: الاكل

كثيراً ما نتمسك ببعض الأمثلة والحكم والمقولات ونؤمن بها وكأنها صحيحة تماماً وغير قابلة للنقاش أو التعديل فليس بالضرورة أن تكون تلك المقولات صحيحة وإنما تناسب بعض المواقف ولا تتناسب مع مواقف أخرى، بمعنى غير صحيحة في كل الأحوال والمواقف. كثيراً ما نردد مقولة «فاقد الشيء لا يعطيه» ومعنى هذه المقولة إن من لا يملك هذا الشيء لا يقدر...

ياسمينا صلاح أكدت استشارية الطب النفسي الدكتورة أماني الصباغ، أن «الغذاء يعتبر أحد العوامل التي تؤثر وتتأثر بالحالة النفسية للفرد، حيث إن تناول بعض الأغذية قد يعزز من الصحة النفسية بينما تؤثر بعض الأغذية سلباً عليها». وأضافت، أن «العلماء بدؤوا مؤخراً بإجراء دراسات وأبحاث عن تأثير الأكل الصحي على نفسية الفرد والربط بينهما...

إعداد الوجبات ببساطة وتجهيز المكونات في وقت مبكر، لجعل الأكل الصحي أسهل خلال أيام الأسبوع المزدحمة بالأعمال والمهام. قبل أن تبدأ في التفكير فيما ستقوم بعمله، من المهم التفكير في كيفية الحفاظ على كل شيء جديد وتنظيمه. أفضل نصيحة هي شراء حاويات طعام جيدة النوعية ومحكمة الإغلاق، آمنة للميكروويف وغسالة الصحون. تأكد من أن كل ما...

سماهر سيف اليزل لا فرق بين الأغذية العضوية والتقليدية.. اتباع نمط حياة صحي أفضل من «الرجيم» أكدت أخصائية التغذية العلاجية بشائر الوداعي أن اتباع نمط حياة صحي أفضل بكثير من اتباع رجيم معين، مشيرة إلى أن استقطاع مجموعة غذائية معينة بهدف الإسراع في نزول الوزن تؤدي لنزول وزن غير طبيعي مما يؤدي إلى استرجاع هذا الوزن بشكل مضاعف،...

اكتشف العلماء نجما يبتلع كوكبا على بعد 12000 سنة ضوئية بالقرب من كوكبة أكويلا الشبيهة بالنسر، محذرين من أن الأمر نفسه سيحدث للأرض خلال 5 مليارات سنة. ولاحظ علماء الفلك سابقا إمكانية وجود نجوم قبل وبعد فترة وجيزة من فعل التهام كواكب بأكملها، لكنهم لم يسبق لهم أن اكتشفوا أيًا منها. وتم التعرف على النجم عندما اكتشف الخبراء أنه أصبح...

أحياناً الظروف تحول دون الاستمرار في الفعل؛ فالإخفاق ليس دليلا على عدم المحاولة، أحيانا الرجوع إلى المربع الأول هو في الأصل المربع الصحيح والأخير وأن تقدمه إلى المربع الآخر لم يكن إلا خطوة للتغيير والتعبير عن النفس حتى لو حقق الخطأ، ربما حليمة كان لديها الدافع لتعود كما كانت إلى المربع الأول ولم يكن يهمها أن تكون حتى في مربع...

ننتظر المناسبات مثل رمضان والأعياد بفارغ الصبر والترقب، وغالباً ما يمتزج هذا الانتظار بعبارات تنم عن الاشتياق والسرور بقدوم هذه المناسبات، إلا أن تتبدل الأحوال ويتحول الشوق إلى شقاء هناك أمر جلل. عبارة قالها أحد زملائي قبل أسبوع ونحن في ترقب وعد تنازلي للعيد، «صرت أكره قدوم العيد»!! لبرهة ظننته يقولها مازحاً إلا أنه ظل يتذمر...

العربية كشفت دراسة حديثة، معلومات مذهلة حول سلوك الببغاوات، مبينة أنها تتعلم وتغني وتلعب أكثر وتصبح أليفة جدا بعد إجراء مكالمات فيديو مع بعضها بعضا بهدف التسلية. فقد قام علماء من جامعة جلاسكو بتعليم الطيور كيفية إجراء مكالمة باستخدام جهاز لوحي، قبل السماح لهم بإجراء ذلك من تلقاء أنفسهم خلال فترة شهرين. كما أجروا 147 مكالمة بين...

30٪ زيادة في السلة الاستهلاكية مقارنة بالعام الماضي عيدية كل فرد في المتوسط ما بين 6 إلى 10 دنانير ياسمينا صلاح أكد الخبير الاقتصادي د. أكبر جعفري أن متوسط إنفاق الأسرة الواحدة التي تتراوح بين 4 إلى 5 أفراد تصل إلى 300 دينار لمشتريات ملابس العيد فقط، أي إن متوسط إنفاق الفرد الواحد سيكون 55 ديناراً، وسيكون المبلغ قابلاً للزيادة في حال...

الحرة رغم أن اليابان تعد واحدة من أكثر بلدان العالم هوسا بالأكل والطعام، فإن سكانها، مع ذلك، لديهم نسبة عالية من الرشاقة والنحافة، مقارنة بالعديد من الدول المتقدمة التي تفشت فيها ظاهرة السمنة بين شعوبها. وتشير بعض الدراسات إلى أن انتشار مستويات غير صحية من الوزن على نطاق واسع ترتبط غالبا بالازدهار الاقتصادي، فكلما زاد ثراء...

العربية.نت إن الجبن هو طعام شهير قائم على الحليب يمكن الاستمتاع به بمفرده أو استخدامه كمكون لذيذ في الوجبات والوجبات الخفيفة، من الشيدر في عجة الصباح إلى الطماطم الكرزية مع كرات الموزاريلا كوجبة خفيفة مستوحاة من نظام البحر المتوسط الغذائي، وجبن بارميزان مع المعكرونة في العشاء. ويمكن أن يجد عشاق الجبن أنفسهم منجذبين إلى منتجات...

أيمن شكل - تصوير: نايف صالح - ثلاثة عقود من العمل في الادعاء العام.. - علاقتي بأمي لا توصف وزوجتي كانت نعم العون لها - استعنت بزوجة صديقي لتعرفني على الفرنسية التي تزوجتها - «أم علية» الخادمة كانت تتقاسم طعامها معي - عثرت على قرش صاغ وحيد في جيبي أنقذني من الجوع في أسرة بسيطة لتاجر أعلاف نشأ المدعي العام السابق عيسى بوخوة بين 6...