مقالات عن
: الحرارية
قد لا يكتمل العيد من دون تناول الكعك، حيث تتعدد أشكاله والحشو الذي يضاف إليه، ولكن تختلف قيمته الغذائية وسعراته الحرارية بحسب كل حشو، وإجمالاً لا ينصح الإفراط في تناوله.لا تخلو الموائد من المعمول خاصة في أيام العيد، هو كعك العيد أو ما يعرف بالمعمول الذي تزيد شهرته في أواخر شهر الصيام.مكوناته الأساسية هي البيض والسميد والسمن...
حذرت رئيسة التغذية بوزارة الصحة نادية غريب من الإفراط في تناول اللحوم والسكريات خلال موائد عيد الفطر المبارك التي تتعدد فيها أصناف الأطعمة من اللحوم والأرز والحلويات، منبهة إلى أن زيادة الاستهلاك في أكلها تتسبب في العديد من المشاكل الصحية خصوصاً في المعدة. وأوضحت د.غريب لـ(بنا) أن الأصناف التي تحتويها موائد العيد مشبعة بالدهون...
اكدت كييف اليوم الاربعاء ان الانفصاليين اسقطوا مقاتلتي سوخي في شرق البلاد، على بعد عشرات الكيلومترات من موقع سقوط الطائرة الماليزية الخميس الماضي، في منطقة يسيطر عليها المتمردون الموالون لروسيا.وقال اولكسي دميتراشيفسكي المتحدث باسم العملية التي تنفذها كييف ضد الانفصاليين باسم "مكافحة الارهاب" ان المقاتلتين اصيبتا فوق تلة...
أعلن قسم التغذية بوزارة الصحة تنفيذه سلسلة من الزيارات لوزارات ومؤسسات الدولة والقطاع الخاص كوزارة العدل، وزارة البلديات، وزارة التنمية الاجتماعية ووزارة الصحة وشركة البتروكيماويات بهدف زيادة الوعي لدى الموظفين والمراجعين في الوزارات من ناحية التغذية الصحية في شهر رمضان المبارك والتي بدورها تلعب الدور الأول في الوقاية من...
كتب - وليد صبري:نصح خبراء في التغذية بضرورة «الإفطار على التمر في رمضان، نظراً لما يتمتع به من فوائد كثيرة ومتعددة، فهو يمد الجسم بالقوة والنشاط والطاقة الحرارية في وقت قصير، ويجنب الصائم متاعب الصداع، ويعتبره العلماء منجماً للمعادن اللازمة لتكوين خلايا الدم وتنشيط الأعصاب ووظائف المخ والقلب».ولفتوا إلى أن «دراسات علمية أكدت...
كتبت شيخة العسم:مازال الكثير من الصائمين يتمسكون بإفطارهم الصحي رغم جميع المغريات التي تكون على مائدة الإفطار، فمع وجود أنواع متعددة من الأصناف والتي تكون على مد البصر على سفرة الإفطار واختلاف أنواعها تتمسك دانة الذوادي (25 عاماً) بعادتها الصحية الغذائية، وتقول «من عادة أمي أن تطبخ ما لذ وطاب من الأكل سواء الصحي منها أو المليء...
صمم فريق طلابي في برنامج الهندسة الميكانيكية في كلية الهندسة بجامعة البحرين سيارة شمسية، تتسم بانخفاض وزنها، وقلة مقاومتها الهوائية.وتكون الفريق من الطلبة: محمد علي، وأنس خليفة، وعلي إحمود الذين أنتجوا السيارة خلال مدة سنة تقريباً، وقاموا بإجراء الدراسات الحرارية عليها، واختبارات الخلايا الشمسية.وقال الطالب محمد علي: «تنطلق...
كشفت «فولكس واجن الشرق الأوسط» عن الجيل الجديد من السيارة الأكثر أيقونية في العالم، والتي ستتوفر في الشرق الأوسط في 3 طرازات، هي: S وSE وSEL. وهي «بيتل» الجديدة كلياً وبشكل متميز.وقال المدير الإداري لشركة «فولكس واجن الشرق الأوسط»، توماس ميلز: «منذ أول ظهور عالمي لها، هناك ترقب كبير لوصول لجيل الثالث من بيتل إلى الشرق الأوسط»....
تعــرض منتخب البرازيل لخســـارة تاريخية خلال الشوط الأول أمام المنتخب الألماني في الدور قبل نهائي لكأس العالم، وذلك عندمـا تأخر بالنتيجة 5-0 خلال الـ 45 دقيقة الأولى، قبل أن تصل النتيجة في نهاية المباراة إلى 7-1. النتيجة وحدها تمثل فضيحة لم تصدقها الجماهير، فانهارت في البكاء بعد 20 دقيقة فقط مدركة نهاية رحلة السامبا، كسابقة...
تعرض منتخب البرازيل لخسارة تاريخية خلال الشوط الأول أمام المنتخب الألماني في الدور قبل نهائي كأس العالم، وذلك عندما تأخر بالنتيجة 5-0.النتيجة لوحدها تمثل فضيحة لم تصدقها الجماهير، فانهارت في البكاء بعد 20 دقيقة فقط، كسابقة تاريخية لجماهير السامبا التي اعتادت التتويج بالألقاب، ولكن هناك صورة لتحركات مهاجم السامبا فريد تكشف...
تجهد الحاجة آمنة في دعوة ابنها بدر لتناول شيء من الهريس واللقيمات، من على مائدة الإفطار، لكنه لا يستجيب. وعبثا تحاول رباب علي اقناع ابنتها خديجة بتناول شيء من "الساقو" فهي ترغب عنه إلى درجة القرف، وتبدي بتول السيد استياءها لأبناءها لعدم تناولهم شيئا من صنع يديها، لكهنم لا يستجيبون!.الأمّهات يجهدن في تقديم هذه الأصناف من الأكلات...
كشفت دراسات عديدة منافع الصيام في شهر رمضان الكريم، فجميع الدراسات تبين أهمية الصيام على الصعيد الروحاني والصحي، ففي دراسة علمية قام بها فريق من العلماء في جامعة جنوب كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية أن الصيام لفترة قصيرة يجدد جهاز المناعة في الإنسان، بما في ذلك كبار السن.وأوضح فريق البحث أن تجويع الجسم يحفز الخلايا...
