: الدهون-الثلاثية

يحتوي السردين على مجموعة من الفوائد الغذائية والصحية تتضمن: 1- تعزيز صحة القلب: يحتوي على أحماض أوميغا 3، وهي أحماض جداً هامة لحماية الأوعية الدموية والقلب من الأمراض، ولا يقف الأمر على هذا الحد بل إن أوميغا 3 تعمل على تقليل نسب الدهون الثلاثية من الدم، وتحافظ على الشرايين من الانسداد، وهذا يحد من التعرض للجلطات. 2- حماية خلايا...

كشف الخبير الصحي ماكس بوسترناك عن تفاعل الجسم مع انعدام الطعام لمدة 3 أيام كاملة، وهو موضوع أثار الاهتمام، بسبب انتشار حمية "الصيام المتقطع"، والتي تدعو لعدم تناول أي شيء لساعات طويلة، وحصر الوجبات في وقت قصير. ماذا يحدث بعد أن تمتنع عن الطعام 3 أيام؟ بعد 6 إلى 10 ساعات من الصيام، سيتم استخدام معظم الغلوكوز المتبقي الذي لا يزال...

- الإصابات الدماغية ومقاومة الإنسولين من أبرز أسباب المرض - الوقاية بممارسة الرياضة والوزن المثالي وتناول الدهون الصحية - سمية الدهون تعزز موت الخلايا الكبدية تحدث السمية الدهنية عندما تتعرض الخلايا غير الدهنية لارتفاع مزمن من الأحماض الدهنية الحرة "Free fatty acids"، والتي يُعتقد بأنها تلعب دوراً مهماً في الإصابة بمرض السكري،...

اكتشف باحثون من جامعة أوساكا أن المكمل الغذائي "تريكابرين" Tricaprin يمكن أن يُحسن بشكل كبير أعراض أمراض القلب لدى مجموعة فرعية من مرضى القلب والأوعية الدموية ولعلاج ما يسمى "القلب المكسور". والقلب المكسور ‏ يُعرف أيضاً باسم انفطار القلب أو كرب القلب هو تعبير مجازي عن شدة الإجهاد أو الألم العاطفي، والجسدي في بعض الأحيان، التي يتعرض...

تعد أحماض أوميغا 6 الدهنية مكونا رئيسيا في أي نظام غذائي صحي، وتوجد في العديد من الأطعمة المغذية مثل المكسرات والبذور والزيوت النباتية. ويعتبر الحصول على هذه الدهون مهما لدعم الصحة العامة، لكونها تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية الضارة ورفع مستويات الكوليسترول الجيدة، وبالتالي الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب...

* غذاء ودواء نباتات وبذور الهيل واحدة من أقدم التوابل في العالم، وأيضا واحدة من أكثر التوابل شعبية، وتحتل المركز الثالث لأغلى التوابل بعد الزعفران والفانيليا، كما أنه أحد التوابل المولدة للحرارة، ويحتوي على العديد من الفوائد الغذائية والصحية التي دائماً ما يذكرها الباحثون والعلماء في دراساتهم الطبية والغذائية على النحو...

* غذاء ودواء "أوميغا 3" حمض دهني موجود بوفرة في الأسماك، وهي المادة المسؤولة عن إنتاج العديد من المواد التي تحافظ على توازن الكثير من العمليات الحيوية في الجسم، كما أن الجسم قادر على إنتاجه ذاتياً، ويُعد من أحد المكملات الهامة للأطفال والرضع، وذلك بسبب الدور المهم الذي يلعبه في النمو السليم للدماغ من المرحلة الجنينية في الرحم،...

RT حدد خبراء المركز الوطني للتثقيف الذاتي في مجال التغذية، 4 مواد غذائية، تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم. ويشير موقع Poradnikzdrowie.pl البولندي، إلى أنه وفقا للخبراء، يمكن أن تخفض التغيرات في النظام الغذائي مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 25 بالمئة. لذلك ينصحون بالحد من تناول اللحوم الدهنية والمنتجات النصف مصنعة والأجبان...

أكدت استشاري الأمراض الروماتزمية بمستشفى الملك حمد الجامعي الدكتورة سحر سعد المصابين أن زيادة الوزن، واتباع نمط حياة غير صحي، وتناول السكريات والدهون، كلها أسباب تؤدي إلى زيادة آلام المفاصل، والالتهابات الناجمة عنها، مشيرة في الوقت ذاته إلى أهمية التأكد من أن فيتامين (دي) عند مستوياته الطبيعية، وذلك لضمان امتصاص العقاقير...

يعتبر مركب الكابسيسين الكيماوي، المتواجد في الفلفل الحار، المسؤول عن النكهة الحارة اللذيذة والمميزة لهذا النوع من التوابل، كما أن له العديد من الفوائد الغذائية غير المعروفة لدى الكثير من الناس. وحاول موقع "ليف سترونغ" توضيح بعض الأعراض والآثار الجانبية لتناول الطعام الحار في مقال له مشيرا لآراء بعض خبراء التغذية. وحذرت...

العربية يعاني بعض الأشخاص أحيانا من عدم تحقيق النتائج المرجوة للتخلص من بضعة كيلوغرامات عنيدة على الرغم من الالتزام بنظام غذائي وممارسة التمارين الرياضية، لكن تشير دراسة جديدة، نشرها موقع "إيت ذيس نوت ذات" Eat This Not That نقلًا عن دورية Diabetologia، إلى أنه ربما تكون هناك حيلة غريبة يمكن أن تحدث فرقًا من خلال تعديل "الإضاءة الداخلية"...

شاركت وزارة الصحة كافة الوزارات والهيئات والمؤسسات بمملكة البحرين في الفعاليات الرياضية التي انطلقت صباح اليوم "الخميس" الموافق 10 فبراير 2022م؛ احتفاءً باليوم الرياضي الوطني لمملكة البحرين، وذلك تنفيذًا لتوجيهات صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس الوزراء الموقر حفظه الله ورعاه، بأن يكون اليوم الوطني...