: وجبات

أشارت بيانات جديدة لاتحاد المزارعين الإيطاليين إلى تزايد أعداد الذين يحصلون على وجبات مجانية بنسبة 9% في العام 2012 الجاري، حيث بلغ عدد الأشخاص غير القادرين على إطعام أنفسهم 3.7 مليون شخص. وقالت بيانات المعهد الوطني للإحصاء «استات» إن «الفقراء الإيطاليين الذين تلقوا طروداً غذائية أو وجبات مجانية من خلال قنوات غير ربحية بلغوا ما...

أظهرت دراسة جديدة أن المرأة البريطانية لا تتقن فن الطهي حتى بلوغها الخامسة والخمسين من العمر.وقالت الدراسة إن المرأة البريطانية تصبح قادرة بعد بلوغها هذه السن على تجنب ارتكاب الأخطاء عند طهي الطعام، مثل لحم البقر الذي لا يمكن مضغه، والحساء المطاطي.وأضافت أن المرأة البريطانية تشعر بثقة كافية في إتقان مهارات الطهي في سن الخامسة...

كتبت عايدة البلوشي:رغم تزاحم الأطباق على موائد البحرينيين أيام العيد، مازال “الغوزي” يتبوأ موقع الصدارة، فهو الطبق المفضل ويتقدم على سواه ويحمل عبق الماضي وذكرياته الجميلة، حيث تجتمع الأسرة في البيت “العود” وتتناول الغداء على سفرة واحدة ما يحقق التواصل الاجتماعي بين العائلة. ويتكون “الغوزي” من الأرز المتوّج باللحم أو...

كتبت ـ ­عايدة البلوشي:رغم تزاحم الأطباق على موائد البحرينيين أيام العيد، مازال “الغوزي” يتبوأ موقع الصدارة، فهو الطبق المفضل ويتقدمه على سواه ويحمل عبق الماضي وذكرياته الجميلة. يتكون “الغوزي” من الأرز المتوّج باللحم أو الدجاج ويزين بالمكسرات، وتلقى المطابخ الشعبية رواجاً في تلبية طلبات الزبائن لإعداد وجبات الغداء...

كتبت - شيخة العسم:نظمت محافظات المملكة فعاليات بمناسبة «الحية بية» بأجواء عائلية وتراثية، وتعتبر «الحية بية» عادة وتقليد يمارسه البحرينيون منذ الصغر رغم تعدد المصادر واختلاط المعتقد الشعبي مع العادة، حيث يومون بزرع الحية بيه ويشرفون عليها ويعتنون بها يومياً لكنهم لا يعلمون الهدف منها أو أصلها، وهناك الكثير من التفسيرات لأصل...

كتبت - شيخة العسم:نظمت محافظات المملكة فعاليات بمناسبة «الحية بية» بأجواء عائلية وتراثية، وتعتبر «الحية بية» عادة وتقليد يمارسه البحرينيون منذ الصغر رغم تعدد المصادر واختلاط المعتقد الشعبي مع العادة، حيث يومون بزرع الحية بيه ويشرفون عليها ويعتنون بها يومياً لكنهم لا يعلمون الهدف منها أو أصلها، وهناك الكثير من التفسيرات لأصل...

حصدت جمعية الإصلاح 4 آلاف دينار منحة من وزارة التنمية الاجتماعية للمرة الرابعة عن مشروعها المطبخ المنزلي، ويستهدف تشغيل الأسر المنتجة وتوفير وجبات رئيسة وصحية وبأصناف متعددة حسب رغبة الزبون، مع خدمة توصيلها للمنازل لرفع مدخول الأسرة عبر تسويق المشروع بين موظفي القطاعين العام والخاص.وثمنت الجمعية دور الوزارة التنموي ما يمكن...

تناقلت المواقع الإيرانية شبه الرسمية، ومنها وكالة مهر، خبر اكتشاف أحد أطراف إصبع بشري داخل إحدى وجبات البرغر في مدينة قم مما أثار اشمئزاز المواطنين الإيرانيين الراغبين في هذه الوجبة.وذكرت قناة العربية أن المواقع الإيرانية نشرت كل الصور المتعلقة بالأصبع الذي يظهر واضحاً في وسط البرغر.وكانت امرأة من مدينة قم اشترت كمية من...

تناقلت المواقع الإيرانية شبه الرسمية ومنها وكالة مهر خبر اكتشاف أحد أطراف أصبع بشري داخل إحدى وجبات البرغر في مدينة قم يوم السبت مما أثار اشمئزاز المواطنين الإيرانيين الراغبين في هذه الوجبة.وذكرت قناة العربية اليوم الأحد أن المواقع الإيرانية نشرت كل الصور المتعلقة بالأصبع الذي يظهر واضحا في وسط البرغر.وكانت امرأة من مدينه قم...

حذر أطباء ومختصون حجاج بيت الله الحرام من التهاون في تناول التطعيمات قبل التوجه إلى المملكة العربية السعودية لأداء مناسك الحج، فيما نصحوا الحجيج بضرورة إجراء فحص طبي شامل، للتأكد من حالاتهم الصحية ومدى استعداد أبدانهم لأداء تلك المناسك، إضافة إلى أخذ الحيطة والحذر للوقاية من الأمراض التي من الممكن أن يصابوا بها خلال فترة...

حذر أطباء ومختصون حجاج بيت الله الحرام من التهاون في تناول التطعيمات قبل التوجه إلى المملكة العربية السعودية لأداء مناسك الحج، فيما نصحوا الحجيج بضرورة إجراء فحص طبي شامل، للتأكد من حالاتهم الصحية ومدى استعداد أبدانهم لأداء تلك المناسك، إضافة إلى أخذ الحيطة والحذر للوقاية من الأمراض التي من الممكن أن يصابوا بها خلال فترة...

كتبت - عايدة البلوشي:أكد مواطنون أن الوجبات السريعة أفقدتهم “لمة” جميع أفراد الأسرة على سفرة الطعام، وأنها أدت إلى ضعف العلاقات الأسرية، وأثرت على ميزانية الأسرة فلم يعد التخطيط لميزانية الأسرة صالحاً مع الصرف على الوجبات السريعة.وقالوا، في تصريحات لـ«الوطن”، إن ظاهرة الوجبات السريعة طغت على مجمعاتنا وخاصة جيل الشباب،...