبق طعماً لا يُقاوم. مكونات رقبة الخروف المحشيةقطعتان من رقبة خروف بدون عظم...
الجزر من الخضروات الجذرية التي تستخدم في العديد من الوصفات، سواء كطبق رئيسي أو كمقبلات، ويتميز بغناه بالفيتامينات مثل فيتامين K وفيتامين B6 من أشهر الأطباق اللبنانية الجزر المحشي، وإليكم طريقة تحضيره. طريقة إعداد الجزر المحشيالمكونات:2 كيلو جزر كبير الحجم مغلف تمر هندي (50 غرام( كوبان ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح 10 ملاعق كبيرة زيت...
الكانيلوني طبق شهي يحظى بشعبية كبيرة، ويتميز بحشوات مميزة بعدة مكونات حسب الرغبة، وفي السطور التالية سنسرد معا طريقة عمل كانيلوني الدجاج لتحضيرها لأسرتك. طريقة عمل كانيلوني الدجاجالمكونات1.5 كوب دقيق. كوبان من الحليب. بيضة. ملح وفلفل أسود حسب الذوق. مكونات الحشو250 غراما من صدور الدجاج المقطعة. فلفل ألوان. فلفل رومي. بصلة واحدة....
يفضل الجميع تناول البيتزا الشهية من المطاعم الشهيرة، ولكن مع اتباع الحميات الغذائية والسعي وراء إنقاص الوزن نسعى للابتعاد عن أي أطعمة سريعة من المطاعم ومنها البيتزا، لكن يمكننا الاستمتاع ببيتزا صحية في المنزل وهي بيتزا الشوفان. طريقة عمل بيتزا الشوفانالمكوناتكوب من الماء الدافئ. ملعقة عسل. ملعقة خميرة. 2 كوب من دقيق الشوفان....
يعتبر الخرشوف أحد أغنى الخضروات بالفوائد الصحية، وينمو بشكل أساسي في مناطق حوض البحر المتوسط. وتعاني بعض السيدات من طريقة تنظيفه الصعبة وطرق طهيه المناسبة، وفي السطور التالية نستعرض معك طريقة تنظيف الخرشوف وطهيه وفوائده أيضا. كيفية تنظيف الخرشوف خطوة بخطوةتنظيف الخرشوف تبدو وكأنها مهمة صعبة، لكن يمكنك اتباع بعض الخطوات...
يُعتبر طبق الكوردن بلو من الأطباق الغربية الفاخرة التي ذاع صيتها حول العالم، حيث يجمع بين الطراوة الداخلية للدجاج والقرمشة الذهبية من الخارج لذا فهو خيار مثالي لعشاق اللحوم الجاهزة ذات الطعم المقرمش والشهي. في هذا التقرير، نقدم لك طريقة تحضير الكوردن بلو بخطوات سهلة ومذاق لا يُقاوم. المكونات4 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد 4...
يُعتبر طبق الكوردن بلو من الأطباق الغربية الفاخرة التي ذاع صيتها حول العالم، حيث يجمع بين الطراوة الداخلية للدجاج والقرمشة الذهبية من الخارج لذا فهو خيار مثالي لعشاق اللحوم الجاهزة ذات الطعم المقرمش والشهي. في هذا التقرير، نقدم لك طريقة تحضير الكوردن بلو بخطوات سهلة ومذاق لا يُقاوم. المكونات 4 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد ...
عند اختيار مرتبة جديدة، قد تجد نفسك في حيرة بين المراتب الطبية ومراتب الفايبر، حيث إن لكل نوع ميزاته وخصائصه المختلفة. لذا نساعدك في هذا التقرير على معرفة الفرق بينهما، وأيهما يناسب احتياجاتك. ما هي المراتب الطبية؟ المراتب الطبية مصممة خصيصًا لدعم العمود الفقري، وتوفير راحة مثالية لمن يعانون من مشاكل الظهر أو المفاصل، وهي...
تُعدّ البطاطس من أكثر الخضروات استهلاكًا حول العالم، حيث تحتل المرتبة الرابعة عالميًا بعد القمح، والأرز، والذرة، وتأتي في المرتبة الأولى بين الخضروات، يعود أصل زراعة البطاطس إلى المناطق الجنوبية من البيرو، في أقصى الشمال الغربي لدولة بوليفيا. ومن هناك بدأت رحلتها إلى العالم وصدرها الإسبان إلى أوروبا، ثم انتشرت تدريجيًا...
يعد ورق العنب من الأطباق الشرقية الشهيرة التي يعشقها الكثيرون، ويُعرف بطعمه المميز وحشوته الغنية، لكن كثير من الناس يظنون أن سلق الورق خطوة ضرورية قبل الحشو، بينما الحقيقة أن هناك طريقة رائعة لتحضيره بدون سلق، تحافظ على طراوة الورق ونكهته، وتوفّر الوقت والجهد، وإليك الطريقة خطوة بخطوة. المكونات للحشوة كوب أرز مصري مغسول ومصفى....
يلجأ الكثير من الناس إلى طي الملابس لتخزينها بطريقة منظمة وتوفير المساحة، ولكن ما لا يعرفه البعض هو أن طي بعض أنواع الملابس قد يسبب تلفًا في الأقمشة أو تغيّر شكلها مع الوقت، فبعض القطع تحتاج إلى تعليق للحفاظ على نعومتها أو منع ظهور التجاعيد أو حتى للحفاظ على مرونتها. قطع ملابس تجنب طيهافي السطور التالية، نستعرض أهم الملابس...
تتنوع الأطعمة الشعبية في العديد من الدول العربية ومن أبرز هذه الأطباق هو الممبار، و يُقصد بالممبار الأحشاء المتنوعة للخروف أو البقر وفي بعض مناطق المغرب العربي يُطلق عليه اسم الجلاش. يتم حشو الممبار بخليط متبل من الأرز واللحمة المفرومة، مما يضفي عليه طعماً لذيذاً وشكلاً يشبه السجق، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الممبار...
