: الملح

ما في أحد ما يحب هذا النوع من المعكرونة، وخصوصاً اللي لهم ذكريات معاها، اليوم راح نحضرها مع بعض. نبتدي بسلق المعكرونة مع ملعقة ملح وتترك على جنب، ونحمر البصل حتى يذبل وعليه معجون الثوم وصلصلة الطماطم ولما تتسبك نضيف 400 غرام من اللحم المفروم ونحمسهم مع بعض، نزيد البهارات وهي عباره عن ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والفلفل...

وليد صبري * 5 أهداف للتغذية الصحية في رمضان * على مريض السكري تجنب هبوط معدل السكري قبل الإفطار * 10 عادات غذائية خاطئة لمرضى السكري والسمنة في رمضان * ضرورة تجنب مريض السكري لزيادة الوزن في رمضان * تحذيرات من الارتفاعات الشديدة للسكري بين الإفطار والسحور نصحت اختصاصية التغذية العلاجية وعضو جمعية السكري البحرينية، أريج السعد،...

من الوجبات الرئيسة سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة، خلونا نشوف الطريقة مع بعض.. يفرم البصل ويضاف له بهارات الكبسة، والليمون الأسود الناعم، والملح، والكزبرة، ومن الممكن إضافة الزبيب حسب الرغبة. يسلق الرز نصف استواء، وفي قدر ثانٍ يوضع الزيت ويحمّر فيه الدجاج ونضيف عليه الملح، وفوقه البصل المخلوط بالبهارات وفوقهم الرز، ويصب عليه...

فكرة وصفة اليوم سريعة وبسيطة وبيحبونها الأطفال على الفطور أو السحور، بنحضر الكلاب ساندويش السريع في البيت! نحتاج إلى 4 توست منزوع الأطراف ومحضر في آلة تحميص التوست، بيضة مقلية، مايونيز، خردل، طماطم، حشوة دجاج بالمايونيز، خيار مقطع، جبن شيدر مربع. في التوست الأول، ندهنه بالمايونيز ونضع الطماطم فوقها البيض المقلي، التوست...

نوفوستي قال سكوت ريتر، المحلل العسكري الأمريكي ومفتش الأسلحة السابق للأمم المتحدة في العراق، إن المدنيين في بلدة بوتشا الأوكرانية الواقعة قرب العاصمة كييف قتلوا على أيدي الجيش الأوكراني. وأشار ريتر خلال ندوة عبر الإنترنت حول أحداث أوكرانيا، إلى أن الجنود الروس الذين سيطروا على بوتشا على مدى عدة اسابيع، أقاموا علاقات جيدة بما...

من أفضل الخيارات لتقليل استهلاك الملح دون التضحية بالنكهة هو استبداله بالأعشاب العطرية والتوابل، تعلم المزيد من الحيل في هذا المقال المنشور في «STEP TO HEALTH». يعتبر تقليل استهلاك الملح أكثر من مجرد فكرة جيدة، فإنه ضروري بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أي مرض والذين يتمتعون بصحة جيدة، حيث أن تقليل تناول الملح يمكن أن يساعدنا في منع...

استقبل الشارع في اليمن إعلان الأمم المتحدة عن هدنة مدتها شهران والتي دخلت حيز التنفيذ، السبت، تشمل تسيير رحلات تجارية من مطار صنعاء، وتدفّق الوقود وفتح الطرق إلى مدينة تعز، بفرحة وابتهاج كبيرين وآمال عراض في أن تكون الهدنة تمهيداً للتوصّل إلى اتفاق سلام يوقف الحرب، وينهي معاناة الملايين، إلا أن الكثيرين أعربوا عن مخاوفهم من...

ياسمينا صلاح قالت أخصائية تغذية علاجية أريج السعد أنه ينصح بضرورة البدء بطبق الشوربة في وجبة الإفطار حيث إنها تعمل على تعويض الجسم بالسوائل التي خسرها طوال اليوم، كما أنها تجهز المعدة لتستقبل بقية الوجبة وبالتالي يحافظ على صحة أداء الجهاز الهضمي. وأوضحت أن الشوربة تعطي الدفء والمرونة للمعدة، فبدء وجبة الإفطار بالشوربة بعد...

اتهم الرئيس الروسي الغرب بمحاولة نبذ وإقصاء الثقافة الروسية وذكر مؤلفة هاري بوتر لدعم أقواله. وخلال خطاب متلفز يوم الجمعة أجرى الرئيس الروسي مقارنة مفاجئة، حيث أكد أن روسيا كانت ضحية لنفس ”ثقافة الإلغاء“ التي تعرضت لها مؤلفة هاري بوتر جي كي رولينغ بحسب ما أوردته صحيفة ”لاليبر“ البلجيكية. وكان فلاديمير بوتين يتحدث أثناء حدث...

أكد رئيس قسم التصميم الداخلي بالجامعة الأهلية الدكتور عماد العسولي أن تصميم مباني صحية وصديقة للبيئة ومكافحة للأوبئة إحدى أهم توصيات مؤتمر العمارة والتصميم الذي نظمته الجامعة الأهلية بالتعاون مع جامعة ووكسن الهندية، مشددا على أهمية مواطبة المصممين لمتطلبات التكنولوجيا الحديثة في مختلف تصاميمهم الابداعية. وأوضح العسولي على...

"إراقة الدماء في أوكرانيا كانت غريبة على أوروبا ولا تشبه الصراعات الأخرى" حملة انتقادات لاذعة فجرتها تصريحات الأمير البريطاني وليام حول العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا. فقد اعتبر وليام أن إراقة الدماء في أوكرانيا كانت غريبة على أوروبا ولا تشبه الصراعات التي تحدث في قارتي آسيا وإفريقيا، وذلك في تصريح نقلته عنه وكالة...

في الأسبوع الثالث من العملية العسكرية التي أطلقتها روسيا على أراضي الجارة الغربية، أعرب الأمين العام لحلف شمال الأطلسي ينس ستولتنبرج عن تخوفه من استخدام القوات الروسية أسلحة في أوكرانيا. وشدد في مقابلة مع صحيفة "فيلت أم زونتاج" الألمانية اليوم الأحد، على أن "خطوة كهذه ستعتبر جريمة حرب. كما أضاف قائلاً: "سمعنا في الأيام القليلة...