: الصوديوم

حوراء الصباغ ينتظر المسلمون حلول شهر رمضان المبارك، والذي يتميز بعدة أمور من بينها الأطباق الخاصة بهذا الشهر الفضيل، والتي عادة ما تكون لتعويض نقص الغذاء خلال ساعات الصيام الطويلة، كما يعتبر الصيام من أهم الحميات التي يتبعها المسلم خلال السنة لتنظيف سموم الجسم مما يتحتم الاستفادة من أهمية الشهر الفضيل للجسم وعدم زيادة...

حذر موقع "هيلث" الطبي من خطورة اتباع حميات غذائية غير صحية، وذلك نظرا للآثار السلبية الخطيرة المترتبة عليها. ونقل الموقع تقريرا نشرته مجلة "ذا لانسيت"، أشارت فيه إلى أن خمس الوفيات حول العالم ناجمة عن اتباع حميات غذائية غير صحية، الأمر الذي يتسبب بأمراض قاتلة مثل القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان فضلا عن النوع الثاني من...

رقم الطبق: 27 كيكة التمر المقادير: 1 كوب تمر خلاص 1 كوب ماء حار 2 بيض رشة فانيليا 2/1 كوب سكر 2/1 كوب زيت 1 كوب طحين 1 ملعقة طعام بيكنج بودر 2/1 ملعقة طعام بيكربونات صوديوم 4/1 ملعقة طعام دارسين الطريقة: نسخن الفرن على حرارة 180 ندهن قالب الكيك بالزيت يوضع التمر في وعاء ويضاف عليه الماء الحار وبيكربونات...

حوراء الصباغ تزامن شهر رمضان الفضيل مع فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة جعل من الضروري تعويض السّوائل التي يفقدها الجسم خلال نهار رمضان في ساعات الليل القليلة للحفاظ على توازن سوائل الجسم طيلة الشهر المبارك نظرا لاعتبار الماء المكون الرئيسي لخلايا الجسم، فهو يقوم بتنظيم السوائل في الجسم وترطيب الأعضاء ويشكل عاملا مهما في...

حوراء الصباغ تغير نمط الحياة في شهر رمضان المبارك قد يكون فرصة لبداية التغيير للأفضل والتحول إلى نظام حياة صحي، فضلا عن كونه سببا في تخفيف الوزن وضبط مستويات السكر في الدم. ويأتي ذلك عبر اختيار الأغذية الملائمة لوجبتي الإفطار والسحور مع مراعاة الاعتدال في تناول الطعام وفي الأوقات الملائمة. حول ذلك، وجهت أخصائية التغذية...

كثيرة هي توصيات التغذية التي يصدقها العالم باعتبارها حقائق، إلا أنها في الواقع مجرد "أكاذيب" أطلقها خبراء في التغذية، وتسببت بزيادة نسب الإصابة بالبدانة والأمراض. وفيما يلي نستعرض 10 من أهم تلك التوصيات وتصحيحها.. البيض مضر بالصحة يصف كثير من خبراء التغذية البيض بالغذاء الضار وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكوليسترول والذي...

كشف موقع "WebMD"، عن 13 مرضاً تسببها البدانة، حيث بيّن أن البدانة كمصطلح طبي تعني أن الشخص يزن 20% على الأقل أكثر مما هو مثالي بالنسبة للطول، ويكون غالباً بسبب دهون الجسم. وقال إن المشكلة الأولى تتعلق بالتنفس، حيث يمنع الجسم الأكبر حجماً، الذي يعاني من سمنة مفرطة أو بدانة، تفتح واتساع الرئتين بالكامل، وربما لا تعمل عضلات التنفّس...

* "وعد الشمال" يزيد الناتج الإجمالي غير النفطي 24 مليار ريال سنوياً "6.4 مليار دولار" * العاهل السعودي يدشن مشروعات في الجوف بـ 10 مليارات ريال * الفالح: السعودية ستصبح ثاني أكبر منتج لأسمدة الفوسفات في العالم جدة - كمال إدريس، دبي - (العربية نت) دشن خادم الحرمين الشريفين العاهل السعودي الملك سلمان بن عبدالعزيز، الخميس، مشاريع "وعد...

عندما نكون صغاراً، لا نلقي بالاً لما نأكل من أطعمة مليئة بالسكريات أو الدهون، فكلها تحترق بفعل نشاطنا الذي لا يتوقف، أما عندما نتجاوز سن الثلاثين فإن الأمر يكون مختلفاً تماماً. نستعرض هنا 10 أطعمة من بين مجموعة كبيرة علينا، يجب على الإنسان أن يتوقف عن تناولها إذا بلغ الثلاثين من العمر، لأن الجسم لا يكون قادراً على معالجتها كما...

نشر موقع "Juicing for Health" دراسة هامة عن فوائد البلح الأحمر المعروف باسم "الزغلول" حيث أثبتت الدراسة أنه من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية والتى يحبها الكثيرون، فهو يحتوى على الفيتامينات المتعددة علاوة على المعادن الأساسية مثل: الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، الصوديوم والزنك. ويحتوى البلح على العديد من الفيتامينات، خاصة فيتامين"ب"،...

بحسب تقرير نشره موقع "بولدسكاي"،أن الأطعمة ذات اللون الأحمر، مثل التوت البري، الرمان، البنجر، الكرز، الفراولة، البطيخ، الطماطم، البرقوق، الكمثرى الحمراء، هي من أفضل الأطعمة المكدسة بالعناصر الغذائية المفيدة، فحين نتحدث عنها فإننا بالفعل نتحدث عن صيدلية متنقلة تمدنا بكل ما يحتاجه الجسم من أسلحة لمقاومة الأمراض. فالخضراوات...

يحرص الناس في العادة على غمس الكثير من الأطعمة في "المايونيز"، لكنهم نادرا ما يتساءلون عما إذا كانت الصلصة الشهيرة عالمياً مفيدة للصحة، أم إنها عنصر غذائي ينذر بالكثير من المتاعب الصحية. وبحسب ما نقل موقع "بولد سكاي"، فإن المايونيز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون كما أنه "مرتع كبير" للبكتيريا، وبالتالي، لذا يجب...