مقالات عن
: اللحوم-الحمراء
حسن الستري أكدت لجنة التحقيق البرلمانية بشأن الأمن الغذائي في البحرين أن بعض الجهات امتنعت عن الرد على بعض الأسئلة العامة والجوهرية البالغ عددها 17 مقترحاً وتم رفعها إلى مجلس النواب، والتي ترى اللجنة معه أنها حجبت عنها بعض المعلومات، ولم تقدم يد العون للجنة التحقيق لتسهيل مهمتها. وقدمت اللجنة عدة مقترحات، جاءت على النحو الآتي: ...
في اليوم الصحي التوعوي بجمعية البحرين لتنمية المؤسسات الصغيرة سنتقدم بمقترح قانون "يلزم" الفحص الطبي للنساء حفاظا عليهن وتوفيرا لنفقات العلاج د. سارة الريفي: نسب الشفاء لسرطان الثدي تصل إلى 99% بشرط اكتشافه مبكرا البحرين على الطريق الصحيح في القضاء عليه بفضل رؤية القيادة ووعي المتخصصين العلاج المناعي أحدث ما توصل له الطب...
RT استنتج فريق من جامعة هونغ كونغ، أن تناول اللحوم الحمراء قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري بنسبة 44 بالمئة.
وتشير مجلة European Heart Journal إلى أن الباحثين أجروا مراجعة تحليلية لـ 70 دراسة شملت أكثر من 6 ملايين شخص يعيشون في الولايات المتحدة وأستراليا وبريطانيا وفرنسا وألمانيا والصين واليابان وغرب إفريقيا...
يهتم الكثيرون بالحفاظ على وزن صحي لأجسامهم، ويقوم البعض باتباع حميات غذائية بينما يتجه البعض الآخر إلى ممارسة التمارين الرياضية، ويميل آخرون إلى أساليب أخرى لإنقاص الوزن أو لمنع اكتساب المزيد من الكيلوغرامات. ويوصي الخبراء، وفقًا لما نشره موقع India Times، بتجنب تناول العناصر الغذائية التالية للتخلص من دهون البطن بما يعود بفوائد...
إرم نيوز يلعب الزنك دورًا أساسيًّا في حماية جهاز المناعة وإصلاح الأنسجة التالفة، إلا أن جسم الإنسان لا يعمل على تخزين الفائض منه؛ ما يجعل تناول الأطعمة الغنية به يوميًّا أمرًا ضروريًّا.
وبحسب موقع "ديربورن" الأمريكي، فإن هناك عددًا من الأطعمة الغنية بعنصر الزنك، أهمها:
1- اللحوم
تعتبر اللحوم الحمراء مصدرًا أساسيًّا للزنك،...
هنالك أسباب عديدة تدفع البعض لاتباع نظام غذائي نباتي، لا سيما بعد أن ربطت دراسات عدة كثرة تناول اللحوم الحمراء بالإصابة بأمراض مختلفة، من ضمنها ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والشرايين، وحتى أنواع من السرطان. وبينما يتمكن البعض من تجنب تناول اللحوم، يجد آخرون صعوبة كبيرة في الالتزام بالنظام الغذائي النباتي، وقد يكون لذلك...
هناك 3 علامات تدل على فساد اللحوم الحمراء وهي: الرائحة قد تتكون بعض الغازات نتيجة تواجد البكتيريا اللون يتحول اللون من الوردي إلى الأحمر الداكن أو الرمادي أو الأصفر الملمس اللحم السليم أملس وناعم، أما الفاسد فهو لزج نتيجة تكاثر البكتيريا
إرم نيوز + وكالات
أوقفت السلطات الجزائرية، السبت، "بشكل فوري" و"إلى أجل غير مسمى" استيراد العجول والأبقار الحية من فرنسا، بعد اكتشاف مرضٍ معدٍ على أراضيها. ونقلت وكالة الأنباء الجزائرية "واج" عن بيان لوزارة الفلاحة والتنمية الريفية الجزائرية أن "وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، وبعد استشارة السلطة الوطنية للبيطرة، قررت الإيقاف...
سماهر سيف اليزل أفادت إحصائيات لوزارة شؤون البلديات والزراعة أن الإنتاج الحيواني لبيض المائدة في البحرين بلغ 248.643 مليون بيضة خلال آخر 3 سنوات (2020-2021-2022). ووفق الإحصائيات الواردة بمنصة البحرين للبيانات المفتوحة والمعنية بالإنتاج الحيواني، تم إنتاج 82.943 مليون بيضة في سنة 2020م، و 80.4 مليون بيضة في 2021م، و 87.3 مليون بيضة في 2022م. وأظهرت...
العين الاخبارية يوجد العديد من الأنظمة التي تستهدف إنقاص الوزن ومنها حمية كارنيفور التي تعتمد على اللحوم والماء فقط، فيما يلي أضرار وفوائد حمية كارنيفور والأطعمة المسموحة والممنوعة.
حمية كارنيفور من أنواع الحميات المختلفة التي تعتمد على تناول اللحم فقط وشرب الماء، حيث يطلق عليها البعض رجيم اللحم، ولكن ما هي فوائد هذا النظام...
• الإكثار من اللحوم الحمراء والملح وراء انتشار السرطان بين الشباب
• علماء: تناولوا اللحوم باعتدال.. مارسوا الرياضة وتجنبوا التدخين
كشفت أكبر دراسة علمية من نوعها ارتفاعاً في عدد الأشخاص ممن هم تحت سن الخمسين، الذين تم تشخيص إصابتهم بالسرطان في جميع أنحاء العالم بنسبة %80 تقريبًا خلال ثلاثة عقود، مشيرة إلى أن الأنظمة الغذائية...
الحرة قد يكون لاختيار ما ستأكله على الإفطار عواقب على بقية يومك، وعلى صحتك العامة، بما في ذلك خطر الإصابة بأمراض خطيرة، ولهذا ينصح الأطباء بالعديد من الأطعمة التي تساهم في تحسن صحة القلب، كما أنها يمكن أن تساعد أيضا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
وبالنسبة لطبيب الأورام في كليفلاند كلينيك، سونيل كاماث، فإن الأكل الصحي يعني...