مقالات عن
: سعرات-حرارية
كتبت - نورهان طلال:نفت الوكيل المساعد للرعاية الأولية والصحة العامة د. مريم الجلاهمة وجود أي معوقات لتنفيذ قرار مجلس الوزراء بالزامية وضع عدد السعرات الحرارية على المنتجات المصنعة محليا، لافتة الى الحاجة لخطوات فعلية مع المصانع المحلية المنتجة وتعليمها كيفية تقدير ووضع السعرات الحرارية على المنتجات. وأكدت الجلاهمة أن القرار...
كشفت دراسة يابانية حديثة أن الوجبات الغنية بالدهون ربما لا تمثل تأثيرا سيئا على الصحة، إذا ما تبعتها ممارسة التمارين البدنية.وأشارت الدراسة أن ممارسة رياضة المشي أو التمارين الخفيفة بعد مرور ساعة من تناول وجبة دسمة قد يقلل من الدهون الثلاثية وغيرها من الدهون في الدم، والتي عادة ما تظهر بعد تناول مثل هذه النوعية من الأطعمة.وأكدت...
تتطرق شركة كوكا-كولا العملاقة للمشروبات غير الكحولية لمشكلة البدانة في إعلانات في الولايات المتحدة حيث يثير تأثير المشروبات الغازية على الصحة جدلاً.وأعلنت المجموعة في بيان أنها بدأت تبث اعتباراً من مساء الاثنين على محطات تلفزيونية أمريكية بالكابل شريط فيديو «يشجع كل فرد على التذكر أن كل سعرة حرارية مهمة في التحكم بالوزن بما...
كتبت ـ إيمان الخاجة: تتفق أخصائية التغذية د.مريم العامر، مع دراسات تفيد أن قلة تناول الماء يؤثر على الذاكرة الذهنية للأطفال، وقالت «هناك أثران مهمان لقلة شرب الماء لدى الأطفال أحدهما حاد يؤدي إلى قلة الأداء الذهني والجسدي، والآخر طويل الأمد ومزمن يسبب مشاكل صحية وأمراضاً».وأضافت أن الماء يساعد في إتمام العديد من العمليات...
كتب - وليد صبري:تعترف إيمان 34 عاماً أن السبب الرئيس لإصابتها بالسمنة هو إفراطها في تناول كميات كبيرة من الدهون والنشويات، مصحوبة مع قلة الحركة وعدم ممارسة أي نشاط رياضي. وحاولت إيمان منذ فترة ليست بالقصيرة إنقاص وزنها، واتبعت نظام الحمية الغذائية سبيلاً، وأخذت بنصائح المقربين، واستبدلت الأغذية ذات المواد الكربوهيدراتية...
كتبت ـ إيمان الخاجة:قالت رئيس قسم التغذية بوزارة الصحة د. نادية الغريب، إن 24% من طلبة مدارس البحـرين من سن 6 - 18 سنة يعانون البدانة، مقابل نسبة زيادة وزن لدى البالغين قاربت 68%.وترد الغريب أسباب سمنة الأطفال إلى حزمة أسباب، منها تناول أغذية ذات سعرات حرارية، وقلة النشاط البدني، وعوامل وراثية، وأمراض الغدد الصم، وتناول أدوية...
بدانة الأطفال لا تكمن فقط في كمية السعرات الحرارية التي يستهلكونها، بل في نوعية الطعام كذلك، حيث تشدد دراسة حديثة على أن مراقبة الوزن هي أكثر من مجرد مسألة احتساب السعرات الحرارية.وتلعب عادة الأكل لدى الطفل ونوعية الأغذية التي يتناولها دوراً في حدوث السمنة المفرطة، لذا فمن الضروري مراقبة وزن الطفل منذ الصغر، فتناول الطفل كميات...
خلصت نتائج دراسة بريطانية حديثة أن صعود السلالم "درجة درجة" يساعد في حرق سعرات حرارية أكثر من صعودها بسرعة.ونقلت صحيفة (ديلي ميل) البريطانية يوم الأحد عن الباحث في الدراسة، الطبيب لويس هيلسي، المحاضر في علم أنشطة الجسم في جامعة "روهامبتون" البريطانية، قوله إننا "استنتجنا من الدراسة أنه من الأفضل صعود السلالم "درجة درجة"، بهدف...
ذكرت دراسة بريطانية أن صعود السلالم "درجة درجة" يساعد في حرق سعرات حرارية أكثر من صعودها بسرعة.ونقلت صحيفة (ديلي ميل) البريطانية عن الباحث في الدراسة، الطبيب لويس هيلسي، المحاضر في علم أنشطة الجسم في جامعة "روهامبتون" ألبريطانية، قوله إننا "استنتجنا من الدراسة أنه من الأفضل صعود السلالم "درجة درجة"، بهدف إحراق مزيد من السعرات...
نشر علماء من جامعة «أيوا» الأمريكية نتائج أبحاث قاموا بها، تؤكد أن قشر التفاح بمختلف أنواعه يحتوي على مركبات طبيعية تشكل «ذخيرة حية» تُسهم بإذابة الدهون، مما يؤدي إلى التخلص من الوزن الزائد، ويعود ذلك إلى احتواء قشر التفاح على مواد تساعد على ازدياد في معدل الكتل العضلية والخلايا الدهنية السمراء، الأمر الذي يؤثر بشكل فعال على...
نقدم لك عزيزتي القارئة مفاتيح لرجيم فعال دون أضرار صحية، فالملاحظ أن هناك أنواعاً كثيرة من الحميات التي لا تراعي الجوانب الصحية، والتي قد تؤدي إلى أضرار لاسمح الله.للحصول على نظام حمية صحي، لابد من معرفة السعرات الحرارية التي تحتاجين اليها عند ممارستك رياضة ما سوف تفقد مقابل تلك الرياضة سعرات حرارية بالقدر الذى تبذلينه من...
أكدت اختصاصية تغذية كويتية أهمية الألياف الغذائية في الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم وكمية الأنسولين التي يحتاج إليها الجسم .وقالت الاختصاصية في كلية التربية الأساسية بالهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب بالكويت إقبال العرفج إن أحد أضرار تناول السكريات وجودها في هيئة سهلة الامتصاص هو الارتفاع السريع لنسبة سكر الدم...