: الأطعمة

يستغل المقيمون السوريون في البحرين شهر رمضان للعودة إلى طقوسهم، فأي مغترب همه في رمضان استحضار أطباق تعيد له الذاكرة عندما كانت والدته تعد مائدة الطعام. وقال أحد المغتربين: “زوجتي تتقن طبخ الثريد وهذه الأكلة متعارف عليها في التراث الفراتي، وهي أكلة قديمة يعرفها معظم أبناء الدول العربية مع بعض الفروقات بين دولة وأخرى”، فمثلاً...

أفادت دراسة طبية بريطانية أن البصل يعد من أكثر الأطعمة التي تجلب السعادة والشعور بالمرح والسرور، يليه الجزر والفول والموز ثم البطاطس. وأجريت الدراسة على 100 من السلع الغذائية الأساسية رخيصة الثمن لمعرفة مدى السعادة التي يشعر بها الإنسان بعد تناولها، حسبما ذكرت صحيفة "الديلي أكسبرس" البريطانية.ومن المعروف أن الشوكولاتة هي سر...

لرمضان في المملكة العربية السعودية جو روحاني خاص ربما لا يوجد في غيرها من بقاع العالم الإسلامي؛ وذلك لاحتواء تلك الديار على الحرمين الشريفين، وهما من المنزلة في قلوب المؤمنين بمكان . الناس في المملكة يعتمدون على ما تبثه وسائل الإعلام بخصوص إثبات شهر رمضان، ووسائل الإعلام بدورها تتلقى خبر ذلك عن طريق الهيئات الشرعية والفلكية...

كتبت - شيخة العسم: وصلني أنينة حالما دخلت. إنه محمد فيصل ذو الثامنة عشرة، المصاب بإعاقة ذهنية منذ الولادة، والذي يحتاج لمركز يتبنى إعاقته، لكن أمه لا تستطيع تلبية رغبته، بحسب ضعف الحال. تقول أمه: اكتشفت مرض ولدي بعد عامة الثالث، حيث كانت حركاته غير سوية، لم يستطع المشي في البداية. حتى أخذته لمستشفى السلمانية وتم فحصه من قبل...

لرمضان في المملكة العربية السعودية جو روحاني خاص ربما لا يوجد في غيرها من بقاع العالم الإسلامي؛ وذلك لاحتواء تلك الديار على الحرمين الشريفين، وهما من المنزلة في قلوب المؤمنين بمكان . الناس في المملكة يعتمدون على ما تبثه وسائل الإعلام بخصوص إثبات شهر رمضان، ووسائل الإعلام بدورها تتلقى خبر ذلك عن طريق الهيئات الشرعية والفلكية...

يستقبل المسلمون شهر رمضان المبارك والكثير من الدول تعيش أوضاعاً غير مستقرة سياسياً واقتصادياً واجتماعياً وأمنياً، وهذا الرمضان الثاني يمر على أقطارنا العربية وهي تعيش تداعيات «الربيع العربي» ومازالت بعض أقطاره تعيش أحداثه. ونحن في البحرين أملنا كبير أن يكون شهر رمضان شهراً للعطاء والصفاء والنماء والشفاء. شهر رمضان شهر...

صم، معناها: امسك عن الطعام، الشراب، الكلام، المعاصي والذنوب، وكل ما هو محظور، لمدة شهر، يستعيد فيها الجسم فتح مسارات الطاقة، والتخلص من السموم المتراكمة من الفترة السابقة. فالصوم من مطلع الفجر إلى غروب الشمس، واحد من أهم الطرق الصحية، يستطيع فيها الصائم الوصول إلى مرحلة التوازن بين فيزياء الجسد وفيزياء الفكر، ومن أهم الطرق...

أطلقت شركة “سامسونج” حملتها السنوية لشهر رمضان المبارك، حيث سيتم التبرع بجزء من عائدات منتجات الشركة المختارة إلى مركز النور لتدريب وتأهيل الأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة، في وقت طرحت ثلاجات AW3 (طراز رقم RFG28MESL) ذات الأربعة أبواب والتصميم المتميز. ويعتبر تخزين أنواع محددة من الأطعمة والخضار والفواكه أمراً ضرورياً خلال شهر...

اقترحت دراسة أمريكية جديدة 3 طرق لفرصة نجاح إنقاص الوزن، ففي هذه الدراسة والتي نشرت مؤخراً بجريدة Journal of the Academy of Nutrition" Dietetics" قامت الباحثة بفحص سلوكيات وأنماط الوجبات التي يتناولها الناس لتقييم ما الذي يفيد وما لا يفيد.وقد قامت الباحثة بتقييم تغيرات وزن الجسم عند 123 سيدة في مرحلة ما بعد انقطاع الحيض، ممن تتراوح أعمارهن بين 50 و 75...

أقامت «تمكين» السبت الماضي حفل توزيع النسخة الأولى من جوائز مسابقة «مشروعي» لمشاريع الشباب بهدف تنمية ثقافة ريادة الأعمال بين صفوف الشباب البحريني. ويأتي ذلك، في إطار برامج تنمية الثروة البشرية التي تقدمها لتطوير مهارات وقدرات المواطنين في القطاع الخاص وتعزيز إسهامهم في مسيرة التنمية الاقتصادية وفق الرؤية الاقتصادية 2030....

كتب - محمد خليفات: أكملت المطاعم والمقاهي استعداداتها لاستقبال الشهر الفضيل قبل أسبوعين بتقديم وجبات متميزة لوجبتي الإفطار والسحور، في وقت يتوقع ارتفاع الطلب على المطاعم بـ200% خلال الأسابيع الـ3 الأخيرة من رمضان، فيما سيزيد الطلب على المقاهي 90% اعتباراً من منتصف الشهر. وقال أصحاب مطاعم ومقاهي في تصريحات لـ«الوطن”، إن المطاعم...

كتب - محمد خليفات: أكملت المطاعم والمقاهي استعداداتها لاستقبال الشهر الفضيل قبل أسبوعين بتقديم وجبات متميزة لوجبتي الإفطار والسحور، في وقت يتوقع ارتفاع الطلب على المطاعم بـ200% خلال الأسابيع الـ3 الأخيرة من رمضان، فيما سيزيد الطلب على المقاهي 90% اعتباراً من منتصف الشهر. وقال أصحاب مطاعم ومقاهي في تصريحات لـ«الوطن”، إن المطاعم...