يحتوي الزبيب على مجموعة من العناصر الغذائية الصحية كما أنه يُعدّ من المصادر المهمّة لبعض المواد الكيميائيّة النباتية مثل الفينولات والبوليفينولات، وهي مركباتٌ مُضادّةٌ للأكسدة، تساعد على إزالة الجذور الحرة من الدم، مما قد يقلل من خطر تلف الخلايا والحمض النووي ويتميز بمجموعة من الفوائد الغذائية والصحية على النحو التالي:

- خفض مستويات السكر في الدم

- مكافحة الأنيميا



- الوقاية من السرطان

- علاج فقدان الشهية

- تقليل أعراض الكحة والبلغم

- ضبط ضغط الدم المرتفع

- إمداد الجسم بعنصر الحديد

- الحماية من تصلب الشرايين

- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي

- المحافظة على صحة العظام

- المساعدة على الهدوء والاسترخاء

- حماية خلايا الجلد والعين

- المحافظة على صحة اللثة والأسنان