المكسرات ليست مجرد تسالي نلجأ إليها في الجلسات العائلية أو المناسبات، بل هي كنز غذائي غني بالعناصر المفيدة للجسم، فحفنة صغيرة منها يوميًا قادرة على مد الجسم بالطاقة، حماية القلب، تحسين المزاج، وحتى العناية بالبشرة.
فوائد تناول المكسرات يوميا
1. تعزيز صحة القلب: الألياف والدهون غير المشبعة في المكسرات تساعد على الحفاظ على صحة الشرايين وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
2. تحسين وظائف الدماغ: الجوز واللوز بشكل خاص يحتويان على عناصر غذائية تدعم الذاكرة وتزيد التركيز.
3. المساعدة في التحكم بالوزن: بفضل الألياف العالية، تمنح المكسرات شعورًا بالشبع لفترة أطول مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات إضافية.
4. نضارة البشرة والشعر: الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في المكسرات تحافظ على شباب البشرة وتمنع ظهور التجاعيد المبكرة.
5. تنظيم النوم والتخلص من الأرق: الجوز يحتوي على مادة طبيعية تساعد الجسم على الاسترخاء وتحسين جودة النوم.
6. تقوية المناعة: الزنك والمغنيسيوم والفيتامينات المتنوعة بالمكسرات ترفع مناعة الجسم ضد الأمراض.
7. الوقاية من مرض السكري: الدهون الصحية تساهم في تحسين عملية التمثيل الغذائي وتقليل مقاومة الجسم للأنسولين.
ما هي كمية المكسرات المسموح بها يوميا؟
الاعتدال هو السر فالكمية المناسبة عادة لا تتجاوز حفنة صغيرة (ما يعادل 30 جرامًا)، بحيث يحصل الجسم على الفوائد من دون زيادة في السعرات الحرارية.
متى يبدأ مفعول المكسرات في الجسم؟
تأثير المكسرات ليس لحظيًا، بل يظهر تدريجيًا، والاستمرار في تناولها يوميًا يمنح الجسم نتائج واضحة خلال أسابيع قليلة، سواء على مستوى الطاقة، صحة البشرة أو حتى تحسين المزاج.
المكسرات
ما هي أكثر المكسرات فائدة للصحة؟
يتصدر الجوز القائمة بفضل احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، يليه اللوز الغني بالكالسيوم، ثم الفستق الذي يساعد في خفض الكوليسترول، والكاجو الذي يدعم صحة العظام.
ما هو أفضل وقت لأكل المكسرات؟
يمكن تناولها في أي وقت، لكن يُفضل أن تكون كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، أو في الصباح الباكر لمد الجسم بالطاقة، كما أنها خيار مثالي قبل ممارسة الرياضة.
