مقالات عن
: البطاطا
ترجمات - أبوظبي عاش عاملون في مطعم صغير بمدينة سوانزي البريطانية لحظات من العرب، عندما اقتحم مراهق المكان مسلحا بسكين يبلغ طوله 23 سنتيمترا، للحصول على "كيس بطاطا مقلية". واقتحم ماثيو هاوكينز، البالغ من العمر 19 عاما مطعما للبيتزا والكباب، وأشهر سكينا بوجه العاملين في المكان وأخذ يصرخ مطالبا بالحصول على "كيس شيبس" مجاني. ومع هول...
ترجمات عاش عاملون في مطعم صغير بمدينة سوانزي البريطانية لحظات من الرعب، عندما اقتحم مراهق المكان مسلحا بسكين يبلغ طوله 23 سنتيمترا، للحصول على "كيس بطاطا مقلية". واقتحم ماثيو هاوكينز، البالغ من العمر 19 عاما مطعما للبيتزا والكباب، وأشهر سكينا بوجه العاملين في المكان وأخذ يصرخ مطالبا بالحصول على "كيس شيبس" مجاني. ومع هول الصدمة،...
قال وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري السيد القصير، إن الحجر الزراعي المصري نجح في فتح 7 أسواق جديدة أمام المنتجات الزراعية المصرية خلال هذا العام 2020.
ووفقا للوزير فقد تم فتح السوق الأسترالية أمام التمور المصرية، ونيوزيلندا أمام البرتقال، وموريشيوس (جزر صغيرة بوسط المحيط الهندي) أمام البطاطس (البطاطا)، والبرازيل...
وصفة من أم محمد - بوكوارة المقادير دجاج مقطع مغسول بالملح والخل حبتان من البطاطس وحبتان من الليمون ملعقتان صلصة طماطم 2 فلفل أخضر حار 1/4 كوب صلصة الباربيكيو فصان ثوم مفروم ملعقة صغيرة بهار الكاري وملعقة كبيرة بابريكا رشهة ملح 1/4 كوب خل حبة طماطم وفلفل بارد وحبة بصل كوبان من ماء الدجاج المسلوق الطريقة نقطع الدجاج ونسلقه نضع...
-المقادير دجاجة كاملة 2 بصل 2 طماطم 1 كوسة 1 جزر 1 فلفل حلو 1 بطاطس مكعب مرقة الدجاج خبز إيراني «4 إلى 5 قروص» صلصلة طماطم كزبرة + ثوم ملح + فلفل هيل + قرفة + مسمار 2 ملعقة زيت 2 ليمون أسود - الطريقة نقطع الدجاج إلى ثمان قطع ونضعها في الماء لمدة نصف ساعة مع هيل وقرفة ومسمار ورشة ملح بعد استواء الدجاج نخرجه ونضعه جانباً في قدر نضع...
يمكن لألعاب تدريب الدماغ على اختيار الطعام الصحي أن تساعد على التخلص من الوزن الزائد غير المرغوب فيه. فقد كشفت دراسة أن تطبيقات وأنشطة عبر الإنترنت، يمكنها أن تعزز قوة الإرادة لدى الشخص، ما يساعده على خفض استهلاك السعرات الحرارية بمقدار 200 سعرة حرارية في اليوم، وتدفعه بالتالي لاختيار الأطعمة الصحية.
وذكرت صحيفة "ذي صن"...
كشف باحثون عن الأطعمة التي تحمي القلب وتحصنه من الإصابة بالأمراض المختلفة. وقالوا إن السلمون من أفضل الأغذية لصحة القلب، لاحتوائه على أحماض أوميغا3، التي تعتبر دهون صحية يمكن أن تقلل من خطر اضطرابات نوبات القلب وانخفاض ضغط الدم. ويمكنها أيضاً أن تقلل من الدهون الثلاثية وكبح الالتهابات، حيث يوصى بتناول وجبتين من سمك السلمون أو...
* أغذية الذاكرة والمناعة ضرورة في سنوات المدرسة الأولى * متابعة وزن الأطفال عند دخولهم المدرسة وملاحظة فرط الشهية * الحلويات و"الشيبس" تحد من قدرات الطفل الذهنية * نفسية الطفل تتأثر سلباً بالحمية الغذائية والحل في المشاركة * الوجبات السريعة تزيد سمنة الأطفال وتعرضهم لأمراض * الأجهزة الإلكترونية تقيد حركة الأطفال وتؤثر فيهم...
هدى حسين أوصت اختصاصية التغذية العلاجية والحميات أبرار عمران بإعطاء الأطفال في عمر المدرسة أغذية تقوي الذاكرة والمناعة، وتجنب الوجبات السريعة والبطاطس المقلية (الشيبس) والحلويات لأنها تحد من قدرات الطفل الذهنية وتركيزه. وأكدت في حوار لـ"الوطن" ضرورة الاهتمام بقيمة الطعام وأن يكون صحياً وسريع الهضم. وأوضحت أن الأطعمة التي...
ياسمين العقيدات
أكد تجار لـ"الوطن" انخفاض أسعار الخضروات و الفواكه بنسبة 40% وارتفاع الطلب في السوق 30% بسبب العودة الى المدارس .
و من جانبه، قال تاجر الخضروات و الفواكه رضا البستاني أن هناك انخفاضا بأسعار الخضروات جميعها بنسبة 40%، و كان سعر الطماطم سابقاً 3 دنانير، أما اليوم وصل إلى 1.500 دينار، بينما وصل سعر الورقيات خاصةً الخس...
لسنوات عديدة كنا نسمع توصيفات لمجتمعنا البحريني، تنسحب على بلدنا أيضاً، منها أننا مجتمع استهلاكي مستورد وغير منتج، وأن بلادنا تستورد أغلب الأشياء، بالأخص المواد الغذائية، وكان بالتالي الطموح أن تتحول البحرين عبر مجتمعها لدولة منتجة ومصدرة. هذا الكلام قبل سنوات عديدة، واليوم واقع الحال تغير بشكل كبير جداً، وهنا لن أتحدث عن...
أكد أخصائي تعزيز صحة وتغذية محمود الشواي أن النظام الغذائي المتبع في شهر رمضان لابد أن يكون نفس النظام الغذائي في الأيام العادية، وألا تقل السعرات الحرارية المتناولة عن المعتاد بكميات كبيرة.
وأشار أخصائي تعزيز صحة وتغذية إلى أن البعض يقلل من تناول السعرات الحرارية بمقدار النصف، وخاصة من يرغب بإنزال وزنه، ظنًا منه أنه سيفقد...