مقالات عن
: عائشة-عبدالملك
أعلنت لجنة جائزة البحرين لريادة الأعمال والمقامة تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد النائب الأول لرئيس مجلس الوزراء، عن تأهل 19 متقدما إلى المرحلة النهائية ضمن فئات الجائزة الخمسة، ويأتي هذا الإعلان على خلفية عملية تحكيم دقيقة للمتأهلين في المرحلة النصف نهائية. وقال الرئيس التنفيذي لـ"تمكين"،...
أعلنت شركة ممتلكات البحرين القابضة «ممتلكات»-الذراع الاستثماري للمملكة أمس- عن توقيع اتفاقية قرض متجدد بقيمة 250 مليون دولار مع 5 بنوك محلية وإقليمية تضم بنك البحرين الوطني كوكيل ومنظم رئيسي للقرض، بنك الخليج الدولي كمنظم رئيس للقرض والمسؤول عن هيكلة القرض، وكل من بنك البحرين والكويت والبنك العربي وبنك المشرق كمنظمين مشاركين...
كتبت - عايدة البلوشي:استطاعت عائشة عبدالملك أن تحجز لنفسها مكاناً وسط ازدحام الساحة (المطبخ) بالكثيرات من الطباخات وهاويات الإبداع في مجال الطبخ، ورغم حداثة مشروعها الذي بدأته رمضان العام الماضي إلا أنها تجد إقبالاً كبيراً عليه، معتمدة بشكل كبير على موقع الانستغرام.تتفنن عائشة بـ«الجوكليت» بحشوات مختلفة ومتميزة مثل الفستق...
كتبت ـ شيخة العسم: «الأسر المنتجة تنظر للعيد كخروف سمين» تقول عائشة عبدالملك منتجة الشوكولاته وتضيف «الطلبات تكثر في الأعياد والغبقات الرمضانية ومناسبات الأعراس والاحتفالات الوطنية».أكبر كمية شوكولاته أعدتها عائشة كانت لحفل زفاف «يومين من العمل المتوصل لإعداد 16 درزناً من الشوكولاته أي 180 قطعة»، فيما ترى أم نورة في مواسم...
بدأت عائشة عبدالملك مشروعها في إعداد وصناعة الشوكولاتة منذ فترة قصيرة، ورغم قصر تجربتها إلا أنها استطاعت أن تحجز لنفسها مكاناً وسط الماهرين في الطبخ.. وكان لنا هذا اللقاء مع عائشة عبدالملك لتسرد لنا تفاصيل بداية مشروعها.قالت دائماً ما كنت أحلم بأن يكون لي مشروعي الخاص لكنني لم أتوقع صنع الشوكولاتة، فتجربتي قصيرة في هذا العمل،...