مقالات عن
: وجبات
كتب - عمر البلوشي:«مشي الباستا» «المجبوس مال السعودي» ربما هي أكثر جملتين تكراراً على ألسنة الطباخين والعاملين في «مطبخ خليجي 21»، إذ إن اقتحام «الوطن» هذا المطبخ الرياضي كشف الأطباق الأبرز لدى المنتخبات المشاركة فاحتل «الباستا» الصدارة، فيما كان «المجبوس» الأكثر طلباً لدى السعوديين، فيما ركز منتخبنا الوطني على أكل مخصص مغاير...
أطلقت شابتان من برلين مبادرة تهدف إلى رفع الوعي حول الهدر الغذائي وتقضي بجمع المنتجات غير المباعة من الأسواق بغية تحضير وجبات عشاء فاخرة. يجتمع هذا المساء نحو 30 شخصاً لا يعرف بعضهم البعض بالضرورة حول مائدة طويلة لتناول وجبة عشاء فاخرة ونباتية مؤلفة حصرياً من منتجات لم يبعها المزارعون ويفضل أن تكون عضوية. ويقدم كل من «المدعوين»...
نظمت شركة مايند شير فعالية ترفيهية لحوالي 20 طفلاً من أبناء المؤسسة الخيرية الملكية في حلبة البحرين الدولية، حيث قضى الأبناء وقتاً حافلاً بالمرح في اللعب بلعبة الكارتنق في حلبة البحرين، وتناول وجبات الغداء.ومن جانبها تتقدم المؤسسة الخيرية الملكية بالشكر الجزيل لشركة مايند شير على الوقت الممتع الذي شاركوا فيه أبناء المؤسسة،...
اتخذ الجهاز الفني لمنتخبنا الوطني لكرة القدم بقيادة المدرب الأرجنتيني غابريل كالديرون بالتنسيق مع الجهاز الإداري الذي يقوده مدير المنتخب محمد السعد قراراً بمنع الهواتف النقالة والمشروبات الغازية في معسكر المنتخب بـ»الدبلومات». وجاء هذا الذي اتخذه المدرب كالديرون وجهازه الفني المساعد بعد الاجتماعات التي عقدها الجهاز...
عبدالرحمن صالح الدوسريعرِيت من الشباب وكنتُ غضاً كما يعرى من الورق القضيبُونحت على الشباب بدمع عيني فما نفــــع البكـــاءُ ولا النحيبُفيا أســـفاً أسفتُ على شــــباب نفاه الشـيبُ والرأسُ الخضيبُألا ليت الشــبابَ يعـــودُ يومــاً فأخـــبرهُ بما فعـــل المشــــيبُ لست آسفاً...
بدانة الأطفال لا تكمن فقط في كمية السعرات الحرارية التي يستهلكونها، بل في نوعية الطعام كذلك، حيث تشدد دراسة حديثة على أن مراقبة الوزن هي أكثر من مجرد مسألة احتساب السعرات الحرارية.وتلعب عادة الأكل لدى الطفل ونوعية الأغذية التي يتناولها دوراً في حدوث السمنة المفرطة، لذا فمن الضروري مراقبة وزن الطفل منذ الصغر، فتناول الطفل كميات...
كتبت ـ عايدة البلوشي:«زوجتي موظفة ولا تشم رائحة المطبخ عدا يومي الجمعة والسبت» يقول أحمد حسن، ويضيف «مطاعم الوجبات السريعة لديها الحل لمشكلة الزوجة الموظفة».تصل الموظفة حنان علي منزلها بتمام الثالثة ظهراً ولا تجد متسعاً من الوقت لإعداد الطعام «نلجأ غالباً للمطاعم من باب التغيير»، فيما يجد محمد سعد في عزوف المرأة الموظفة عن...
كتبت ـ شيخة العسم:«الملح والدهن ممنوع منعاً بتاتاً في طعامي» يقول محمد الجار 51 سنة، أم رمضان بالمقابل لا تتخيل أطباقاً تخلو من الدهون والأملاح والسكريات «أنا وزوجي نعاني من الكولسترول والضغط»، وتضيف «مع ذلك لا نتناول إلا طعاماً مغرقاً بالشحوم والزيوت».لطيفة الكوهجي لا تفرق بين الأطباق المعدّة بالمنزل ووجبات المطاعم «كلها...
نظمت شركة «مايند شير» فعالية ترفيهية لحـــوالي 20 طفـــلاً من أبناء المؤسسة الخيرية الملكية في حلبـة البحرين الدوليــة، حيــث قضى الأبناء وقتاً حافلاً بالمـرح في اللعــب بلعــبة الكارتنــج في حلبــة البحريــن، وتناول وجبات الغداء.من جانبها تقدمت المؤسسة الخيرية الملكية بالشكر لـ«مايند شير» على الوقت المتميز الذي شارك فيه...
جاكرتا - نورة عثمان:مع اقتراب إجازة الربيع، يخطط كثيرون للسفر خارج البحرين، ووجهات السفر متعددة وكثيرة، لكن في هذه الفترة، نلحظ أن غالبية الخليجين يبتعدون عن السفر لأوروبا وأمريكا التي اعتادوا قضاء فترة الصيف بالسفر إليها، لأن جوها شتاء بارد جداً بل ومثلج.وكبديل عن أوروبا وأمريكا، يمكن للخليجين أن يتجهوا شرقاً، إلى البلدان...
أعلنت شركة طيران الخليج - الناقلة الوطنية للمملكة - والتي فازت مؤخراً بجائزة خطوط الطيران الصديقة للأسرة وذلك عن برنامج الأسرة أولاً، عن عرض جديد مبتكر صمم خصيصاً للعائلات، حيث يُمكِّن الأطفال من السفر مع ذويهم برحلات مجانية.ويتضمن هذا العرض رحلة مجانية بواقع 100% للطفل الثاني، وخصم بواقع 25% للطفل الأول عند سفرهم مع ذويهم في عائلة...
كتب - محي الدين أنور:كشفت الأمين العام لاتحاد الجاليات بيتسي ماتيسون أنه سيتم فتح عدد من المآوي السكنية من أجل مساعدة أفراد الجاليات الذين هم في حاجة لذلك. وذكرت ماتيسون أن الملجأ سيكون الملجأ الأول من نوعه في الشرق الأوسط، وسيتم بتمويل من الشركات المحلية والأفراد الذين يرغبون في اظهار دعمهم والامتنان لمجتمعات المغتربين الذين...