* الشوكولاتة الداكنة هي التي تحتوي على نسبة كاكاو أكثر من 75% وتتميز بنحو 5 فوائد صحية وغذائية على النحو التالي:

- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب

- الحد من مقاومة الإنسولين

- غنية بمضادات الأكسدة

- لها أثر مضاد للاتلهابات

- تعزيز وظائف الدماغ وتقويته