مقالات عن
: الخضروات والفواكه
هدى حسين: أكد تجار في الأسواق المحلية تراجع مبيعات الدواجن وأسعار الخضروات والأسماك، مبررين هذا التراجع بزيادة المعروض في الأسواق المركزية، فيما استقرت أسعار الفواكه، إلى جانب أسعار اللحوم، ما عدا كيلو الغنم السوداني. وقال تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني، إن أسعار الخضروات انخفضت، فيما استقرت أسعار الفواكه، نتيجة...
هدى حسين: شهدت الأسواق المحلية إقبالاً من المشترين على اللحوم خاصة الطازجة منها، وزاد الطلب على سوق الخضروات والفواكه من قبل المطاعم والمجمعات بنسبة 60% ، أما أسعار الأسماك فمستقرة ، بينما أسعار الدجاج عادة بعدما كانت مخفضة وعليها عروض وقال تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني إن حركة البيع في السوق نشيطة بسبب طلبات المطاعم...
نور الشامسي بعض الناس يعشقون المغامرة، ليس بأفعالهم وإنما بأفكارهم... فهل فكر أحدكم بصناعة سيارة من الخضروات والفواكه تسير بوقود من الشوكولاتة؟ أو ببناء بيت للسكن من حبات البازلاء الخضراء.. فمن الممكن أن يفكر البعض بهذه الأفكار المجنونة لأن الجنون بالنسبة لهم نوع من الأغراء، فقد قال الفيلسوف فودكو الجنون مغرٍ لأنه معرفة، وهو...
تكثر الجراثيم بشكل كبير في المطابخ، حتى إنها تزيد عن عدد البكتيريات الموجودة في المراحيض، ذلك أن البوصة المربعة من الإسفنجة المستخدمة في تنظيف الأواني تضم أكثر من 10 ملايين جرثومة وبكتيريا. وبحسب موقع "ريجيم" ينصح الخبراء باتخاذ مجموعة من الإجراءات للحفاظ على نظافة المطبخ والتخلص من الجراثيم والبكتيريا الضارة. من النصائح...
أفادت مجلة "وومان" النمساوية بأنه يمكن تقوية جهاز المناعة وتجنب الإصابة بالعدوى في الشتاء باتخاذ بعض التدابير البسيطة، على رأسها التغذية الصحية.
وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال في موقعها على الإنترنت، أنه ينبغي اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالفيتامينات، أي الإكثار من الخضروات والفواكه الغنية بفيتامين C، مثل الفلفل...
هدى حسين استقرت أسعار الخضروات والفواكه والدواجن في سوق المنامة المركزي الأسبوع الحالي، بحسب ما أكد تجار وصفوا حركة السوق بـ"العادية"، في وقت تراجع بيع اللحوم، ماعدا اللحم البقري بسبب زيادة الطلب عليه. وأكد تاجر اللحوم سيد ناصر الحليبي تراجع بيع الأنواع اللحوم، بسبب قلة الطلب عليه والإقبال الكبير على صنف واحد وهو اللحم...
ياسمين عبدالرحمن تكثر الأسئلة عن التغذية الصحيحة للمرأة الحامل. وتحفل الشبكة العنكبوتية بمعلومات متضاربة تؤدي إلى الحيرة أكثر مما تؤدي إلى المعرفة. ويسود عرف بأن على الحامل أن تأكل كثيراً لتكفي جنينها. فهل تحتاج الحامل فعلاً إلى زيادة كمية طعامها؟ وما مكونات الغذاء الصحي للحامل ولجنينها؟ تقول اختصاصية التغذية د.غفران الغتم...
هدى حسين رفع موسم عاشوراء الطلب على الدواجن بصورة كبيرة خصوصاً من قبل أصحاب المآتم والمطاعم، في وقت وصف تجار حركة سوق السمك بـ"الضعيفة جداً" هذا الأسبوع حيث توقف بيعه منذ يومين ما عدا الإقبال من الأجانب. وأكدوا استقرار أسعار اللحوم والتراجع في بيع الخضروات والفواكه في السوق المركزي خلال الأسبوع الحالي، فيما انخفضت أسعار البصل...
كشف رئيس الوفد التجاري البحريني المشارك بأعمال معرض الأغذية والصناعات الزراعية والغذائية الروسي بالعاصمة الروسية موسكو خالد الأمين أن الشركات الروسية والمستثمرين الروس سيكونون بمعزل عن دفع أي ضرائب بالبحرين. وأوضح، خلال لقاء تشاوري موسع عقده الوفد البحريني مع غرفة الصناعة والتجارة في روسيا الاتحادية، الثلاثاء، أن البحرين...
يقول الخبر إن «أسواق مملكة البحرين استقبلت ما يقارب 55 ألف طن من الخضراوات والفواكه المتنوعة عن طريق المنفذ البري والبحري والجوي خلال الفترة الماضية، وذلك في إطار استعدادات وكالة الزراعة والثروة البحرية لاستقبال عيد الأضحى المبارك وتلبية الطلب المتزايد على الخضراوات والفواكه ومواكبة الحركة الشرائية التي تشهدها الأسواق...
أكد تجار أغذية استعداد الأسواق المحلية لاستقبال عيد الأضحى المبارك بمعروض وفير من السلع الأساسية وبأسعار في متناول الجميع مع تدابير احترازية لمنع أي نقص، في وقت يتراوح معدل الطلب على الأضاحي خلال أيام التشريق الثلاث ما بين 5-10 آلاف رأس أضحية أي ما متوسطه 7500 رأس من الأغنام. وأوضحوا لـ"بنا"، أن سوق اللحوم ستكون جاهزة لاستقبال...
كشف وكيل الزراعة والثروة البحرية الشيخ خليفة بن عيسى آل خليفة أنه في إطار دعم الإنتاج المحلي، تم وضع خطة لزيادة الإنتاج لأكثر من 900 مزرعة بالبلاد. وقال وكيل وزارة الزراعة، الأحد، إنه في ظل تزايد تجارة الخضار والفاكهة في مملكة البحرين وبحلول عام 2017 استطاع المنتج البحريني تغطية 25% من احتياجات السوق المحلي من خلال زيادة الإنتاج...