مقالات عن
: اغذية
أكدت وزارة الصحة اكتمال الاستعدادات لافتتاح عيادة الإمام الحسين بالمنامة للعام 2017، بهدف أفضل الخدمات الصحية للمشاركين في إحياء موسم عاشوراء. والتقت رئيس اللجنة التنسيقية لموسم عاشوراء د.فاطمة يعقوب، بجميع أعضاء اللجنة الذين يمثلون مختلف التخصصات من أطباء وممرضين ومسعفين وصيادلة ومراقبي أغذية وغيرهم من التخصصات الأخرى، في...
عواصم - (وكالات): أعلنت الاأمم المتحدة أن نحو 125 ألفا من اللاجئين معظمهم من الروهينغا المسلمين وصلوا إلى بنغلادش منذ بدء دوامة العنف الجديدة في بورما في 25 أغسطس الماضي، بينما تلوح في الأفق بوادر أزمة إنسانية في المخيمات التي تؤويهم. وقالت الأمم المتحدة إنها سجلت عبور 123 ألفاً و600 شخص هربوا من أعمال العنف في ولاية راخين في بورما...
أكد تجار أغذية استعداد الأسواق المحلية لاستقبال عيد الأضحى المبارك بمعروض وفير من السلع الأساسية وبأسعار في متناول الجميع مع تدابير احترازية لمنع أي نقص، في وقت يتراوح معدل الطلب على الأضاحي خلال أيام التشريق الثلاث ما بين 5-10 آلاف رأس أضحية أي ما متوسطه 7500 رأس من الأغنام. وأوضحوا لـ"بنا"، أن سوق اللحوم ستكون جاهزة لاستقبال...
عواصم - (العربية نت، وكالات): نفذ التحالف الدولي، بقيادة واشنطن، 250 غارة على مدينة الرقة السورية ومحيطها خلال الأسبوع الماضي وحده، بحسب ما قال متحدث باسمه، في وقت تضيق قوات سوريا الديمقراطية الخناق أكثر على تنظيم الدولة "داعش" في المدينة، فيما أعلن المرصد السوري لحقوق الإنسان ومصادر مقتل أكثر من 170 مدنيا في الرقة بضربات تقودها...
توصلت دراسة جديدة الى ان مشروبات أو أغذية الحمية تحفز زيادة الوزن وتسبب مرض السكري لأن الدماغ يخطأ في قراءة عدد السعرات الموجودة ويخفض عملية التمثيل نتيجة هذه القراءة الخاطئة.
واكتشف باحثون في جامعة ييل الأميركية ان الجسم يتوقف عن حرق الطاقة من الغذاء إذا كان هناك "عدم تناسب" بين حلاوة الغذاء وعدد السعرات. فالحلاوة تشير في...
أبوظبي – (سكاي نيوز عربية): قد يصبح "عملاق كرة القدم الإنجليزي" مانشستر يونايتد أحدث فريق أوروبي تصب فيه "ملايين الصين" بعدما كثرت الشائعات حول مستثمر "غامض" عبر عن اهتمامه بشراء حصة من أسهم النادي. وذكرت صحيفة "صنداي تايمز" البريطانية، أن مشتر من الصين أجرى اتصالات مع عدد من حملة الأسهم المستقلين في محاولة لشراء أسهم وحصة من...
قال مختص السلامة الغذائية بوزارة الصحة وعضو اللجنة الطبية بالحج باسل المسقطي، إن مراقبة سلامة وصحة الأغذية لحجاج بيت الله الحرام مسؤولية تقع على عاتق أصحاب حملات الحج والعمرة بدرجة كبيرة، للمحافظة على صحة وسلامة الحجاج ولمنع انتشار الأمراض المنقولة بواسطة الأغذية، عبر الالتزام بتطبيق الشروط والمعايير الصحية المتعلقة...
وجه الأطباء الألمان رسالة مفتوحة إلى المستشارة الألمانية انجيلا ميركل يحذرون فيها من عواقب توطن داء السكري في ألمانيا وتحوله إلى وباء، حيث يشارك حاليًا آلاف الأطباء في التوقيع على هذه المذكرة، تساندهم في الدعوة دوائر حماية المواطن والمستهلك. وتشارك في الدعوة نقابتا أطباء الأمراض الداخلية وأطباء الاطفال، وجمعية السكري...
التشكيك بأوساط الصناعات الغذائية إدى إلى انتشار حميات مختلفة من نباتية وغيرها كضمانة لتوازن غذائي سليم الا ان هذه الممارسات قد تصل الى حد الهوس وما يعرف بالارثوريكسيا . ويوضح باتريك دونو استاذ علم النفس الثقافي لوكالة فرانس برس "أكل الفاكهة فقط بعد قطفها بأقل من دقيقة وتناول وجبات صغيرة مع مكملات غذائية... هوس الأكل الصحي أو ما...
أوصى خبراء في مركز البحوث الغذائية الأمريكي بالابتعاد عن تناول مشروبات غنية بالسكر مع وجبات غنية بالبروتين، إذ إن شرب كوب من عصير البرتقال مثلاً مع وجبة الهامبرغر قد يؤدي إلى شعور مضاعف بالتعب، ويسرع من وتيرة زيادة الوزن. ولم يقتصر الأمر، حسب دراسة أعدها الخبراء، على الهامبرغر وعصير البرتقال، بل امتدت القائمة لتطول أي مزيج من...
بعثت أبحاث جديدة حديثة الأمل لملايين ممن يعانون من مرض السكري حول العالم. ففي حين أن السبب الدقيق لمرض السكري حير الباحثين والأطباء لسنوات عديدة، فإن البحوث الجديدة المثيرة تبين أن نقص الفيتامين قد يكون في الواقع سبباً (أو واحداً من الأسباب) للمرض المنهك، الذي غالباً ما يهدد حياة المريض، بحسب موقع "كير2" المعني بأمور الصحة...
ينصح خبراء بـ8 أنواع من الأطعمة تساعد على الاستمتاع بليلة نوم هانئة دون أرق هي:
1. الصويا:
وجبة خفيفة من فول الصويا، تضيف إلى الجسم بعض المغنيزيوم، وهذا المعدن يساعد على استرخاء العضلات، وتوفره الأطعمة التي تحتوي على الصويا مثل حساء الميسو الياباني.
2. الأفوكادو:
إذا كنت بحاجة إلى سبب لتحب الأفوكادو، فاعلم أنه يحتوي على كميات...