: المطبخ

العربية تكشفت تفاصيل جديدة في قضية كلب المذيعة المصرية أميرة شنب، الذي افترس جارها وأدخله في غيبوبة قوية. وأفادت وسائل إعلام مصرية بالقبض على زوج المذيعة، الذي أدلى باعترافات جديدة، حيث أكد صحة الواقعة، وقال إن كلبه عقر جاره مدير البنك ويدعى محب الماوي في أحد الكمبوندات السكنية بمنطقة الشيخ زايد بالجيزة. وقال زوج المذيعة إن...

استضاف جناح آثار خضراء بمدينة المحرّق نهاية الأسبوع الماضي ثاني فعاليات "لكل طعام حكاية"، ضمن مهرجان ربيع الثقافة السابع عشر، وخلالها قدّمت هيئة البحرين للثقافة والآثار لجمهور الثقافة تجربة تذوّق فريدة، حيث كان الحاضرون على موعد مع مجموعة من النكهات البحرينية الأصيلة التي تعكس أهمية المطبخ البحريني كجزء من التراث الثقافي غير...

أعشق رياضة "الكيك بوكسينغ" وافتتحت أول مركز في البحرين تربيت في منزل متعدد الثقافة والديانة وكنا نحتفل بالكريسماس كنت أعيش بفقاعة حتى التحقت بمدرسة حكومية وتعرفت العالم على حقيقته مكتبة والدي تضم 20 ألف كتاب أغلبها دينية رغم أنه محسوب على الليبرالية حبي للبحرين دفعني لإنشاء المؤسسة البحرينية للحوار بعد أزمة 2011 أحب المطبخ...

برعاية كريمة وحضور معالي الشيخ خالد بن عبد الله آل خليفة، نائب رئيس مجلس الوزراء، افتتحت مجموعة رامز العالمية صباح اليوم (السبت – 04 مارس 2023) فرع "رامز هايبر ماركت" الجديد في منطقة عراد بمحافظة المحرق؛ ليكون بذلك فرعها السابع في مملكة البحرين، وحضر الافتتاح أيضا سعادة المهندس وائل بن ناصر المبارك وزير شؤون البلديات والزراعة...

يمثل سرحان سرحان، قاتل السيناتور الأميركي روبرت كينيدي أمام محكمة في جلسة الاستماع الـ16 للحصول على عفو. وكان سرحان /79 عاماً/حصل على إفراج مشروط عام 2021، بعد أن دعا اثنان من أبناء كينيدي إلى إطلاق سراحه ورفض المدعون القول بأنه يجب أن يظل وراء القضبان. وسيمثل سرحان اليوم الأربعاء، في جلسة استماع في سجن فيدرالي بسان دييغو ليطلب...

يستضيف جناح آثار خضراء بمدينة المحرّق السابعة مساء اليوم، ثاني فعاليات "لكل طعام حكاية"، والتي تقام ضمن مهرجان ربيع الثقافة السابع عشر. وسيكون الجمهور على موعد مع أطباق من ابتكار الشيف يوسف قمبر لتجربة مجموعة منتقاة من أطباق الطعام المعاصرة والمتداولة في مطاعم ومقاهي وبيوت أهل المحرّق، كما تمتاز هذه الأطباق بكونها مستوحاة من...

رفض مجلس بلدي المحرق مرئيات وملاحظات وزارة شؤون البلديات والزراعة بشأن ضوابط تسجيل عقود إيجار السكن الجماعي الواقع في محافظة المحرق. وذكرت وزارة شؤون البلديات والزراعة الضوابط وهي سلامة السكن من الناحية الإنشائية والمعمارية، وأن يكون تسليك الأعمال الكهربائية والتمديدات الكهربائية في السكن منفذاً طبقاً للمواصفات والأصول...

"حول العالم في أكثر من 20 قسم" في مهرجان لولو للأغذية العالمي الذي افتتحه الشيخ حمد بن سلمان آل خليفة، الوكيل المساعد بوزارة الصناعة والتجارة. تواجدت جميع أنواع المأكولات من الأطباق البحرينية الشهية إلى المأكولات التايلاندية، الهندية، الأمريكية، البريطانية، الفلبينية المفضلة على الإطلاق، وحتى المأكولات غير العادية من جنوب...

نتخلص عادة من قشور البصل في سلة القمامة، لكن قد نغير رأينا بعد أن نعرف أن لها استخدامات عدة، ويمكن تدويرها، وفق تقرير نشرته مجلة «جورنال دي فام»، في المطبخ والحديقة أو المنزل بطريقة مفيدة جداً. وفي ما يلي بعض هذه الاستخدامات: 1- تحضير شوربة أو حساء تمنح قشور البصل لوناً برتقالياً أصفر لوجباتكم، لذلك كل ما عليكم فعله هو دمجها مع...

قرية للمأكولات الشعبية وعروض موسيقية وفنية مبهرة مصاحبة كشفت هيئة البحرين للسياحة والمعارض، عن تفاصيل الدورة السابعة من "مهرجان البحرين للطعام" لعام 2023 الذي ستنظمه الهيئة في مراسي البحرين بديار المحرق لأول مرة خلال الفترة 7-20 مارس 2023 بمشاركة أكثر من 100 مطعم تقدم مختلف الأصناف من المأكولات والمشروبات والحلويات وغيرها التي ترضي...

سكاي نيوز عربية إذا كنت قد نظفت مطبخك مؤخرا، فربما لاحظت وجود الأوساخ في مختلف الزوايا والشقوق، لكن العلماء كشفوا الآن عن مناطق في مطبخك يجب أن توليها المزيد من الاهتمام. وكشف الباحثون أن علب حفظ التوابل واحدة من أكثر الأشياء التي يجب الانتباه لها، فأثناء الطهو يمسك الناس علب التوابل باستمرار ما يؤدي لانتقال الملوثات إليها. ...

استضاف مركز زوّار موقع مسار اللؤلؤ أول فعاليات "لكلّ طعام حكاية"، وهي فعالية مكرّسة لتقديم تجارب تذوّق بحرينية للجمهور في المملكة ضمن مهرجان ربيع الثقافة السابع عشر، وذلك يوم السبت الماضي. وكان الحضور، الذين شاركوا في الفعالية على موعد مع أطباق ضمن قائمة طعام ثابتة أعدها الشيف يوسف قمبر، ومستوحاة من سوق المحرّق الذي يضم ما بين...