مقالات عن
: البطاطس
أكد مسؤولون في محلات بيع المواد الغذائية وجود إقبال على شراء متطلبات ليلة القرقاعون مثل «الفول السوداني – السكسبال»، والحلويات، والبطاطس، و(المينو)، متوقعين انخفاضاً بنسبة تتراوح بين 40% إلى 65%.وأرجعوا ذلك إلى توجه أهل المدن لتوزيع الحلويات المغلفة، وثبات أهل القرى على الموروثات التي تقضي بتوزيع «السكسبال»، مبينين أن مصادفة...
أكد مسؤولون في محلات بيع المواد الغذائية وجود إقبال على شراء متطلبات ليلة القرقاعون مثل «الفول السوداني – السكسبال»، والحلويات، والبطاطس، و(المينو)، متوقعين انخفاضاً بنسبة تتراوح بين 40% إلى 65%.وأرجعوا ذلك إلى توجه أهل المدن لتوزيع الحلويات المغلفة، وثبات أهل القرى على الموروثات التي تقضي بتوزيع «السكسبال»، مبينين أن مصادفة...
كرواسو الآجارالمقادير 2 كوب طحين فاخر¾ كوب ماء دافئ4 ملاعق طعام مسحوق الحليب2 ملعقة طعام زيت1 ملعقة طعام خميرة فورية1 ملعقة شاي سكر½ ملعقة شاي ملحمقادير الحشوة 1 بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة ومهروسة1 بصلة صغيرة الحجم مبشورة3 ملاعق طعام آجار مانجة أو ليمون جاهز 2 ملعقة طعام اشبنت مفروم½ ملعقة شاي مسحوق الكمون¾ ملعقة شاي ملحالطريقة...
اللحم حتى تتكون لدينا عجينة لحم تتشكل على شكل كرات كفته تحفظ فالثلاجة لمدة ساعة واحدة.تقلى كرات الكفتة في مقلاة واسعة على الوجهين حتى تنضج ثم تشك في أعواد خشبية وتقدم مع السلطة الخضراء. أعواد الكفتةالمقادير¼ كيلو لحم مفروم1 بصلة كبيرة الحجم مبشورة2 فص ثوم مفروم3 ملاعق طعام نعناع طازج مفروم3 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة3 ملاعق...
سلسبيل وليدتراجعت أسعار الخضروات في سوق المنامة المركزي بنسبة 50% في حي انخفضت أسعار الفواكه 15% منذ مطلع شهر رمضان المبارك أي ما متوسطه 32.5 % كون العرض أكبر من الطلب في وقت ارتفع سعر كليو اللحم بمقدار 100 فلس فقط في بعض المتاجر، وفقاً لما أكد تجار.وقالوا لـ»الوطن» إن معروض الخضروات والفواكه يفوق الطلب ما أدى بالتالي إلى تراجع...
سلسبيل وليدتراجعت أسعار الخضروات في سوق المنامة المركزي بنسبة 50% في حي انخفضت أسعار الفواكه 15% منذ مطلع شهر رمضان المبارك أي ما متوسطه 32.5 % كون العرض أكبر من الطلب في وقت ارتفع سعر كليو اللحم بمقدار 100 فلس فقط في بعض المتاجر، وفقاً لما أكد تجار.وقالوا لـ»الوطن» إن معروض الخضروات والفواكه يفوق الطلب ما أدى بالتالي إلى تراجع...
برياني اللحمالمقادير:3 كيلو لحم كتف نيوزلندي10 بصلات كبيرة الحجم مقطعة شرائح5 بطاطس مقطعة شرائح½ كوب ماء ورد منقوع فيه خيوط من الزعفران وملعقة شاي لون طعام أصفر2 ملعقة طعام بزار برياني2 ملعقة طعام مسحوق الزنجبيل1 ½ ملعقة طعام مسحوق الهيل2 ملعقة طعام ملح1 مكعب زبدة 50 جراماً1 ملعقة شاي فلفل أحمرمقادير سلق الأرز:6 أكواب أرز2 ملعقة طعام...
الرياض - عقدت لجنة الزراعة والأمن الغذائي بغرفة الرياض ورشة عمل مع المشتركين في قطاعي الزراعة والأمن الغذائي بمحافظة حوطة بني تميم.وشرح رئيس اللجنة محمد الحمادي، أهداف اللجنة التي من بينها إيصال صوت المشتركين في القطاع لمتخذي القرار، وسعيها إلى المحافظة على المكتسبات الزراعية والحفاظ على المشروعات الزراعية المرشدة لاستخدام...
تحرص الممثلة الأمريكية ميغان فوكس Megan Fox على شرب خل التفاح المخفف بالماء قبل تناول كل وجبة، إلى جانب اتباعها «رجيم» قليل في محتواه من «الكربوهيدرات». اختصاصية التغذية كريستال بدروسيان وضعت حقائق عن خل التفاح ودوره في خسارة الوزن.أفادت دراسة يابانية أجريت للتأكد من أثر خل التفاح على تخسيس الوزن، بعد أن قدمت لـقسم من 175 فرداً...
جهود وزارة التربية والتعليم وبعض الجهات واضحة في تنمية روح المواطنة بين طلاب المدارس والعمل على ترسيخ مبادئ المواطنة لديهم، لما للمناهج والمقررات الدراسية من دور واضح في تنمية المواطنة لديهم خصوصاً بعد ما مرت به مملكة البحرين من أحداث وخيانات متتالية، بعيدة كل البعد عن المواطنة والانتماء لهذه الأرض الطيبة، وهذا بالطبع انعكس...
البطاطس هى معشوقة الجميع، فلا يكاد يمر يوم إلا ونتناولها، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين تضطرهم ظروف عملهم أن يعتمدوا على تناول الوجبات السريعة. وكشفت مؤخراً دراسة يابانية حديثة عن نتائج خطيرة للغاية بشأن أحد أصناف البطاطس الأكثر تناولا، حيث أشارت أن تناول البطاطس المقلية بشكل يومى منتظم يرفع فرص الإصابة بمرض السكر بنسبة 33%، وهو...
أكد الدكتور كامل سلامة أمين عام الجمعية السعودية للسكري والغدد الصماء، أن نسبة الوفيات الناتجة من أمراض السمنة والسكري والقلب في المملكة 71% من مجموع الوفيات، إضافة إلى تسببها في بعض الإعاقات. حسب ما نقلت صحيفة "عكاظ".وأوضح أن المملكة جاءت في المرتبة السابعة عالمياً في الإصابة بهذه الأمراض، والثالثة عالمياً حسب آخر إحصاءات منظمة...
