: الأطعمة

قال مكتب الإحصاءات الوطني في بريطانيا إن التضخم الاقتصادي أثر على محبي الحلويات، إذ أصبح المصنعون ينتجون كميات أقل من الشوكولاتة وغيرها من الحلويات، بنفس الأسعار. وذكر تقرير عن نهج منتجي الأطعمة، إن أكثر من 2500 صنف من الحلويات أصبحت أصغر الآن عما كانت عليه في 2012، حسب "رويترز". لكن تأثير إجراءات التضخم الرسمية لم يكن ملحوظا إلا...

بعثت أبحاث جديدة حديثة الأمل لملايين ممن يعانون من مرض السكري حول العالم. ففي حين أن السبب الدقيق لمرض السكري قد حير الباحثين والأطباء لسنوات عديدة، فإن البحوث الجديدة المثيرة تبين أن نقص الفيتامين قد يكون في الواقع سببا (أو واحدا من الأسباب) للمرض المنهك، الذي غالبا ما يهدد حياة المريض، بحسب موقع "كير2" المعني بأمور الصحة...

لايمكن مقاومة فاكهة الكرز الصيفية خاصة عند القيام بتبريدها بعد غسلها، فمذاقها المميز يدفع لتناول المزيد إذ لا يمكن التوقف عن تناولها. ولكن وبعيداً عن مذاقها الشهي هل تعرفون ماهي فوائد الكرز والتي أكدتها الدراسات الحديثة؟ ويساعد الكرز في مكافحة أمراض السرطان إذ يحتوي الكرز على البيتا كاروتين وفيتامين ج والأنثوسيانين وهو نوع...

قال باحثون بريطانيون إن الابتلاء بحماة نكدية سبب من بين 27 سبباً في شيخوخة الدماغ 4 أعوام دفعة واحدة، وفي إصابة الإنسان بمرض الزهايمر في وقت لاحق من حياته. ووجد العلماء أن الدماغ البشري يشيخ 4 سنوات دفعةً واحدة عند اضطراره للتعامل مع حوادث مجهدة، كالتعامل مع نكد الحماة، أو فيضان المياه في المنزل، أو اكتشاف خيانة الشريك، ما يزيد من...

افتتحت وزيرة الصحة فائقة الصالح، ورشة الكوادر الطبية والإدارية والعاملين بالمطبخ بحملات الحج لموسم حج 1438هـ/ 2017 تحت عنوان "نعتني بصحتك لِتُكمل حَجَتك"، بحضور رئيس بعثة البحرين للحج الشيخ عدنان القطان. وأشارت في كلمة ألقتها، إلى أن شعار الورشة الذي اتخذته الوزارة لموسم الحج هذا العام يحمل في مضامينه رسالة تطمين للحاج البحريني...

دعت القائم بأعمال إدارة تعزيز الصحة في وزارة الصحة د.عبير الغاوي إلى ضرورة الالتزام باحتياطات الوقاية من ضربات الشمس مع اشتداد درجات الحرارة، بتجنب التعرض لأشعة الشمس المباشرة أو بذل مجهود عنيف في أوقات الذروة من العاشرة صباحاً إلى الرابعة مساءً والحرص على شرب السوائل. وأضافت "مع بدء اشتداد درجات الحرارة بدخول فصل الصيف منذ...

في يومه الثالث، لايزال مهرجان صيف البحرين يقدم فعالياته بوهج وتألق، حيث تحتضن خيمة "نخول" في موقعها بالقرب من متحف موقع قلعة البحرين العديد من الأنشطة الترفيهية وورش العمل يومياً من 4:30 وحتى 9:30 مساءً، حتى 7 أغسطس المقبل، فيما شهد المهرجان منذ انطلاقته حضور أكثر من 10 آلاف شخص، خصوصاً أن انطلاقته تزامنت مع عطلة نهاية الأسبوع. ...

ذكرنا قبل يومين وبالحرف الواحد: «حين كان سوق البحرين في يد التاجر البحريني النزيه والذي يمكن الاطمئنان إليه فيما يطرحه أو يعرضه في متجره من بضائع شتى لم تتولد الإشكالية الواضحة في قضايا الغش التجاري وترويج السلع المقلدة إلا فيما ندر، لكن، ومع استيلاء الآسيويين على كامل المتاجر والمطاعم في سوق البحرين يكون من الضروري مراقبة...

تؤدي بعض الأطعمة إلى رفع ضغط الدم وتحفيز الدورة الدموية ما يصعب الوصول إلى الاسترخاء المطلوب للنوم. لذلك اقترح تقرير نشرته مجلة "بريغيته" الألمانية قائمة أطعمة ينبغي تجنبها قبل النوم. أول الأطعمة المقترحة تلك الغنية بالدهون كالجبن والبطاطس المقلية والمكسرات إذ تنشط عمل الدورة الدموية. ويؤدي تناولها بكميات كبيرة ليلاً إلى رفع...

حصلت وزارة الصحة على جائزة التميز للإنجازات الحكومية العربية 2017، بعد أن تقدمت بمشروع خدمة النظام الصحي المتكامل بالرعاية الصحية الأولية "المراكز الصحية" (I-Seha). وتتسلم الوزارة الجائزة في حفل تكريم بالقاهرة في سبتمبر المقبل، بحضور وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات في مصر د.ياسر القاضي. ويعتبر مشروع النظام الوطني للمعلومات...

ينصح خبراء بـ8 أنواع من الأطعمة تساعد على الاستمتاع بليلة نوم هانئة دون أرق هي: 1. الصويا: وجبة خفيفة من فول الصويا، تضيف إلى الجسم بعض المغنيزيوم، وهذا المعدن يساعد على استرخاء العضلات، وتوفره الأطعمة التي تحتوي على الصويا مثل حساء الميسو الياباني. 2. الأفوكادو: إذا كنت بحاجة إلى سبب لتحب الأفوكادو، فاعلم أنه يحتوي على كميات...

ذكرت دراسة أمريكية حديثة أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون قد يؤدي إلى انخفاض بكتيريا الأمعاء "النافعة" التي تحارب الالتهابات الضارة في الجهاز الهضمي، ويؤثر بشكل سلبي على مرضى "كرون". الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب بجامعة "كيس وسترن ريسرف"، ونشروا نتائجها، اليوم السبت، في الدورية الأميركية لتقدّم العلوم، بحسب ما أفادت به وكالة...