مقالات عن
: غذائي
أظهرت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون بريطانيون أن الخروج لتناول العشاء مع رفيق نهِم يقبل على الطعام بشراهة قد يجعل الطرف الآخر يكتسب المزيد من الوزن وأحيانا يصاب بالسمنة إذا تكررت تلك اللقاءات العاطفية.ووجد الباحثون وعلماء النفس أن الأشخاص الذين يتناولون العشاء مع أفراد دوما ما يختارون أطعمة غير صحية من قائمة الطعام، يتأثرون...
كتب - هشام الشيخ:تلقت “الوطن” اتصالاً من مواطنة بحرينية قالت فيه إن عدداً من أفراد أسرتها أصيبوا بتسمم غذائي بعد تناولهم وجبة في أحد المطاعم المعروفة في منطقة سند يوم الخميس الماضي.وقالت أم سلمان إن ثلاثة من المصابين توجهوا أمس السبت إلى مستشفى السلمانية بعد يومين من حدوث التسمم، بعد أن تدهورت حالتهم مجدداً، حيث سبق أن تلقوا...
كتب- حذيفة يوسف أكد نواب أن” المجلس لن يقف متفرجاً تجاه ما يضر صحة المواطن، التي لا يمكن التلاعب بها ووضعها على المحك، مطالبين الجهات المختصة بتنويع مصادر استيراد الأغنام، تجنباً لما حدث من نقص في اللحوم، نتيجة لإيقاف شحنتين مصابة بوباء قد ينتقل إلى الإنسان، وقالوا: إن تحقيقاً قد يشكل في حالة استمرار تلك التجاوزات التي تضر بصحة...
كتب- حذيفة يوسفأكد نواب أن” المجلس لن يقف متفرجاً تجاه ما يضر صحة المواطن، التي لا يمكن التلاعب بها ووضعها على المحك، مطالبين الجهات المختصة بتنويع مصادر استيراد الأغنام، تجنباً لما حدث من نقص في اللحوم، نتيجة لإيقاف شحنتين مصابة بوباء قد ينتقل إلى الإنسان، وقالوا: إن تحقيقاً قد يشكل في حالة استمرار تلك التجاوزات التي تضر بصحة...
كتب - حسن عبدالنبي:كشف الأمين العام لاتحاد غرف مجلس التعاون الخليجي عبدالرحيم نقي عن تشكيل فريق عمل لدراسة تأسيس شركة خليجية للاستثمار الزراعي تهدف لتحقيق الأمن الغذائي بدول التعاون، على أن يبدأ أول اجتماعاته خلال سبتمبر، ويبدأ خطوات عملية في أكتوبر.وأضاف نقي في تصريح لـ«الوطن”، أن اتحاد الغرف ناقش أمس تأسيس شركة خليجية...
(العربية.نت): دعا رئيس اتحاد غرف دول مجلس التعاون الخليجي، خليل خنجي، للتوقف عن فكرة الاستثمار الزراعي الخارجي لتحقيق الأمن الغذائي للخليج واستبداله بالتركيز على الاستثمارات المحلية، داعياً إلى بناء مخازن محلية مشتركة بالتعاون مع الشركات الأجنبية المتخصّصة.وأكد خنجي أن عدم ضمان تصدير إنتاج المزارع الخليجية وارتفاع التكلفة...
دعا مسؤول خليجي رفيع المستوى دول الخليج، للتوقف عن فكرة الاستثمار الزراعي الخارجي لتحقيق الأمن الغذائي للخليج واستبداله بالتركيز على الاستثمارات المحلية وبناء مخازن محلية مشتركة بالتعاون مع الشركات الأجنبية المتخصّصة، مشيراً إلى أن عدم ضمان تصدير إنتاج المزارع الخليجية وارتفاع التكلفة يجعلان الخيار الثاني هو الأمثل.وكشف...
أودت خضار مخللة ملوثة ببكتيريا «أي كولي» بحياة 6 أشخاص شمال اليابان وهي الحصيلة الأعلى لتسمم غذائي في البلد في غضون 10 سنوات. وقد أصيب أكثر من 100 شخص آخر بتوعك بعدما أكلوا مخللات الملفوف الصيني التي حضرت نهاية يوليو الماضي في شركة في سابورو، وفقاً لما ذكرته النشرات الصحية الصادرة عن السلطات المحلية. و5 من الضحايا هم مسنون فيما...
وجدت دراسة جديدة أن فئة دم الشخص قد تؤثر على صحة قلبه، فأصحاب الفئات "A" و"B" وAB" " يكونون عرضة أكثر لأمراض القلب.وذكر موقع "هلث داي" نيوز الأميركي أن الباحثين في "هارفارد" وجدوا أن فئة الدم قد تؤثر على احتمال الإصابة بأمراض القلب، لكنهم أشاروا إلى إمكانية مكافحة هذا العامل الجيني عبر اتباع أسلوب حياة صحية يشتمل على نظام غذائي متّزن،...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول كمية محددة من الشوكولا يومياً يساعد على إبعاد الخرف وألزهايمر عن الأشخاص.ووجد الباحثون بجامعة "لاكيلا" الإيطالية أن استهلاك الكاكاو يومياً يساعد على تحسين حال "ضعف الإدراك المعتدل"، التي تتسبب بضعف في الذاكرة قد يتطوّر إلى خرف أو ألزهايمر عند المرضى الكبار في السن.وقد شملت الدراسة 90 مسناً يعانون من...
د. هاني محمد العبدليمن أسباب الصداع في رمضان نقص نسبة السكر والجلوكوز في الدم والتي تحتاجها خلايا المخ والدماغ، خصوصًا في آخر ساعات الصيام قبل الإفطار.^ عند الحديث عن أسباب الصداع في رمضان يبرز عامل وسبب مهم جدًا يتمثل في السهر وتقلبات النوم واضطرابات الساعة البيولوجيه وازدياد ذلك في رمضان.^ نقص نسبة الكافيين في الدم لدى شاربي...
أكد خبراء التغذية أن «جوز الهند من الأغذية التي يفضل تناولها في رمضان نظراً لأنه يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي ويحمي من السمنة، حيث يؤثر على الشهية بحيث لا يشعر المرء بالرغبة في تناول الطعام لمدة 4 ساعات». وأشاروا إلى أن «ثمرة جوز الهند من فصائل النخيل، وتشتهر بما تجود به من ثمار بشكل مستمر على مدار العام، بأنها مصدر غذاء وصحة...
