مقالات عن
: الحلويات
تحت رعاية الأمين العام للمؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية الدكتور مصطفى السيد، نظمت المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية حفل تخريج الفوج الأول من الدورة الاولى لأساسيات الطهي، ضمن مشروع نتاج خير البحرين والذي ضم حوالي 15 امرأة من المنتسبيات للمؤسسة. وبهذه المناسبة بين الدكتور مصطفى السيد بأن اهتمام المؤسسة بتنظيم هذه الدورة يأتي...
بدأت في الأعوام الأخيرة حملات التوعية والتحذير بشأن مخاطر تناول السكر بأشكاله، أو اتباع النظم الغذائية المعتمدة على السكريات، خاصة بعد الدراسات التي كشفت عن أضرار "السم الأبيض" الكبيرة على الإنسان. ووفقا لإحصاء أجري قبل أعوام، تضاعفت أعداد المصابين بداء السكري 3 مرات على الأقل منذ عام 2000، وهو ما أسفر عن زيادة كلفة علاج المرض...
عباس المغني
أبرزها المكرونة والبلاليط والفطائر و«الكورن فليكس»
ارتفعت اسعار المنتجات المصنوعة من طحين القمح كالمعكرونة والبلاليط والفطائر والبيتزا بنسب متفاوتة بين 20و50% في أسواق مملكة البحرين نتيجة ارتفاع أسعار القمح في الأسواق العالمية. وارتفع سعر كيس البلاليط الذي كان يباع بسعر 400 فلس إلى 600 فلس وبنسبة 50%، فيما ارتفع كيس...
يأتي العيد وتستمر العادات والتقاليد بشراء «القدوع» الحلويات الشعبية التي يتميز بها شعب البحرين خاصة في المناسبات، والتي تتلقى إقبالاً كبيراً من الكبار والصغار كما هو متوارث عليه. وأكد صاحب حساب إنستغرام qadooasweets أن أيام العيد يكون الإقبال على الحلويات بنسبة 80%، خاصة الشوكولاتة والحلويات الشرقية البحرينية، لافتاً إلى أن...
وليد صبري
الإنزيمات الموجودة في الألياف تساعد على هضم الحلويات تجنب تناول الحلويات المعقدة في المكونات رياضة حمل الأوزان تقلل تأثير السكر على الدم بنسبة 15٪ السكريات والدهون يؤديان لزيادة الوزن ومعدلات السكر في الجسم المضغ البطيء للحلويات يساعد في تناول كمية أقل والشعور بالشبع استبدال السكر العادي ببدائل السكر الخالية...
تناول الأطعمة الصحية ذات القيمة الغذائية العالية وقليلة السعرات الحرارية الإفراط في تناول اللحوم يؤدي إلى مضاعفات صحية أبرزها ارتفاع الكوليسترول تجنب المشروبات الغازية واستبدالها بالعصائر الطبيعية لتقليل الحموضة تناول الخضروات والفواكه الغنية بالأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف الإكثار من شرب السوائل والتقليل من...
إرم نيوز
غابت طقوس عيد الأضحى المبارك عن حياة أغلبية السوريين؛ نتيجة الفقر الذي يعصف بنسبة 90% من الشعب، حسب تقارير الأمم المتحدة. وتعتبر الأضحية من أهم طقوس هذا العيد، لكنها أشبه بالمستحيل على الكثيرين؛ نتيجة الغلاء، وانخفاض مستوى الدخل إلى 30 دولارا في الشهر. وتكاد تكون أغصان ”الآس“ التي وضعها زوار المدافن على القبور في هذه...
أدى عشرات الآلاف من الفلسطينيين، السبت، صلاة عيد الأضحى في رحاب المسجد الأقصى. وقدرت دائرة الأوقاف الإسلامية في القدس أعداد الفلسطينيين الذين شاركوا بالصلاة بما يزيد عن 150 ألفا. وانتشر آلاف من المصلين في ساحات المسجد منذ ساعات الفجر الأولى وهم يرددون تكبيرات العيد وتبادلوا فيما بينهم التهاني بحلول العيد. وتوافد فلسطينيون...
أحلى ما في العيد عند الأطفال لبس الملابس الجديدة وترقب تسلم العيدية من الأهل وقت المعايدة، فالكبير يفهم العيد فرحة وتواصلاً وصلة رحم وبراً للوالدين وابتسامة وضحكة وجمعة للأهل، والصغير يفهم العيد لعباً وفلوساً ووناسة وترفيهاً، والكل يفرح بالعيد، وحتي يكون لعيدنا معنى هناك كثير من المعلومات التربوية لابد أن نذكرها لأبنائنا قبل...
لتعزيز المناعة في عيد الأضحى يحل عيد الأضحى المبارك مصطحباً معه موائد عامرة بصنوف الطعام المختلفة وعلى رأسها اللحوم، التي تعد بطرائق متعددة. ويقبل الكثيرون على تناول اللحوم بكثرة في عيد الأضحى دون الالتزام بأي اعتبارات صحيّة وهو ما قد يؤدي إلى مشاكل هم في غنى عنها خصوصاً في هذه الأيام السعيدة. ولتعزيز المناعة ينصح بالتالي: -...
يعتبر السكر من المكونات غير الصحية الذي يحذر من تناوله العديد من الدراسات الطبية الحديثة؛ لما يشكله من مخاطر على الصحة العامة. فكلما زاد وزن الإنسان أو عمره أو قل مقدار حركته، فإنه بحاجة للتخلي عن السكر بشكل أكبر. ويقول خبراء في الصحة، إنه من الأفضل تخفيض نسبة السكريات في الجسم إلى 20 غراما في اليوم، أغلب أيام الأسبوع، لمن يعاني...
إرم نيوز
دفعت الظروف في أحيان، والرغبة بالاعتماد على الذات في أخرى، سيدات عربيات إلى العمل في أوروبا بوظائف بعضها شاق، رغم بلوغهن سن التقاعد. ويزداد متوسط الأعمار حول العالم ليصبح أطول، وخلال العقود الثلاثة المقبلة سيتضاعف عدد الأشخاص الذين تتجاوز أعمارهم الـ 100 عام 8 مرات عن العدد هذا العقد، وفقًا لأرقام المنتدى الاقتصادي...