: الحلويات

كشفت الدكتورة الروسية تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية الغدد الصماء، مضار وفوائد الزبيب، موضحة المخاطر التي يمكن أن يسببها العنب المجفف. وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن 100 غرام من الزبيب تحتوي على 300 سعرة حرارية، ولكنه مقابل هذا، يحتوي على نسبة عالية من السكر تصل إلى 59% ، لذلك لا ينصح الأشخاص الذين يعانون...

سكاي نيوز عربية في ضربات سريعة ومتلاحقة، وفي عدة دول، ينكشف بجلاء دور ميليشيا حزب الله في صناعة ونشر المخدرات، ليس فقط للربح، ولكن لتدمير الطاقات البشرية للدول المستهدفة. وأعلنت النيجر، السبت، إتلاف 17 طنا من الحشيش قادمة من لبنان، كانت في طريقها إلى ليبيا حين ضبطتها الشهر الماضي، قبل أن ينجح المهربون في ﻧﻘﻠﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ...

أكدت عاملات منازل معاناتهن من كثرة أعباء العمل في رمضان واضطرارهن لأداء أعمالهن المكلفات بها من قبل ربة المنزل حيث يقع على رؤوسهن عبء العمل في المطبخ وتنظيف البيت وخدمة العائلة والأولاد وكيّ الملابس، مشيرات إلى أن الراحة مفقودة منذ الصباح الباكر وحتى السحور حيث يعمل بعضهن لساعات طويلة سواء كن صائمات أم لا. إحدى الخادمات واسمها...

في ظل الظروف الاستثنائية التي تحتم التجمع في نطاق الأسرة الواحدة وممارسة التباعد الاجتماعي، قررت الكثير من العائلات على غرار العام الماضي الاستعداد مبكراً لقضاء ليلة القرقاعون داخل المنزل. منيره الملا أم لـ3 أطفال أكبرهم في العاشرة من عمره قامت بخياطة ملابس القرقاعون لأبنائها وقالت إنها تفضل أن تعودهم على قضاء تلك الليلة في...

هدى عبدالحميد تستعد وزارة شؤون الشباب والرياضة لإطلاق احتفالية القرقاعون "بست السعادة" الذي يجوب محافظات المملكة والمجمعات السكنية قريباً. وعبر موقعها كتبت الوزارة عبارة تشويقية "عادة من عمر عساها ما تنقطع.. جاهزين.. قريباً بست السعادة"، حيث تجاوب المتابعون معلنين فرحتهم بهذا الإعلان، متمنين أن يمر بست السعادة لمناطقهم،...

أحمد خالد أكد المقيم العماني في البحرين خميس سعيد أن «من أبرز عادات العمانيين في رمضان هي التجمعات الأسرية وتبادل الأطباق»، مبينا أنه «لا يشعر بالغربة في البحرين، وأن طبقه المفضل في البحرين هو المجبوس البحريني». ويقول سعيد: «من أبرز عادات العمانيين في رمضان هي التجمعات الأسرية في بيت العائلة، وتبادل الأطباق ما بين الجيران،...

هدى عبدالحميد قالت اختصاصية التغذية الرياضية زينب العلوان، إن وجبة السحور تعد من أهم الوجبات التي يجب على الصائم أن يلتزم بتناولها خلال شهر رمضان المبارك، خصوصاً وانها تقي من الإعياء والإجهاد والصداع. وأوضحت، أن وجبة السحور لها العديد من الفوائد الصحية أهمها أنها تقوي الصائم وتنشطه فهي مصدر الطاقة للجسم خلال فترة الصيام،...

وجدان عيسى أكدت نجلاء مكلي أنّ شهر رمضان الكريم ليس كغيره من الشهور حيث يتم فيه تزيين المنزل احتفالاً بقدومه وكما يتم تعليق الفوانيس المضيئة والأشرطة الملونة والهلال في جميع غرف المنزل ما يشعرهم بالسعادة وبالبهجة وزيادة الحماس لأداء فريضة الصيام. وأضافت: "من الشائع في بلداننا العربية أن نصنع بعض الحلويات احتفالاً بحلول هذا...

أحمد خالد أكدت المقيمة الإماراتية في البحرين خولة علي أن من أبرز العادات الإماراتية في رمضان تبادل الأطباق مابين البيوت، مشيرة إلى أن العادات الإماراتية والتقاليد برمضان مشابهة للبحرين والخليج، مبينة أن من أكثر الأطباق الرئيسة بالمائدة الإماراتية في رمضان هي الهريس والعيوش. تقول خولة علي: "من العادات والتقاليد الإماراتية في...

وليد صبري نصحت خبيرة التثقيف الصحي ومدرب جودة الحياة د. أمل الجودر «بتأخير وجبة السحور خلال صيام شهر رمضان المبارك نظراً لأنها تمد الصائم بالقوة والطاقة وتعينه على تحمل الصيام طوال اليوم». وقالت في تصريحات لـ «الوطن» إن «شعيرة الصيام ارتبطت بسنن نبوية كثيرة منها تعجيل الإفطار عند أذان المغرب بشرب ماء أو تناول تمرة...

وجدان عيسى أكدت نعيمة علي مبارك إن أيام الصوم الأولى مازالت محفورة في وجدانها وخاطرها، فهي تعود إليها كلما استرجعت أيام طفولتها البريئة. وقالت: «ذهبت يوماً للمدرسة أتباهى أمام صديقاتي بأنني صائمة، وكانت وسيلة الاختبار الوحيدة أن نمد ألسنتنا فإن كانت بيضاء فهي دليل على الصوم، وإن كانت حمراء فهي دليل الإفطار». واضافت: «لم تسمح...

هدى عبدالحميد رغم أن عدد أفراد أسرتهم صغيرة إلا أنهم يحرصون على إعداد وجبات يومية متنوعة لتقديمها على مائدة الإفطار خاصة مع توفر الأكلات سريعة التحضير ويحرصون يومياً على طبخ وجبات الإفطار بشكل يومي وتجهيز السفرة بأطباق شهية وإن قلت الكميات معتمدون على سعرات حرارية أقل ولكن غاب عن سفرتهم الهريس والحلويات مع استمرار الثريد كطبق...