مقالات عن
: اللحوم
البيان أكد خبراء أن تغييرات بسيطة يحدثها الإنسان في روتينه اليومي، يمكن أن تسهم في إضافة عدة سنوات لعمره. وقد يكون لشيء بسيط مثل ممارسة التمارين لمدة 10 دقائق يومياً، أو الاستمتاع ببعض الأعمال الفنية، أو الحصول على بعض الهواء النقي في الحديقة تأثيرات كبيرة على المدى الطويل. وكشفت "ديلي ميل" عن عدة أمور بسيطة يمكن أن تسهم في...
برعاية سمو الشيخ عيسى بن علي آل خليفة وكيل وزارة شؤون مجلس الوزراء الرئيس الفخري لجمعية الكلمة الطيبة أطلق عدد من القادة الشباب مبادرة وطنية تحمل عنوان eFarm والتي تعتبر الأولى من نوعها في تحقيق نمو مستدام من القطاع الحيواني بالمملكة. جاءت هذه المبادرة تزامناً مع طرح برنامج إعداد القادة الشباب الذي نظمته جمعية الكلمة الطيبة في...
حمل مؤشر الأسعار العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة بشرى للعالم بشأن أسعار الغذاء العالمية. انخفض مؤشر الأسعار العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة في يونيو/حزيران إلى أدنى مستوى له منذ أكثر من عامين، مدفوعا بانخفاض تكلفة السكر والزيوت النباتية والحبوب ومنتجات الألبان. ...
اعتبر باحثون منتجات الألبان كاملة الدسم واحدة من ستة أطعمة "أساسية" لتقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، بالإضافة للأسماك والمكسرات والبقوليات والخضروات، وذلك بعد تحليل كبير شمل ما يقرب من 250000 شخص. فقد كشفت دراسة أعدها معهد أبحاث صحة السكان في جامعة ماكماستر في هاميلتون، بكندا، أن تناول ستة أطعمة تشمل...
من الأقوال والحكم التي نحفظها منذ بواكير شبابنا قول المفكر الراحل جبران خليل جبران «ويلٌ لأمة تأكل مما لا تزرع، وتلبس مما لا تخيط، وتشرب مما لا تعصر». والمعنى من هذه المقولة واضح، وينطبق على أمتنا العربية التي تواجه مصاعب غذائية واقتصادية، وكل هذا بسبب سوء التخطيط المتوارث الذي لم تفلح أي حكومة عربية في معالجته. ورحم الله...
حسن الستري أكد نائبا رئيسي مجلسي الشورى والنواب جمال فخرو وعبدالنبي سلمان، أن الاجتماع الثاني بين السلطتين التشريعية والتنفيذية لإعادة هيكلة الدعم الحكومي وتوجيهه إلى مستحقيه، سيكون الأحد 16 يوليو. إلى ذلك، ذكر مصدر مطلع، أن الجانب الحكومي عرض في الاجتماع السابق ما تم التوافق عليه في اللجنة السابقة وما لم يتم التوافق عليه،...
وافقت وزارة الصناعة والتجارة على مقترح مجلس بلدي الشمالية بإلزام محلات بيع اللحوم والمطاعم بالإعلان عن مصدر اللحوم التي تستخدمها وحالتها وبلد منشأها وكذلك المحلات التي تقوم ببيع وجبات اللحوم. وبينت أن المقترح بحاجة إلى مزيد من الدراسة من قبل جميع الأطراف المعنية لمناقشة عملية التنسيق والأدوات القانونية وحدود الجهات ذات...
حذر مختصون بيطريون في السعودية من الذبح العشوائي للأضاحي، والتي تكون في بيئة خالية من السلامة البيئية، وخاصة التي لا يتم الكشف عليها من قبل طبيب بيطري، مؤكدين بأن هناك العديد من الأمراض سببها وجود لحوم لم تخضع للكشف البيطري والتي ربما تحمل أمراض أو مسببات مرض تنتقل للإنسان. وفي هذا الصدد، ذكر اختصاصي صحة البيئة الدكتور...
العربية.نت بدأ الحجاج في مشعر منى، اليوم الخميس، أول أيام التشريق، حيث قاموا برمي الجمرات الثلاث، مبتدئين بالجمرة الصغرى فالوسطى ثم الجمرة الكبرى، بعد أن قاموا يوم أمس برمي جمرة العقبة. هذا وتعمل الجهات المعنية على انسيابية حركة الحجّاج في جسر الجمرات، مع تطبيق خطط وتدابير وقائية مكثّفة لرمي الحجّاج للجمرات الثلاث بيسر...
عباس المغني - تصوير: محمد الشويخ
إقبال كبير على الذبح.. والأسعار بين 55 و125 ديناراً اصطف مئات المواطنين والمقيمين أمام مسلخ سترة المركزي ومسلخ الهملة المركزي في أول أيام العيد لذبح الأضاحي، وفق الشريعة الإسلامية. ويقدر عدد الذبائح في المسلخين بين 3000 و3500 رأس من المواشي الحية في اليوم الأول من العيد، فيما من المتوقع أن يصل إجمالي...
سماهر سيف اليزل
تشديد الرقابة على مصادر اللحوم ومنشئها دعا عضو مجلس بلدي الشمالية ممثل الدائرة التاسعة عبدالله القبيسي إلى إيجاد آلية جديدة للعمل في المسالخ الحكومية وتوفير مناوبات مسائية لموظفي الأختام. كما دعا لمراقبة الملاحم ومتابعة الذبائح بشكل دوري وتكثيف الجولات التفتيشية للتحقّق من مصادر اللحوم، بالإضافة إلى توفير...
كشف القائم بأعمال الوكيل المساعد للثروة الحيوانيه بوزارة شئون البلديات والزراعة الدكتور ابراهيم يوسف أنه تم استيراد نحو 50 الف رأس من الاغنام بالإضافة الى 300 رأس من الابقار وذلك لتلبية الطلبات الاضاحي خلال ثلاثة أيام التشريق من ذي الحجة.
وبين الدكتور ابراهيم يوسف انه بالإضافة الى 50 الف و 300 من المواشي تم استيراد 2600 طن من اللحوم...