: السمك

إرم نيوز تتعرض مطاعم السمك والبطاطا المقلية الصغيرة في المملكة المتحدة، لضغوط شديدة، وقد يضطر الآلاف منها للإغلاق بعد أن ارتفعت أسعار المكونات الرئيسية، خاصة سمك القد وزيت الطهي، بشكل كبير نتيجة الغزو الروسي لأوكرانيا. ونقلت شبكة ”سي أن أن“ الأمريكية عن أندرو كروك، رئيس الاتحاد الوطني لتلك المطاعم، قوله إن ما يصل إلى ثلث...

أيمن شكل حذر رئيس جمعية قلالي للصيادين محمد الدخيل، من انتشار أعداد كبيرة من «قراقير» القباقب في فرضة الدير، والتي ستتبب بكارثة مدمرة للبيئة. ودق الدخيل، ناقوس الخطر حول ما يحدث على أرض فرضة الدير التي كانت مشهورة في السابق بإمدادها أسواق السمك بكافة الأنواع المتداولة، مؤكداً أن انتشار هذه النوعية من أدوات الصيد ستدمر البيئة...

وليد صبري * الإكثار من شرب الماء والسوائل الأخرى خلال النهار * ترك وجبة السحور في ليلة العيد * تجنب شرب السوائل أثناء الأكل * عدم شرب المنبهات مباشرة بعد الطعام حدد استشاري الجراحة العامة والمناظير د. قصي زيباري محمد 7 ضوابط من أجل عدم إصابة المعدة بالصدمة وذلك بعد انتهاء شهر رمضان المبارك، محذرا من كسر النمط الغذائي الذي اتبع...

أعلنت الجمعية التونسية للبحوث والدراسات في الحوتيات، الأحد، عن ظهور سمكة الأرنب السامة في خليج قابس جنوب شرقي البلاد. ودعت الجمعية في بيان صحفي الصيادين إلى إبلاغ سلطات الميناء والحرس البحري في حال العثور عليها في شباك الصيد أو قتلها ورميها في البحر. كما دعت التونسيين إلى عدم شراء شرائح السمك مجهولة المصدر. وتعيش سمكة الأرنب...

أنس الأغبش - تصوير: نايف صالج حفظت القرآن كاملاً خلال 3 أشهر بمكة..وأحفظ 800 حديث النشيد الإسلامي هواية مفضلة ومازلت ألحنه حتى الآن جبت السعودية أثناء الجامعة وأقطع آلاف الكليومترات دون رفيق أعشق الكرة الطائرة منذ صغري.. وأهوى الغوص في البحر الجائحة عبارة عن «حرب» تغلبنا عليها بتكاتفنا ووعينا المجتمعي عملنا بمشقة أثناء...

أيمن شكل - «تصوير ومونتاج نايف صالح» المعلم شخصية مرعبة نحمل له الوقار زوجة المدرب الألماني أفضل من اللاعبين الإيرانيين العمل الصحفي لا يحتمل الشخصنة ولا الإثارة من أجل الإثارة اللعب كان ولاءً للنادي وأكبر جائزة كانت ساعة بثلاثة دنانير شخصية المدرب داخل الملعب قوية وخارجه اجتماعية وصديقة الكاتب محمد لوري.. ابن الحورة،...

جمال رمضان في العبادة واستمرار العلاقات الاجتماعية.. كنت أساعد والدتي في «ضرب الهريس» أول طبخه لنا في رمضان كانت «مأساة» إعداد سفرة رمضان مهمتي 15 ديناراً قيمة المنحة الدراسية 50 ديناراً أول راتب تسلمته سماهر سيف اليزل حمل حب الوطن في قلبة منذ شب، من أبناء الجيل الذي كان الطفل فيه يكبر سريعاً، حيث ظهرت ملامح شخصيته مبكراً، اتسم...

ثامر طيفور لطالما ارتبط في الثقافة الشعبية البحريني، بالقبقب كملك للشواطئ، وهو «السرطان البحري» أو «السلطعون» أحد أهم أنواع القشريات البرمائية الموجودة في بحار العالم مثله في ذلك الربيان وأم الربيان. وعلى الرغم من أن القبقب تراه في جميع سواحل البحرين، إلا أن منطقة الحد اشتهرت خليجياً بوجود أجود أنواع «القباقب» فيها، ورغم أن...

عباس المغني انخفضت أسعار الأسماك خصوصاً الصافي والشعري لأدنى مستوى في الأسواق مع دخول شهر رمضان المبارك الذي ترتفع فيه رغبة المواطنين على أكل صالونة اللحم والدجاج والثريد. وبالرغم من أن السمك يعتبر من أهم الوجبات المرغوبة لدى الأسر البحرينية، وتحرص على شرائه حتى لو كانت أسعاره مرتفعة، إلا أن رغبة الكثير من الأسر تتغير في شهر...

وجهت السلطات الصحية البريطانية تنبيها إلى الحوامل بالابتعاد عن تناول بعض الأطعمة، بسبب تسجيل إصابات أكبر من الطبيعي بعدوى الليستريا. وعدوى الليستريا مرض بكتيري منقول بالغذاء قد يكون خطيرا جدا على المرأة الحامل، والأشخاص الذين تزيد أعمارهم على 65 عاما والأشخاص المصابين بضعف أجهزة المناعة. وتحدث الإصابة في الغالب نتيجة تناول...

ثامر طيفور «الغبقة» هو لقاء تراثي على مأدبة شعبية في وقت العشاء، المقصود منها توطيد الألفة وصلة الرحم بين الأهالي والأصدقاء وأبناء الفريج قبيل السحور وبعد الانتهاء من أداء العبادات. عيش محمر وصافي.. هكذا كانت «الغبقة» قديماً لقمة بسيطة تعتمد على السمك باعتبار أهل البحرين أهل بحر، فلأن السمك يسبب العطش في رمضان، وغير مناسب...

د. حبيب النامليتي يقول الله تعالى: (حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَن تَسْتَقْسِمُوا بِالْأَزْلَامِ...