: الفطور

وجدان عيسى قال أحمد أمين إنه عندما كان عمره 8 سنوات قرر أن يصوم رمضان من أجل الله، وليثبت لأهله أنه فتى قادر على الصوم. وأضاف: «كانت هناك أحداث طريفة فعندما بدأت الصيام في اليوم الأول والثاني والثالث صمت بشكل كامل، وكان أهلي يطلبون مني أن اشتري السمبوسة قبل الفطور. وبعد أيام شعرت بالجوع قبل الفطور، وكنت آكل السمبوسة قبل وصول...

أحمد خالد أكدت مصابات بالوسواس أنه مع قدوم كورونا زاد لديهم الوسواس، مشيرات إلى أن رمضان هو فرصة لانتقال الفيروس بشكل أكبر بسبب التجمعات، مبينات أن جلوسهن في المنزل والإفطار مع عائلتهن المنزلية حماهن من إصابتهن بالفيروس. تقول أمينة علي: «منذ بداية كورونا أصبحت لا أخالط أحداً غير عائلتي في المنزل، فأصبح لدي وسواس ناتج بسبب...

أحمد خالد اتفق مواطنون على أن «المطاعم والمقاهي التي تقدم الإفطار «الريوق» هي أكثر الوظائف خسارة بشهر رمضان»، لافتين إلى أنه «بإمكان هذه المطاعم أن تستبدل قائمة الطعام لديها لتناسب الفترة المسائية». وقالت مريم شعبان: «المطاعم والكافيهات وحتى بعض محلات العطور هي أكثر الوظائف خسارة برمضان، كون معظم الناس صائمين ولا يستطيعون...

ياسمينا صلاح أكد مواطنون افتقادهم للتجمعات العائلية، إلا أنهم في ذات الوقت رأوا أن القيود التي فرضتها كورونا وألزمتهم بالبقاء في البيت أتاحت لهم الفرصة للتفرغ للعباد. يقول علي العمايره: «عندما كان يبدأ شهر رمضان في كل عام، توجد استعدادات للخروج من المنزل والسهر مع الأصدقاء ولكن عندما جاءت جائحة كورونا تغير الكثير فكانت هناك...

أحمد خالد أكدت مواطنات أن شعور البعد لا أحد يستطيع تحمله خصوصاً في رمضان، مرجعات ذلك للذكريات التي يحملها هذا الشهر ومدى ارتباطها بتجمعهن مع من فقدوا. تقول مريم شعبان: "والدي توفي قبل 13 سنة، فكان أول رمضان من بعده هادئاً، فلم يكن هنالك وجود لصوته على طاولة الإفطار بعد أن كان يملأ البيت بصوته للفطور حتى يجتمع الجميع على طاولة...

أكدت د.إشراقة برقو، أنه من المهم السيطرة على العطش طوال فترة الصيام، مشيرة إلى أنه يمكن السيطرة على ذلك من خلال اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة كشرب الماء وتناول بعض الأطعمة خلال ساعات الإفطار. وأضافت، أنه من الضروري أن ينظم الصائم درجة حرارة جسمه لتقليل الشعور بالعطش، ويمكن ذلك من خلال، تجنّب المكوث لساعات طويلة تحت أشعة الشمس...

وليد صبري قدمت استشاري تقويم الأسنان والفكين د. هناء أحمد الخان "نحو 14 نصيحة تتعلق بالتخلص من رائحة الفم الكريهة في رمضان، أبرزها، شرب كميات وفيرة من المياه بين الإفطار والسحور، والإقلال من تناول الأطعمة ذات الروائح النفاذة، وتناول البقدونس الطازج، والإكثار من تناول الفواكه والخضروات الهشة، وتجنب تناول الأطعمة الحارة...

أحمد خالد أكدت المقيمة الإماراتية في البحرين خولة علي أن من أبرز العادات الإماراتية في رمضان تبادل الأطباق مابين البيوت، مشيرة إلى أن العادات الإماراتية والتقاليد برمضان مشابهة للبحرين والخليج، مبينة أن من أكثر الأطباق الرئيسة بالمائدة الإماراتية في رمضان هي الهريس والعيوش. تقول خولة علي: "من العادات والتقاليد الإماراتية في...

الرولات شكلها لطيف في التقديم وممكن تعتبر مقبلات خفيفة على الفطور يستمتع فيها أفراد العائلة والأطفال.. وطريقة تحضيرها سهلة .. نحتاج أوراق سمبوسة مقطعة مربعات، ربع كوب ماء، ملعقتين كبار طحين، جبنة فيتا مالحة، نعناع ناشف نبدأ ندهن طرف ورق السمبوسة بالماء والطحين ونلفها على ملعقة خشبية أو قمع حديدي ونقليها في الزيت لحد ما تستوي،...

عباس المغني ارتفع الطلب على الدراجات الهوائية منذ مطلع شهر رمضان المبارك بدعم من تأثير جائحة كورونا (كوفيد 19) التي أثرت على الحياة الاجتماعية، ودفعت الشباب للتفكير ببرامج وأساليب مختلفة لقضاء أوقاتهم. وقال إبراهيم حسن: "رمضان لم يعد كما كان مع وجود كورونا، وبرامج وتطبيقات الهواتف الذكية والإلكترونية تسد نقصاً بسيطاً في الحياة...

أصناف المقليات على الفطور الكثير من الأسر تفضلها، لكن الكبة تحديداً يكون عملها صعباً ويأخذ وقتاً.. بس اليوم بنسويها بطريقة سهلة جداً ونوعدكم أنها تكون لذيذة.. بنحتاج برغل ناعم وسميد في كوب لكل منهم وكوب ونصف ماء مغلي، وملعقة ملح وكمون و بابريكا وشطة حسب الرغبة وبودرة البصل كوب ماء بارد وربع كوب زيت. نخلط البرغل مع السميد وعليهم...

عباس المغني ارتفع الطلب على الهريس في المطاعم خلال شهر رمضان المبارك الذي تتميز فيه سفرة الإفطار بالعديد من أصناف الطعام كالثريد والهريس والقيمات والبلاليط. وأكدت ربات بيوت أنهن يفضلن شراء الهريس من المطاعم بدلاً من طبخه في المنزل بسبب الجهد والوقت الذي يتطلبه إعداد طبق الهريس إلى جانب انخفاض أسعاره في المطاعم. وقالت عقيلة...