: الطبخ

افتتح مطعم نوفو للماستر شيف الشهيرة سوزي ماسيتي فرعه الجديد في الليوان – أحد المشاريع الواعدة بمنطقة الهملة في المحافظة الشمالية، ليكون الأول من نوعه في مملكة البحرين. يقع المطعم على مساحة إجمالية قدرها 182 مترا مربعاً، ليقدم قائمة طعام وخيارات إفطار استثنائية من قلب الليوان بمكونات منتقاة من مزرعة عضوية تابعة لمالكة وصاحبة...

افتتح مطعم نوفو للماستر شيف الشهيرة سوزي ماسيتي فرعه الجديد في الليوان – أحد المشاريع الواعدة بمنطقة الهملة في المحافظة الشمالية، ليكون الأول من نوعه في مملكة البحرين. يقع المطعم على مساحة إجمالية قدرها 182 مترا مربعاً، ليقدم قائمة طعام وخيارات إفطار استثنائية من قلب الليوان بمكونات منتقاة من مزرعة عضوية تابعة لمالكة وصاحبة...

كشفت الزيارات الميدانية لإدارة التفتيش بوزارة الصناعة والتجارة والسياحة على مختلف الأسواق في مختلف محافظات مملكة البحرين عن توافر السلع الغذائية وتنوعها. وبهذا الصدد صرح عبد العزيز محمد الأشراف الوكيل المساعد للرقابة والموارد بوزارة الصناعة والتجارة والسياحة بأنه وبناءً على توصية مجلس الوزراء الموقر بتكليف وزارة الصناعة...

أيمن شكل أعلنت المؤسسة الوطنية لحقوق الإنسان عن 9 توصيات كمخرجات لملتقياتها مع مؤسسات المجتمع المدني العاملة في مجال حقوق حقوق المرأة والطفل. وطالبت المؤسسة في التوصيات التسع بإجراء تعديلات تشريعية لتحقيق المساواة بين المرأة والرجل من خلال تمكين المرأة البحرينية المتزوجة من أجنبي بمنح أبنائها الجنسية البحرينية وفق ضوابط...

عباس المغني بتقليل كمية الزيت في العبوة الواحدة من 1.8 لتر الى 1.5 لتر رفع التجار أسعار زيوت الطبخ للمرة الثانية بطريقة تجاوز «إدراك المستهلك» في ظل ارتفاع تكاليف الاستيراد إلى مستويات قياسية في مملكة البحرين التي يبلغ عدد سكانها نحو 1.5 مليون نسمة يستهلكون كميات كبيرة من زيوت الطبخ. وكانت الزيادة الأولى العام الماضي عن طريق رفع...

أيمن شكل - «تصوير ومونتاج نايف صالح» المعلم شخصية مرعبة نحمل له الوقار زوجة المدرب الألماني أفضل من اللاعبين الإيرانيين العمل الصحفي لا يحتمل الشخصنة ولا الإثارة من أجل الإثارة اللعب كان ولاءً للنادي وأكبر جائزة كانت ساعة بثلاثة دنانير شخصية المدرب داخل الملعب قوية وخارجه اجتماعية وصديقة الكاتب محمد لوري.. ابن الحورة،...

زار أعضاء لجنة الهبات والتبرعات وقسم الاتصالات المؤسسية في بنك البحرين الوطني (NBB) مقر مبادرة "ابتسامة" التابعة لجمعية المستقبل الشبابية والهادفة لدعم الأطفال المصابين بمرض السرطان وأولياء أمورهم في البحرين، وذلك في إطار برنامج البنك لتعزيز أطر الشراكة الاجتماعية ولقاء الشركاء في مجال العمل التطوعي والإنساني، وفي مقدمتهم...

د. أمل الجودر مشهد يتكرر في كل عام مع حلول هذا الشهر الفضيل ألا وهو التهافت المحموم على شراء وتخزين المواد الغذائية بالرغم من كل الدعوات باستثمار هذا الشهر للتخلص من تلك الشحوم المكدسة. والعجيب في الأمر أن الإسراف في الشراء لا يقتصر على الطعام فقط بل يمتد ليشمل الملابس والأواني المنزلية والأثاث، والأدهى من ذلك عادة القرقاعون...

بيان أحمد شهر رمضان الكريم من الشهور التي تتغير فيها طقوس التغذية من أصناف وأنواع المأكولات والمشروبات الرمضانية، وتزامناً مع هذا الشهر الفضيل إليكم بعض الإرشادات البسيطة التي ستساعدكم في الاستمتاع بأكلاتكم الشعبية المفضلة لهذا الشهر وتحافظ على صحة أجسامكم. نبدأ بمحاولة التقليل من شعور العطش خلال وقت الصيام ولتحقيق هذا...

جمال رمضان في العبادة واستمرار العلاقات الاجتماعية.. كنت أساعد والدتي في «ضرب الهريس» أول طبخه لنا في رمضان كانت «مأساة» إعداد سفرة رمضان مهمتي 15 ديناراً قيمة المنحة الدراسية 50 ديناراً أول راتب تسلمته سماهر سيف اليزل حمل حب الوطن في قلبة منذ شب، من أبناء الجيل الذي كان الطفل فيه يكبر سريعاً، حيث ظهرت ملامح شخصيته مبكراً، اتسم...

إرم نيوز أصبحت عظام المواشي والدجاج والبقر بضاعة جديدة تُعرض في الأسواق الاستهلاكية السورية، فيما يعد زبائنها من الفقراء غير القادرين على شراء اللحوم. وخلال شهر رمضان، ارتفع سعر كيلو لحم الغنم إلى أكثر من 30 ألف ليرة، ما اضطر محدودي الدخل إلى شراء العظام لاستخدامها في الطبخ بدلا من اللحوم. ويقول اللحام أبو جاسم لـ“إرم نيوز“:...

قامت فعاليات بتنفيذ سلسلة من البرامج بمناسبة شهر رمضان المبارك بالتعاون مع اللجنة البحرينية لرياضات الموروث الشعبي وهيئة السياحة وتلفزيون البحرين. تقام هذه الفعاليات في سوق البراحة المتواجد في ديار المحرق و مجمع الافنيوز المتواجد في بحرين باي. وأكدت أمل المرباطي العضو المنتدب لفعاليات أن هذه بداية لسلسلة من الفعاليات...