مقالات عن
: المكسرات
هدى حسين شارف شهر الخير والبركة على الانتهاء، وها هو عيد الفطر على الأبواب، وبدأت بشاير العيد في الظهور، فالعيد لا يختلف عن شهر رمضان في الاستعدادات والترتيب له، وأهمية الاستعدادات أنها تشعرنا بحلاوته هو الآخر، ونستغلها في إمتاع أبنائنا بالعيد ونشعرهم بفرحته. كما يشمل العيد العديد من التقاليد المحببة احتفالاً به مثل تهيئة...
هدى حسين يتميز شهر رمضان بالكثير من العادات والتقاليد التي كانت معروفة في السابق، واستطاع الناس الاحتفاظ ببعض العادات والتقاليد المتوارثة. ولعل أكثر الموروثات التي مازالت مستمرة عادة التي تحدث في مناطق البحرين كلها، واستمر أهالي البحرين في إقامة هذه العادة في كل عام من نصف شهر رمضان المبارك، فالعادات والتقاليد في شهر رمضان لم...
كشفت دراسة طبية حديثة في الولايات المتحدة، أن التناول الدوري للمكسرات بمختلف أشكالها، يعود بمنافع جمة على خصوبة الرجال من خلال رفع عدد الحيوانات المنوية. وأوردت مجلة "أميركان جورنال أوف كلينيكال نيوترشن"، الثلاثاء، أن الدراسة اعتمدت على عينة من 98 رجلا في حالة صحية جيدة وفي أعمار تتراوح بين 18 و35. وضمت العينة رجالاً يواظبون على...
أشارت دراسة أمريكية إلى أن مرضى السكري الذين يتناولون المكسرات بانتظام ربما يكونون أقل عرضة للإصابة بمشاكل القلب مقارنة بنظرائهم ممن لا يأكلونها كثيراً أو لا يأكلونها على الإطلاق. وتوصلت الدراسة إلى أن مرضى السكري الذين يأكلون 28 غراماً من المكسرات خمس مرات أسبوعياً على الأقل يكونون أقل عرضة للإصابة بمرض القلب بنسبة 17% مقارنة...
أنس الأغبش وخالد الطيب أكد رئيس مجموعة رامز العالمية، رامز العواضي أن استثمارات المجموعة في المولات التجارية المنتشرة في المملكة تصل إلى 40 ميلون دينار، مبيناً أن حجم التسهيلات الكبيرة التي تقدمها المملكة للمستثمرين تتفوق على باقي الدول الأمر الذي يشجع على الاستثمار في المملكة بشكل أكبر. وأضاف في تصريح للصحافيين - على هامش...
أكدت المدير الإقليمي للاتصالات والمسؤولية الاجتماعية لدى شركة "ستاربكس" الشرق الأوسط وشمال أفريقيا رنا شاهين، تطلّع الجميع لإطلاق الأكواب الحمراء من ستاربكس كل عام، فهي تمثل بداية موسم الأعياد وتعكس أجواء الاحتفال واللقاء بالأصدقاء. وأضافت: "نحن متشوقون للإعلان عن عودة مشروبات "توفي نت" التي أصبحت مفضلة لدى محبي ستاربكس،...
قدمت الأستاذ المساعد في كلية الطب والعلوم الطبية واختصاصية التغذية في المركز الطبي الجامعي د.أسيل الصالح 20 نصيحة مثبتة علمياً عن الصحة والتغذية، ضمن سلسلة محاضرات توعوية ينظمها قسم العلاقات العامة بجامعة الخليج العربي. وقالت د.الصالح إن تناول الفواكه يحتوي على فائدة غذائية أكبر من العصائر حيث تحتوي الأخيرة على نسبة عالية من...
أظهرت دراسة صغيرة شملت أطفالاً وبالغين في كندا أن الحساسية من الأسماك والمحار لا تشفى عادة بمضي الوقت. وكتب فريق البحث في نشرة "الحساسية وعلوم المناعة الإكلينيكية:الممارسة" أن الحساسية من الأسماك والمحار، إلى جانب الحساسية من المكسرات، هي أكبر مسبب لتفاعلات الحساسية الشديدة، لكن لا يعرف الكثير عن المدى الزمني الذي تستمر فيه...
التقطت عدسات المصورين، خلال القمة الثلاثية بين إيران وروسيا وتركيا، لقطة معبرة تختصر حال الرئيس التركي رجب طيب أردوغان في سوريا. ويظهر مقطع فيديو، منشور على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر"، أردوغان يتناول المكسرات الإيرانية بشراهة، في وقت يسعى جاهداً لنيل فتات الكعكة السورية.
ولم يتبق لأردوغان إلا الفتات بعد أن رضخ للأمر...
ذكر بائعوا هدايا الحج عن اختلاف ظروف عودة الحجاج من الحج وذلك من خلال المبالغة في استقبال الحجاج لضيوفهم بهدايا تبلغ كلفتها للشخص الواحد بأكثر من 5 دينار بعد عودتهم من اداء المناسك وتهنئتهم ببلوغهم الحجة.
وقالت سوسن إبراهيم صاحبة مشروع خاص بالتوزيعات " في السابق كان الحجاج يستقبلون ضيوفهم بتوزيعات بسيطة مثل البخور ودهن العود...
حوراء يونس رغم تطور الأجيال، وتلاشي الكثير من العادات والتقاليد، وعزوف الكثير من نساء الجيل الحالي عن صنع الحلويات الشعبية، والاتجاه للمحلات التي باتت تتفنن صنع الحلويات الجديدة والتي لا يخلو القدوع من وجودها، إلا أن الحلوى البحرينية التي تملؤها المكسرات وتنبعث منها رائحة الزعفران والشهية بلونها الأحمر المميز لازالت متربعة...
قال خبراء تغذية ألمان أن هناك قائمة طويلة من الأغذية "مظلومة" بأحكام مسبقة، تضم الشوكلاتة واللحوم الحمراء والمكسرات والفشار، وزبدة الفول السوداني والجبن والزبدة واللحم المدخن والمحار وصلصة الكاتشاب والزبادي وصفار البيض، مشيرين إلى أن المشكلة ليست في الأطعمة، بل إن المسؤولية تعود للمستهلك الذي يعجز أحياناً عن ضبط نفسه، فيتورط...
