: السكر ‏

لتقديم أنواع مختلفة من الكيك وبنكهات جديدة تقدم كطبق جانبي مع الأطباق الأخرى  في احتفالية عيد الأم نقدم لك سيدتي وصفة كيكة المشمش بالكراميل: مقادير كيكة المشمش بالكراميل: الكراميل: ثلاثة أرباع كوب سكر ربع كوب ماء ربع كوب زبدة 500 جرام من الزبدة المقطع ومنزوع النوى مقادير الكيك: أربع حبات بيض ثلاثة أرباع كوب سكر ربع كوب زبدة...

انتشرت في السنوات الأخيرة ظاهرة عمليات تكميم المعدة للتخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة وتقوم تلك العملية على تخفيض حجم المعدة بنسبة 25 في المئة من حجها الأصلي من خلال الإستئصال الجراحي لجزء كبير منها على طول انحناء كبير. ويقلل هذا الإجراء بشكل دائم حجم المعدة، على الرغم من أنه يمكن أن يكون هناك بعض التوسيع لها في وقت لاحق...

توقع رئيس قسم طب الأسرة والمجتمع في كلية الطب بجامعة الخليج العربي أ.د.فيصل الناصر زيادة مرضى السكر في منطقة الشرق الأوسط بنحو الضعف بحلول العام 2030 ليصل مجموعهم إلى 60 مليون مصاب، لافتاً إلى أن نسبة انتشار مرض السكر في دول مجلس التعاون الخليجي تتراوح بين 15-20% وهي مرشحة للزيادة في السنوات المقبلة. وأضاف الناصر خلال مشاركته في...

أنا والد طفل مريض، عانيت وتكبدت الكثير من أجل تأمين علاج ابني، وها أنا اليوم أقف عاجزاً عن تأمين 5 آلاف دينار فقط، وهو المبلغ الذي ينقصني لاستكمال مصاريف علاج ابني المريض في الخارج. من خلال هذا المنبر أتقدم للوالد صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة بهذا النداء من أجل تأمين المبلغ المتبقي، فقد استنفدت جميع الطرق...

عندما يبدأ مشوار الحمل، يتوجب على الأم أن تعتني جيداً بتغذيتها كي تؤمن لها ولطفلها كل ما يلزم من عناصر القوة والحياة، خصوصاً في الأشهر الثلاثة الأولى فهي تضمن صحة جيدة ومقاومة قوية لطفلك عند الولادة، كما تساعد جسمها على تحمل مراحل الحمل المختلفة ومواكبة التغيرات التي تحصل في هذه المرحلة.إليك أفضل الأطعمة المناسبة لك وللجنين...

فساد الأغذية كالحليب أو اللحم أو منتجات البيض من مصدرين رئيسيين هما الآفات والكائنات الحية الدقيقة أو الأحياء المهجرية في المحيط الخارجي. أكثر الطرق شيوعاً لحفظ وتخزين الأطعمة هي «التعليب» إلا أنها لا تتناسب مع طبيعة أغلب المواد الغذائية سريعة التلف، ولا تفي الغرض المطلوب منها من حفظ الأطعمة بطرق صحيحة وسليمة. طرق حفظ الأطعمة...

من منا لم يسمع بالدكتور أوز و حمياته المشهورة والتي خسر الكثيرون عن طريقها أوزانهم الثقيلة، إضافةً إلى نصائحه الصحية ومعلوماته التي أحدثت ثورة في عالم الحميات وقلبت كثيراً من المفاهيم حول إنقاص الوزن . نصيحة جديدة يقدمها لنا اليوم الدكتور أوز وهي حول كيفية السيطرة على الوزن و محاربة الأمراض الشائعة كالسكري والقلب من خلال تناول...

اسم الوصفة  ميني تشيز كيك بالتوفي والبندقالتصنيف الاساسي حلوياتالتصنيف الفرعي غربية المقاديرطبقة البسكويت3/4 كوب بسكويت مطحون1/4 ملعقة صغيرة قرفة2 ملعقة كبيرة قيمر2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة خليط الجبن1 علبة كبيرة حليب محلي200 جرام جبن كريمى لين1 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم التوفي1 كوب سكر2...

لقد أصبح الجميع اليوم يبحثون عن كل ما هو جديد وصحي ويستمعون إلى وعود فقدان الوزن السريع، والخيارات والبدائل الغذائية وما هو صحي منها ومناسب للأنظمة الغذائية والحميات.ولكن ماذا لو أخبرناك أن هناك مجموعة من الأغذية التي كان من السائد الاعتقاد أنها صحية وجيدة أثناء الحمية الغذائية وثبت اليوم عكس ذلك. إذاً تعالي معنا نعرفك على هذه...

من منّا لا يحب المضي في مشوار هادئ، بعيداً عن الروتين اليومي وحياة المدينة التي لا تتوقف ... بالتأكيد ستكون "موريشيوس" هي المقصد... هذه الجزيرة الحالمة التي تنتظر كل باحث عن الاستجمام والاسترخاء لتحتضنه في طبيعتها الخلابة. بدعوة من منتجع Four Seasons  - أناهيتا، زارت "ليالينا" هذه الجزيرة الرائعة، لتأخذكم معها في رحلة العمر. جزيرة قصب...

يصفها الكثيرون من السياح الذين يرتادونها بأنها "جنة الله في الأرض" لما حباها الله من الجمال وسحر الطبيعة الخلابة، إنها جزر القمر التي هي مقصد الكثيرين من السياح التي يجدون فيها متعة السياحة الفريدة، حيث الطبيعة المبهرة والشواطئ الرملية الدافئة ومناطقها وجزرها البديعة، في ذلك الأرخبيل الذي يتميز بالتنوع الثقافي والتاريخي، حيث...

بعيداً عن التقليد والحياة اليومية العملية والروتينية إخترنا لك سيدي وجهات غير تقليدية، تتميّز بسحرها الخاص بطبيعتها الخلابة، ونشاطاتها المتعددة ومغامراتها الأكثر من مميّزة. علّك بعد هذه المغامرة الشيّقة تعود إنساناً مختلفاً تحمل بجعبتك العديد من الذكريات الجميلة ...   ميامي... مدينة السحر مدينة ميامي ثاني أكبر مدينة في ولاية...