: مسحوق

الدجاج على طريقة سيشوان مقادير التخمير: نصف كيلو دجاج مقطع بدون عظم 500 جم نصف ملعقة شاي مسحوق البهارات الخمسة 3 جم نصف ملعقة شاي ملح 4 جم 4 ملاعق طعام دقيق الذرة 32 جم مقادير الصلصلة: 2 ملعقة طعام زيت نباتي 30 مل 6 فلفل أحمر جاف حار 6 جم 1 ملعقة طعام زنجبيل مبشور 12جم 4 فصوص ثوم مفرومة 20جم 4 بصلات خضراء مقطعة 200 جم ملعقة طعام سكر12 جم ...

عزيزتي المرأة عزيزي الرجل .. نضع بين يديك قائمة مكونة من عشرين عطرا نسائيا ورجاليا تحتل مركز الصدارة لدى باريس غاليري، وهذه العطور سوف تكّون مجموعة رائعة ضمن مقتنيات عشاق العطور الاستثنائية. العطور النسائية Bvlgari ‘Goldea The Roman Night’ - تكتب بلغاري فصلاً جديداً في روعة سرده للحاسة الشمّ مع عطر Bvlgari ‘Goldea The Roman Night’ : تومض بداياته...

زهراء حبيب عدلت محكمة الاستئناف العليا السادسة عقوبة مستأنفين بواقعة الانضمام لجماعة سرايا المختار وحيازة أسلحة، بالسجن 10 سنوات بدلاً من 15 سنة للأول، وتخفيف عقوبة الثاني من عقوبة السجن 7 إلى 5 سنوات، وأيدت إسقاط الجنسية عن المدانين. كما ثبتت المحكمة عقوبة مستأنف الثالث بالسجن 3 سنوات. وكانت محكمة أول درجة قضت بإدانة متهمين...

المقادير : ثلث علبة معكرونة (إسباغيتي) - 167 جم ملعقة طعام زيت زيتون - 15 مل 4 فصوص ثوم مدقوقة - 20 جم فلفلة حمراء مفرومة - 1 جم نصف كيلو روبيان مقشر - 500 جم 1 مكعب مرقة الدجاج - 12 جم كوب ونصف كريمة للخفق - 300 مل ربع ملعقة صغيرة ملح - 2 جم ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض -2 جم الطريقة: 1- تسلق المعكرونة وتترك جانباً. 2- يحمر الثوم والفلفل والروبيان بالزيت،...

يعد الكركم من أشهر البهارات الهندية، وله شعبية كبيرة في الطبخ، وفوائد كبيرة وأخرى طبية؛ ويحتوي على صبغة تسمى الكركمين والتي تعمل كمضاد للالتهابات والأكسدة ومكافحة السرطان. وبعيداً عن فوائده الطبية، يعرف الكركم بفعاليته الجمالية خصوصاً حينما يتعلق الأمر بالأسنان وصحة الفم واللثة. ويتسبب التدخين، شرب القهوة، عدم العناية...

باييّا أو Paella هو أحد أشهر الأطباق ذات الأصول الأسبانية ، ويرجع منشأ الطبق إلى مدينة فالنيسا، قد تكون "الباييّا" محضرة بالخضراوات أو اللحوم أو بالأسماك. ويدعى الطبق المحضر مع الأسماك في المنطقة العربية "الصياديّة" أو "أرز السمك". تتميّز الباييا بأنواعها العديدة التي تختلف في شكلها ولونها ومذاقها وطريقة تحضيرها من منطقه لأخرى،...

يعد التفاح من الفواكه المميزة، التي لا يخلو منها أي نظام غذائي كنوع من تناول الفواكة عند اتباع حمية غذائية، لذا نشرت مجلة الجميلة فوائد التفاح وطريقة إعداد وصفة الشاي بالتفاح لإنقاص الوزن. فوائد التفاح: سريع الهضم. غنيّ بالفيتامينات (أ، ب1، ب5، ب6، ج، ك). لا يحتوي على الدهون. يرطّب الجسم، ويزيل الحرارة والجفاف. يجدد الخلايا...

تعتبر القرفة من أشهر التوابل استخداماً حول العالم، كما أن رائحتها تعد من أفضل الروائح المهدئة على الأرض. وتُزرع أشجار القرفة في أماكن عدة حول العالم، مثل سريلانكا والهند ومدغشقر والبرازيل وجزر الكاريبي، كما تزرع أيضاً في الصين وفيتنام وإندونيسيا. والقرفة غنية بالكالسيوم والألياف والمنغنيز، وهي تحتوي على فوائد صحية عديدة، إلا...

بات معروفاً أن التدخين قد يكون واحداً من الأسباب الأساسية لإصابة المرء بأمراض عدة وخطرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والتهاب الشعب الهوائية واضطرابات الجهاز الهضمي وأمراض اللثة والأسنان. ومن المهم جداً أن يعلم المرء، إن كان مدخناً أم لا، أن تنظيف الرئتين هو خطوة صحية وقائية ضرورية جداً لمساعدة الجسم على التخلّص...

رغم الرقابة العالية التي تفرضها معظم الدول على الأدوية والعقاقير المتداولة في الصيدليات والمستشفيات، إلا أن الضرر الذي يمكن أن ينتج عن استخدام البعض منها لا يتم إكتشافه إلا بعد تجربة طويلة تظهر آثاراها مع الوقت على صحة مستخدميها. وقد حذرت المفوضية الأوروبية من مغبة استخدام بعض بخاخات الأنف التي تحتوي على مركبات كيميائية ثبت...

أجلت المحكمة الكبرى الجنائية الأولى، قضية متهم جلب المخدرات بقصد الاتجار إلى جلسة 13 سبتمبر المقبل لندب محامٍ. وتشير التفاصيل إلى ورود معلومات إلى إدارة مكافحة المخدرات عن قيام شخص آسيوي بتهريب كمية من المخدرات وتخبئتها في أحشائه لإدخالها البلاد، ودلت التحريات بأن المتهم دخل البحرين، فتم إلقاء القبض عليه في اليوم الثاني من...

المقادير: كوبان مكسرات منوعة مطحونة "خشن" ثلاثة أرباع كوب سكر ربع كوب ماء ورد 80 ورقة سبرنج رول تقطع كل ورقة إلى ثلاث قطع بالطول ملعقة ونصف شاي مسحوق القرفة ملعقة طعام مسحوق الهيل (خيوط من الزعفران) المادة اللاصقة: 3 ملاعق طعام طحين جميع الاستعمالات ربع كوب ماء الطريقة: 1- تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض خلطاً جيداً ماعدا ورق...