مقالات عن
: الوجبات
منذ تشديد العقوبات ضدها، ترد روسيا باستخدام السلاح التجاري محظرة كل يوم استيراد منتجات غذائية جديدة تحت غطاء اسباب صحية و"حماية المستهلكين".وبحسب روسلخوزنادور، الوكالة الصحية الروسية، فان الحليب والاجبان والبصل الاوكراني ومنتجات الصيد اليونانية والخوخ الصربي والتفاح والملفوف البولندي واللحوم الاسبانية، كلها منتجات تحتوي...
أعلن فندق والدورف أستوريا رأس الخيمة عن ارتفاع كبير في عدد حجوزات ومبيعات الغرف لتصل نسبة نموه إلى 60% بعد عام واحدٍ على تأسيسه. وارتفع ترتيب الفندق ذا الخمس نجوم، بحسب القائمين عليه، ليصبح أحد أهم المعالم السياحية الفندقية في إمارة راس الخيمة. وقدم الفندق منذ بداية العام سلسلة كبيرة من العروض والخصومات على أسعار الغرف والمطاعم...
حذرت رئيسة التغذية بوزارة الصحة نادية غريب من الإفراط في تناول اللحوم والسكريات خلال موائد عيد الفطر المبارك التي تتعدد فيها أصناف الأطعمة من اللحوم والأرز والحلويات، منبهة إلى أن زيادة الاستهلاك في أكلها تتسبب في العديد من المشاكل الصحية خصوصاً في المعدة. وأوضحت د.غريب لـ(بنا) أن الأصناف التي تحتويها موائد العيد مشبعة بالدهون...
صمم طالبان في جامعة البحرين مشروع مجمع مطاعم إلكتروني، وهو عبارة عن منظومة إلكترونية تجمع قاعدة بيانات حيوية متعلقة بالمطاعم وزبائن المطاعم ومشرف المنظومة، بهدف تسهيل مهمة طلب شراء وجبات الطعام من المطاعم في مختلف مناطق مملكة البحرين. وقال الطالب عيسى الفن، الذي أنجز المشروع مع زميله حسين الفرج إن «الزبون يتصفح مجمع مطاعم...
أعلن قسم التغذية بوزارة الصحة تنفيذه سلسلة من الزيارات لوزارات ومؤسسات الدولة والقطاع الخاص كوزارة العدل، وزارة البلديات، وزارة التنمية الاجتماعية ووزارة الصحة وشركة البتروكيماويات بهدف زيادة الوعي لدى الموظفين والمراجعين في الوزارات من ناحية التغذية الصحية في شهر رمضان المبارك والتي بدورها تلعب الدور الأول في الوقاية من...
بعد دراسات متعمقة استمرت 15 عاماً، اكتشف أستاذ الكيمياء الحيوية في جامعة جون مورز بليفربول، رودني بيلتون، حقائق مذهلة عما يجب تناوله من الأطعمة، وما يجب الابتعاد عنه للحصول على قوام رشيق وصحة أفضل.وعلى رأس قائمة الأطعمة التي ينصح بتناولها لإنقاص الوزن الموز الأخضر، لاحتوائه على قدر كافٍ من النشا المقاوم الغني بالألياف القابلة...
كتب - وليد صبري:حذر أطباء ومختصون من «الإفراط في تناول الأطعمة المشوية والمحمرة في رمضان»، موضحين أن «ذلك الأمر مخالف تماماً لشريعة الصيام التي فرضها المولى عز وجل لحكمة بالغة مؤداها الإحساس بمشاعر الجوع التي تنتاب الفقراء والمساكين»، فيما ذكروا أن «الكثير من الناس يحولون شهر الرحمات إلى شهر الوجبات الدسمة والتبذير وتخمة...
كتب - محرر الشؤون البرلمانية:استحوذ ملف اللحوم على جزء كبير من وقت النواب في دور الانعقاد الماضي، إذ فتح المجلس قضايا كثيرة تتعلق بالمسألة في عديد الجلسات، واستخدم الأعضاء أكثر من أداة دستورية لمعالجة القضية. وشكل المجلس في الدور قبل الماضي لجنة تحقيق البرلمانية في قضية اللحوم الفاسدة، إلا أنها رفعت تقريرها الدور الأخير،...
قالت حرم السفير المغربي لدى البحرين فوزية بلقايدي إن الطقوس الرمضانية التقليدية لايزال لها مذاق خاص ونكهة متفردة، مشيرة إلى أن الأسرة المغربية تبدأ في الاستعداد لاستقبال شهر رمضان منذ دخول شهر شعبان.وأوضحت فوزية بلقايدي -في تصريح لوكالة أنباء البحرين (بنا)- أن المرأة المغربية تحرص على إعداد البهارات الخاصة برمضان بنفسها،...
تجهد الحاجة آمنة في دعوة ابنها بدر لتناول شيء من الهريس واللقيمات، من على مائدة الإفطار، لكنه لا يستجيب. وعبثا تحاول رباب علي اقناع ابنتها خديجة بتناول شيء من "الساقو" فهي ترغب عنه إلى درجة القرف، وتبدي بتول السيد استياءها لأبناءها لعدم تناولهم شيئا من صنع يديها، لكهنم لا يستجيبون!.الأمّهات يجهدن في تقديم هذه الأصناف من الأكلات...
كتبت - زينب العكري:أكد تاجر الخضروات والفواكه، رضا البستاني ارتفاع الطلب على الخضروات والورقيات 60% خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، في وقت تراجعت أسعار الخضروات خلال الأسبوع الثاني من رمضان بنسبة تصل إلى 25%. وأوضح البستاني، أن الطلب تراجع على الخضروات منذ يوم أمس نظرا لتوجه المستهلكين إلى تكديس وتخزين الكميات، مبيناً أن...
كتبت - زينب العكري:أكد تاجر الخضروات والفواكه، رضا البستاني ارتفاع الطلب على الخضروات والورقيات 60% خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، في وقت تراجعت أسعار الخضروات خلال الأسبوع الثاني من رمضان بنسبة تصل إلى 25%. وأوضح البستاني، أن الطلب تراجع على الخضروات منذ يوم أمس نظرا لتوجه المستهلكين إلى تكديس وتخزين الكميات، مبيناً أن...