: طعام

من المطبخ الراقي إلى مشارف الفضاء.. ذلك هو الرهان الذي يحاول الطاهي الدنماركي، راسموس مونك، تحقيقه من خلال عزمه إقامة مأدبة فاخرة في الغلاف الجوي لكوكب الأرض، خلال العام المقبل. مطعم "ألكيميست" الحائز نجمتين في دليل ميشلان للمطاعم، والذي يملكه مونك قال: "ستُسيّر الرحلة الاستكشافية على متن مركبة الفضاء (نبتون) التابعة لشركة (سبيس...

سماهر سيف اليزل 250 أسرة وألفا عامل يستفيدون يومياً.. قال الرئيس التنفيذي لجمعية حفظ النعمة أحمد الكويتي، إن الجمعية نجحت في حفظ 7130 وجبة خلال الأسبوع الأول من رمضان قبل أن يتم توجيهها للمحتاجين، مقارنة بـ 9 آلاف وجبة خلال الفترة ذاتها من رمضان الماضي، مشيراً إلى أن الفنادق كان لها النصيب الأكبر، تلتها المطاعم، ثم المنازل. وأضاف...

يحرص أصحاب القلوب الرحيمة على أن يعم الفرح والسرور كل القلوب وخصوصاً في الأعياد والمناسبات، ولعل أول باب للفرح في هذه المواسم ارتداء الملابس التي تتناسب مع ذوق مرتديها، ولعل العديد من الأسر الفقيرة تنقصها هذه الفرحة وخصوصاً في الأعياد، وقد اعتدنا في وطننا على التكافل ورعاية هذه الأسر وتقديم ما يصنع لهم ابتسامتهم ليكون الفرح في...

تجدد الأمل بالتوصل لهدنة في الحرب الدائرة بين إسرائيل وحماس منذ أكثر من خمسة أشهر في قطاع غزة المحاصر في حين تم صباح السبت إفراغ حمولة أول سفينة نقلت 200 طن من الأغذية في مدينة غزة تمهيدًا لتوزيعها على السكان المتضورين جوعًا. في غضون ذلك، لم يهدأ القصف والغارات الإسرائيلية طوال الليل. وأعلن الناطق باسم وزارة الصحة التابعة للحركة...

من المطبخ الراقي إلى مشارف الفضاء: رهان يحاول الطاهي راسموس مونك تحقيقه بعزمه إقامة مأدبة فاخرة في الغلاف الجوّي عام 2025، ليأخذ فنّ الطهي الدنماركي إلى أفق جديد. ونقلت وكالة الصحافة الفرنسية عن مطعم «ألكيميست،» الحائز نجمتين في دليل «ميشلان» للمطاعم، قوله: «ستُسيّر الرحلة الاستكشافية على متن مركبة الفضاء (نبتون)، التابعة لشركة...

ها نحن نعيش العشر الأوائل من شهر رمضان المبارك. شهر قال عنه رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم: "رمضان شهر أوله رحمة وأوسطه مغفرة وآخره عتق من النار". وكلما جاء رمضان تذكرت رمضان لوّل قبل أكثر من ستين عاما عندما كنا صغارا، فقد كان أهلونا يحاولون تدريبنا على الصيام، وكان الصيام شاقا وخاصة في أشهر الصيف الحارة، حيث لم تكن آنذاك في...

يروي الكاتب الفلسطيني من قطاع غزة، يسري الغول، تفاصيل مؤلمة لمعاناة سكان غزة وشمالها في الحصول على وجبتي السحور والإفطار، مؤكدًا أن السكان في تلك المناطق يعيشون مجاعة حقيقية، ولا يمكن لهم توفير وجبة الإفطار إلا مرة كل يومين. يعاني سكان قطاع غزة عامة، وشماله بصفة خاصة من ندرة المواد الغذائية الأساسية، وإن وجدت فبأسعار مرتفعة،...

لم يكن يتخيل هذا الرجل الأميركي البالغ من العمر 52 عاما، أن هذا ما سيحدث له فقط لأنه تناول لحم الخنزير المقدد غير المطبوخ جيدا. فقد تفاجأ بوجود بيض الدودة الشريطية في دماغه، وذلك بعد أن راجع الأطباء للتأكد من سبب زيادة آلام الصداع النصفي الذي يعاني منه أصلا. وأوضح الأطباء أن ما حدث كان بسبب تناول الرجل لحم الخنزير المقدد غير...

يتربص الموت بالطفل الغزي فادي الزنط الذي يبلغ من العمر ست سنوات، والذي توقف عن تناول الطعام قبل نحو الشهرين؛ بسبب نقص الأغذية الخاصة بحالته الصحية، على إثر الحرب الإسرائيلية. ورفضت عائلته رغم صعوبة الأوضاع الإنسانية في شمال القطاع؛ النزوح لمناطق الوسط والجنوب، وتعيش اليوم مأساة غير مسبوقة في ظل عدم قدرتها على توفير الطعام أو...

يحل شهر رمضان على الغزّيين هذا العام في ظل استمرار الحرب وحالات النزوح التي يعيشها نحو 1.9 مليون، إلى جانب الارتفاع الفاحش لأسعار المواد الغذائية الأساسية. وقال محمود أبو عمرو وهو نازح من مدينة غزة إلى رفح، "نزحت من مدينة غزة قبل نحو 3 أشهر إلى حي الشجاعية ومن ثم توجهنا إلى مدينة رفح". وأضاف لـ"إرم نيوز"، نعيش ظروفًا معيشية قاسية لا...

«لم نقم بأي استعدادات لاستقبال شهر رمضان؛ لأننا صيام منذ خمسة أشهر، لا يوجد طعام سوى ما تبقى من علف الحيوانات وبعض المعلبات منتهية الصلاحية»؛ بهذه الكلمات لخصت سيدة غزاوية أوضاع معظم سكان القطاع قبل أيام من حلول شهر رمضان المبارك. أوضاع إنسانية صعبة ما زال يكابدها أهل غزة في ظل حرب إبادة ممتدة منذ خمسة أشهر، إلى جانب تدمير كل...

يستقبل الفلسطينيون شهر رمضان في أجواء كئيبة وسط إجراءات أمنية مشددة من الشرطة الإسرائيلية وشبح الحرب والجوع في غزة، مع تعثر المحادثات الرامية للتوصل إلى وقف إطلاق النار. ووسط أنقاض غزة ذاتها، حيث تجمع نصف السكان البالغ عددهم 2.3 مليون نسمة في مدينة رفح الجنوبية، وحيث يعيش الكثيرون منهم في خيام بلاستيكية ويواجهون نقصا حادا في...