: الاغذية

وجهت إيطاليا وألمانيا وجنوب أفريقيا، الأربعاء، انتقادات لتقرير منظمة الصحة العالمية الذي قال إن تناول اللحوم المصنعة يسبب السرطان، وحثت مواطنيها في المقابل على الاستمرار في أكل اللحوم المصنعة بـ"اعتدال".ففي روما، حثت السلطات المعنية المستهلكين على ألا يحجموا عن تناول اللحوم المصنعة التي تشتهر بها إحدى دول حوض البحر المتوسط...

لا يزال إعلان منظمة الصحة العالمية حول خطورة اللحوم المصنعة وتسببها بالسرطان، يتفاعل حول العالم. وفي أحدث ردود الأفعال أعلن وزير الزراعة الألماني، الثلاثاء، أن الألمان يجب ألا يمتنعوا عن تناول وجبتهم المفضلة من النقانق المسماة "براتفورست" على الرغم من تقرير المنظمة.وكان الخبراء قد خلصوا في الدراسة التي أجرتها منظمة الصحة...

رفع خلاف الجهة المعنية بتطبيق اتفاقية الرفق بالحيوان الخليجية لـ«الإفتاء»كتب - حسن الستري:كشف رئيس مجلس أمانة العاصمة محمد الخزاعي عن التوجه باقتراح لتعديل اشتراطات تنظيم مهنة الباعة الجائلين ووضع آليات للتطبيق والتنفيذ، إضافة لاقتراح تعيين متطوعين كأمناء للنظافة في مناطقهم.وقال الخزاعي، في تصريح لـ«الوطن»، «لدينا مقترح...

خلص منتدى «التقانة الحيوية الزراعية والأمن الغذائي» الذي عقدته جامعة الخليج العربي مؤخراً، إلى ضرورة البحث والتطوير من أجل استخدام التقانة الحيوية في دول الخليج العربي لتحقيق الفائدة كمنظومة متكاملة حتى مرحلة تسويق المنتج، وذلك لمواجهة تحديات شح المياه وفقدان خصوبة التربة وزيادة درجة الملوحة والآفات الحشرية والطقس. ويأتي...

احتلت البيتزا المركز الأول في الأطعمة التي يعد تناولها شكلا من أشكال الإدمان، قريب الشبه بالإدمان على المخدرات، بحسب دراسة نشرت حديثا.واحتلت الشوكولاتة المركز الثاني فرقائق البطاطا (الشيبس) والكعيكات (الكوكيز)، والآيس كريم والبطاطا المقلية (فرينتش فرايز)، بحسب الدراسة التي أجرتها جامعة ميتشغان الأميركية.وتكمن أهمية الدراسة...

قال أستاذ ورئيس قسم الفسلجة بكلية الطب في جامعة الخليج العربي البروفسور عامر الأنصاري إنه كلما كبر الشخص في السن ضاقت الأوعية الدموية فيقل الدم الذي يصل للدماغ مما يؤدي إلى تأثره، وبالتالي تأثر العملية الذهنية للدماغ التي تتضاءل مع التقدم في السن وهي عملية فسيولوجية طبيعة يمر بها كل إنسان ومن الممكن أن تتسارع العملية وتسبب...

طوكيو - (رويترز): ارتفعت الأسهم اليابانية في ختام التعاملات أمس 2.1%، بعدما أشار رئيس البنك المركزي الأوروبي ماريو دراجي إلى احتمال اتخاذ إجراءات تحفيز جديدة في ديسمبر وهو ما دعم الأصول التي تنطوي على مخاطر أعلى.وصعد مؤشر نيكي القياسي لأسهم الشركات اليابانية الكبرى 2.1% ليغلق عند 18825.30 نقطة مسجلاً أعلى مستوى إغلاق له منذ 31 أغسطس. وعلى...

حذرت الأمم المتحدة الخميس من أن أكثر من ثلاثين ألف شخص مهددون بالموت جوعاً في المناطق التي دمرتها الحرب الأهلية في جنوب السودان بينما هناك عشرات الآلاف الآخرين على وشك أن تصيبهم مجاعة. وقالت ثلاث وكالات تابعة للمنظمة الدولية هي برنامج الأمم المتحدة للتنمية وصندوق الأمم المتحدة للطفولة (يونيسيف) ومنظمة الأغذية والزراعة (فاو) إن...

أكد وزير الصناعة والتجارة والسياحة زايد الزياني، أن الوزارة شددت الرقابة والتفتيش على كافة الأسواق، منذ بداية تنفيذ قرار توجيه الدعم، حيث بادرت بإغلاق عددٍ من المحلات المخالفة لقانون حماية المستهلك وتقديم بعضها للنيابة العامة. جاء ذلك، خلال لقائه، عدداً من قصابي سوق المحرق المركزي للحوم أمس، بحضور رئيس لجنة الأغذية والزراعة...

إجتمع وزير الصناعة والتجارة والسياحة سعادة السيد زايد بن راشد الزياني بمكتبه صباح اليوم بعدد من قصِّابي سوق المحرق المركزي للحوم، بحضور رئيس لجنة الأغذية والزراعة بغرفة تجارة وصناعة البحرين السيد خالد راشد الأمين وعدد من أعضاء اللجنة، بالإضافة إلى وكيل الوزارة لشؤون التجارة المهندس نادر خليل المؤيد والوكيل المساعد للمواصفات...

أظهرت نتائج تجربة سريرية ضيقة النطاق عرضت خلال مؤتمر في شيكاغو أن عقاراً يستخدم في مكافحة سرطان الدم (لوكيميا) اعتمدته وكالة الأغذية والأدوية الأميركية (أف دي أي) أظهر فعاليته ضد مرض باركنسون أيضاً وشكل من أشكال الخرف.وسمحت جزئية "نيلوتينيب"، من إنتاج مختبرات "نوفارتيس" السويسرية والتي تسوق تحت اسم "تاسيغنا"، "بتحسن كبير ومشجع في...

أكدت وزيرة الصحة فائقة الصالح سعي الوزارة لإيجاد حلول جذرية لتوظيف 30 خريجاً من أطباء الأسنان البحرينيين، ووضع استراتيجية واضحة ومدروسة لتوظيف الأطباء فور تخرجهم مستقبلاً. وشددت، خلال لقائها بمكتبها أمس، عدداً من ممثلي خريجي أطباء الأسنان، بحضور الوكيل المساعد للتدريب والتخطيط د.محمد العوضي، على دعم ومساندة الوزارة لخريجي...