: التغذية

توصل فريق بحث أمريكي في دراسة نشرت في دورية التغذية وأبحاث الطعام، إلى أن الأرضي شوكي، والكرفس، والأوريغانو، والبابونج، تحتوي على مواد تقضي على خلايا سرطان البنكرياس. وقال باحثون من جامعة إلينوي «إن استخدام مواد الفلافونويد الموجودة في البابونج مثلاً، واللوتين الموجودة في الكرفس، والأرضي شوكي، والأوريغانو قبل العلاج...

توصّل فريق بحث أميركي في دراسة نشرت في دورية التغذية وأبحاث الطعام، إلى أن الأرضي شوكي، والكرفس، والأوريغانو، والبابونج، تحتوي على مواد تقضي على خلايا سرطان البنكرياس. وقال باحثون من جامعة إلينوي "إن استخدام مواد الفلافونويد الموجودة في البابونج مثلاً، واللوتين الموجودة في الكرفس، والأرضي شوكي، والأوريغانو قبل العلاج...

قال وزير التربية ماجد النعيمي إن مركز القياس والتقويم التابع للوزارة نفذ خلال العام الدراسي الماضي 11 مشروعاً تقويمياً حول برامج تنفذها الوزارة، في إطار التقييم الذاتي وتقديم التغذية الراجعة حول مدى تحقيق برامج الوزارة لأهدافها، وعلى رأسها تطوير جودة التعليم.وأضاف، فـــي تصريـــح صحافـــي أمس أن «من أبرز المشاريع التقويمية...

يشكل تغير المناخ فارقاً في الأنماط المناخية. فدرجات الحرارة المتفاقمة ستؤدي إلى تغير في أنواع الطقس كأنماط الرياح وكمية المتساقطات وأنواعها إضافة إلى أنواع وتواتر عدة إحداث مناخية قصوى محتملة. ولقد أكدت الدراسات والأبحاث العلمـية أن لتغيـــر المنـــاخ بهـــذه الطريقة عواقب بيئية واجتماعية واقتصادية واسعة التأثير لا يمكن...

أعربت اللجنة الدولية للصليب الأحمر الدولي عن « قلقها العميق» إزاء تدهور الحالة الصحية لسبعة فلسطينيين محتجزين لدى إسرائيل ومضربين عن الطعام منذ فترات طويلة.وقالت اللجنة الدولية في بيان لها «تعرب اللجنة الدولية للصليب الأحمر عن قلقها بشكل خاص إزاء الوضع الصحي للمحتجز عماد عبد العزيز البطران».وقال رئيس بعثة اللجنة الدولية في...

أطلقت شركة «كوكا كولا» حملة إعلانية في الولايات المتحدة تركز فيها على عدم ضرر المنتج المحلي اسبرتام الذي ينتقده أخصائيو التغذية، بعد تراجع مبيعات مشروباتها الغازية من فئة «دايت كوك».الإعلانات التي نشرت في صحف أمريكية عدة من بينها «يو إس إيه تودايي» تظهر نساء مبتسمات يحملن عبوة «دايت كوك» في اليد مع شعار «منتجات ذات نوعية عالية...

ينشأ الأرق من أسباب كثيرة، لكن السلوكيات الخاطئة، سواء على صعيد النوم أو التغذية، غالباً ما تكون وراء هذه المعاناة التي تقضّ مضاجع الكثيرين بحيث تؤثر في أداء مهماتهم اليومية.وكي لا نترك الأرق ينغص علينا حياتنا، يوجد مشروبات تساعد في طرده من فراش النوم، مثل زهرة البنفسج وهذه الزهرة التي نالت مديح الشعراء وإعجاب العلماء، لا...

نفى المستشار الإعلامي لرئاسة مجلس الوزراء المصري في بيان صحافي ما أُثير على إحدى الفضائيات بأن مجلس الوزراء وافق على قطع المياه والكهرباء عن معتصمي ميدان رابعة العدوية وميدان النهضة، كما أكد أنه تم إساءة فهم ما قيل عن أن الحكومة من بين خياراتها الضغط على المعتصمين من خلال عدد من الآليات والوسائل الخدمية.وقد جاء ذلك متوافقاً مع...

حذرت أخصائية التغذية العلاجية د.عائشة سالم، من الإفراط في تناول الدهون والحلوى خلال أيام عيد الفطر المبارك، «حتى لا نضر بالجهاز الهضمي ونعمل على كسب المزيد من الكيلوجرامات ونصاب بالسمنة».وأوضحت أن أكثر الصائمين اعتادوا في شهر رمضان على اتباع نظام غذائي خاص يتماشى مع طبيعة الشهر الفضيل، والذي يتضمن تناول وجبة الفطور الرئيسة...

عادة ما يفرط الناس في الأكل بعد انتهاء شهر رمضان، ما يسبب مشكلات صحية عدة، لذا وجب اتباع نظام غذائي محدد يعيد للجسم تدريجياً قدرته على تناول الطعام بالطريقة التي اعتادها قبل الصوم.فالاحتفال بعيد الفطر يرافقه تناول كميات كبيرة من الطعام، ولا سيما حلوى العيد، ما يتسبب بعوارض صحية عدة، فبعدما اعتاد الجسم على كمية معينة من الطعام...

يقع الاختيار على الوجبات السريعة مرة على الأقل في شهر رمضان، لتحتل مائدة الإفطار، حيث تعتبر وجبة غنية بالبروتين والنشويات، كما أنها تحتوي على الدهون المشبعة والزيوت.ولا ينصح اختصاصيو التغذية بتناول ذلك النوع من الوجبات بعد نهار صيام، لأنها تسبب عسراً في الهضم، كما قد ترفع مستوى الكوليسترول، وتؤدي إلى زيادة في الوزن.فالوجبات...

نظمت اللجنة الصحية بشركة الخليج لصناعة البتروكيماويات «جيبك» محاضرة توعوية حول الغذاء السليم في شهر رمضان المبارك شملت بعض المعلومات المفيدة حول فوائد الصوم الصحية وكيفية تجنب زيادة الوزن في رمضان، بالإضافة إلى نصائح عامة حول التغذية السليمة، قدمها الدكتور كاظم الحلواجي استشاري طب العائلة بوزارة الصحة.وأكد د. كاظم الحلواجي...